Як виглядає похід до дієтолога
Зміст
Одним із найпопулярніших запитань, які мені задають потенційні клієнти, є: "Чим саме ви робите?" Це чудове питання, тому що дієтолог не так просто, як, скажімо, бухгалтер чи ветеринар. Моя найкраща відповідь така: я допомагаю вам зрозуміти, де ви знаходитесь, де ви хочете бути і як туди потрапити.
Багато людей хвилюються, що я буду їх лаяти, читати лекції або відбирати їх улюблені страви. Є такі дієтологи, але я не з них. Я вважаю себе набагато більше тренером з харчування, тому що моя мета - інформувати, надихати, консультувати та підтримувати своїх клієнтів, і я хочу бачити, щоб вони досягли успіху! Протягом свого життя я ніколи не реагував добре на вчителів, лікарів чи начальників, які дотримувалися жорсткої позиції та використовували авторитарний підхід. Навіть коли я працюю з клієнтами як особистий тренер, мій стиль набагато більше допомагає людям зрозуміти їхнє тіло та полюбити активність; далеко від підходу до навчального табору!
Тим не менш, якщо ви зустрінетесь зі мною окремо, ось чого ви можете очікувати:
Спочатку я проходжу ретельну оцінку харчування, яка включає інформацію про вашу історію ваги, поточну та минулу історію хвороби, сімейну історію хвороби, харчову алергію або непереносимість, симпатії та антипатії, їжу, сон та фізичні вправи, минулі спроби схуднення, емоційні та соціальні проблеми зв'язки з їжею та багато іншого.
Далі ми особисто, іноді у мене в офісі, іноді у вас вдома. Ми обговоримо ваші цілі, і я поділюсь своїми думками та відгуками щодо вашої оцінки харчування. Це дає нам як відправну точку, так і пункт призначення, по суті, «де ви зараз» і «де ви хочете опинитися».
Потім ми разом розробимо план гри, як діяти далі. Деякі люди вважають за краще офіційний, структурований план харчування. Інші роблять набагато краще з коротким списком змін, які є конкретними та вимірюваними, наприклад, додаючи 2 склянки овочів за вечерею та розрізаючи зерна навпіл. Я поясню причини плану чи змін, зокрема, як вони вплинуть на ваше тіло та чого ви можете очікувати.
Після нашого першого візиту я прошу більшість моїх клієнтів спілкуватися зі мною щодня, або електронною поштою, або телефоном. З мого досвіду, щоденна підтримка має вирішальне значення. Один цілий тиждень між зустрічами - це занадто довго, щоб чекати, якщо у вас труднощі, є запитання або вийшли з колії. Кожного дня, коли я звертаюся до вас, моя мета - відповісти на ваші запитання та запропонувати підтримку, допомогти вам відчувати впевненість у тому, що ви робите і чому, перевірити, що ви почуваєтесь добре фізично, і відстежувати ваш прогрес та результати. Згодом я сподіваюся, що ви дійдете до того моменту, коли я вам більше не потрібен, тому що ви не тільки досягли своїх цілей, а й зміни, які ви зробили, стали вашим новим «звичайним» способом харчування.
Мій підхід еволюціонував протягом 10+ років, коли я працюю з людьми один на один, і один дуже важливий урок, який я засвоїв, це те, що я не підходящий практикуючий для всіх.
Якщо ви збираєтесь звернутися до дієтолога, я настійно рекомендую "взяти інтерв'ю" у різних кандидатів, перш ніж призначити зустріч. Якщо ви шукаєте войовничого продовольчого поліцейського, ви не будете щасливі з таким, як я, і навпаки. Задавайте багато запитань та знайомтесь з філософією дієтолога, щоб переконатися, що він найкраще підходить для вашої особистості, очікувань та цілей. Як і лікарі, і навіть перукарі, не всі в певній галузі дотримуються однакового підходу або навіть вірять в одні й ті ж речі.
У вас є запитання щодо консультування з питань харчування? Цікаво, як знайти дієтолога у вашому районі? Ось два чудових ресурсу:
Спортивні, серцево -судинні та оздоровчі дієтологи
Американська дієтологічна асоціація (натисніть для публіки, потім Знайдіть зареєстрованого дієтолога)
переглянути всі публікації в блозі