Зеаксантин: що це і для чого він потрібен і де його знайти
![Сериал Выбор матери: Серия 1 | МЕЛОДРАМА 2020](https://i.ytimg.com/vi/pdaMyEITi2A/hqdefault.jpg)
Зміст
- Які переваги для здоров’я
- 1. Профілактика серцево-судинних захворювань
- 2. Сприяє здоровому зору
- 3. Запобігає старінню шкіри
- 4. Допомагає запобігти певним захворюванням
- Продукти, багаті на зеаксантин
- Зеаксантинові добавки
Зеаксантин - це каротиноїд, дуже схожий на лютеїн, який надає жовто-оранжеву пігментацію продуктам, що є важливим для організму, оскільки він не здатний його синтезувати, і може бути отриманий при вживанні в їжу таких продуктів, як кукурудза, шпинат, капуста, салат, брокколі, горох та яйце, наприклад, або прикорм.
Ця речовина має численні переваги для здоров’я, такі як запобігання передчасному старінню та захист очей від зовнішніх агентів, наприклад, завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/zeaxantina-o-que-e-para-que-serve-e-onde-encontrar.webp)
Які переваги для здоров’я
Завдяки своїм антиоксидантним властивостям, зеаксантин має такі переваги для здоров’я:
1. Профілактика серцево-судинних захворювань
Зеаксантин запобігає атеросклерозу, оскільки запобігає накопиченню та окисленню ЛПНЩ (шкідливого холестерину) в артеріях, зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань.
2. Сприяє здоровому зору
Зеаксантин захищає очі від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, оскільки цей каротиноїд, як і лютеїн, єдиний, який осідає на сітківці, будучи основними компонентами пігменту жовтої плями, захищаючи очі від ультрафіолетових променів, що випромінюються сонцем, а також синього світла, яке випромінюють такі пристрої, як комп’ютери та мобільні телефони.
З цієї причини зеаксантин також сприяє профілактиці утворення катаракти, діабетичної ретинопатії та дегенерації жовтої плями, спричиненої старінням, і допомагає полегшити запалення у людей, хворих на увеїт.
3. Запобігає старінню шкіри
Цей каротиноїд допомагає захистити шкіру від ультрафіолетових пошкоджень сонця, запобігаючи передчасному старінню, покращуючи її зовнішній вигляд та запобігаючи раку шкіри.
Крім того, це також сприяє продовженню засмаги, роблячи його більш красивим і рівномірним.
4. Допомагає запобігти певним захворюванням
Антиоксидантна дія зеаксантину також захищає ДНК та стимулює імунну систему, сприяючи профілактиці хронічних захворювань та деяких видів раку. Крім того, це також допомагає зменшити запалення завдяки здатності зменшувати запальні маркери.
Продукти, багаті на зеаксантин
Деякі річкові продукти, що містять лютеїн, - це капуста, петрушка, шпинат, брокколі, горох, салат, брюссельська капуста, диня, ківі, апельсин, виноград, перець, кукурудза та яйця, наприклад.
У наступній таблиці наведено деякі продукти із зеаксантином та їх кількість:
Їжа | Кількість зеаксантину на 100г |
---|---|
Кукурудза | 528 мкг |
Шпинат | 331 мкг |
Капуста | 266 мкг |
Листя салату | 187 мкг |
Мандарин | 112 мкг |
Помаранчевий | 74 мкг |
Гороху | 58 мкг |
Брокколі | 23 мкг |
Морква | 23 мкг |
Важливо зазначити, що жир підвищує засвоєння зеаксантину, тому додавання трохи оливкової олії або кокосової олії для приготування може збільшити його засвоєння.
Зеаксантинові добавки
У деяких випадках може бути доцільним додавати зеаксантин, якщо це рекомендує лікар або дієтолог. Як правило, рекомендована доза зеаксантину становить 2 мг на день, однак важливо зазначити, що в деяких випадках лікар може рекомендувати більш високу дозу, наприклад, для курців.
Деякі приклади добавок з цим каротиноїдом у складі - це, наприклад, Totavit, Areds, Cosovit або Vivace, які крім зеаксантину можуть містити в своєму складі інші речовини, такі як лютеїн, а також деякі вітаміни та мінерали. Також знайте переваги лютеїну.