Коров’яче молоко та діти

Можливо, ви чули, що коров’яче молоко не можна давати дітям молодше 1 року. Це пов’язано з тим, що коров’яче молоко не забезпечує достатньо певних поживних речовин. Крім того, вашій дитині важко перетравлювати білки та жири в коров’ячому молоці. Однак безпечно давати коров’яче молоко дітям після досягнення ними 1 року.

Дитині, якій виповнилося 1 або 2 роки, слід пити лише незбиране молоко. Це пов’язано з тим, що жир у незбитому молоці необхідний для розвитку мозку вашої дитини. Після 2 років діти можуть пити знежирене молоко або навіть знежирене молоко, якщо у них надмірна вага.

Деякі діти мають проблеми з вживанням коров’ячого молока. Наприклад, алергія на молоко може викликати:

• Біль у животі або судоми
• Нудота і блювота
• Діарея

Сильна алергія може спричинити кровотечу в кишечнику, що може призвести до анемії. Але лише приблизно від 1% до 3% дітей до 1 року мають алергію на молоко. Ще рідше це трапляється у дітей старше 1-3 років.

Непереносимість лактози виникає, коли тонкий кишечник не виробляє достатньо ферменту лактази. Дитина, яка не переносить лактозу, не може засвоювати лактозу. Це тип цукру, що міститься в молоці та інших молочних продуктах. Стан може спричинити здуття живота та діарею.

Якщо у вашої дитини є одна з цих проблем, ваш лікар може рекомендувати соєве молоко. Але багато дітей, які страждають алергією на молоко, також страждають алергією на сою.

Діти зазвичай переростають алергію або непереносимість до досягнення ними 1 року. Але одна харчова алергія збільшує ризик виникнення інших видів алергії.

Якщо ваша дитина не може мати молочних продуктів або сої, поговоріть зі своїм постачальником про інші варіанти харчування, які допоможуть дитині отримувати достатню кількість білка та кальцію.

Міністерство сільського господарства США рекомендує такі добові кількості молочних продуктів для дітей та підлітків:

• Вік від 2 до 3 років: 2 склянки (480 мілілітрів)
• Від чотирьох до 8 років: 2½ склянки (600 мілілітрів)
• Від 9 до 18 років: 3 чашки (720 мілілітрів)

Одна чашка (240 мілілітрів) молочних продуктів дорівнює:

• Одна чашка (240 мілілітрів) молока
• Вісім унцій (240 мілілітрів) йогурту
• Дві унції (56 грам) плавленого американського сиру
• Одна чашка (240 мілілітрів) пудингу з молоком

Молоко та діти; Алергія на коров’яче молоко - діти; Непереносимість лактози - діти

• Коров’яче молоко та діти

Groetch M, Sampson HA. Лікування харчової алергії. У: Leung DYM, Szefler SJ, Bonilla FA, Akdis CA, Sampson HA, eds. Дитяча алергія: принципи та практика. 3-е вид. Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier; 2016: глава 48.

Міністерство сільського господарства США. Виберіть веб-сайт MyPlate.gov. Все про молочну групу. www.choosemyplate.gov/eathealthy/dairy. Оновлено 18 липня 2019 р. Доступ 17 вересня 2019 р.