12 найкращих рецептів сніданку з високим вмістом білка

Зміст

• 1. Миска з білковим пюре з банана мокко
• 2. Джамбо-млинець з нутом
• 3. Млинці з білковим бананом без зерна
• 4. Обертанки для сніданку із фета із замороженою камерою
• 5. Сніданок BLT салат
• 6. Миска для сніданку з нутом
• 7. Пікантна сніданка з квітками з яйцями та копченим лососем
• 8. Яйця Бенедикт з авокадо голландзаєм
• 9. Бутерброди зі смачним смаком
• 10. Миски для сніданок з куркуми з перцем і капустою
• 11. Смажений рис на сніданок "Палео" (Whole30)
• 12. 5-інгредієнтна мексиканська фарширована солодка картопля
• Суть

Ви чули, як це було сказано близько мільйона разів раніше: Сніданок - найважливіша страва дня. Ну це правда!

Якщо ви хочете максимально використати свою ранкову їжу, обов’язково включіть багато білка. Упакувавши білок рано, ви дасте собі додатковий прийом поживних речовин, які залишать вас повноцінними, щасливими та енергійними протягом дня.

Потреби в білках залежать від норми залежно від споживання калорій та рівня активності. Згідно з Правилами дієтичного харчування американців, для середнього чоловіка, який важить 200 фунтів (90,7 кг) і щодня вживає близько 2500 калорій, потреба в білках може становити від 63-188 грам.

Тим часом, для середньої жінки, яка важить 150 фунтів (68 кг) і їсть близько 2000 калорій на день, потреби в білках становлять від 50 до 150 грамів на день.

Дослідження виявили, що вживання 25–30 грамів білка за один прийом їжі є хорошою базою, при цьому додатковий білок включається в одну або дві закуски на день. Розповсюдження споживання білка протягом дня є ключовим для збереження м’язової маси та зменшення голоду.

Від млинчиків з нутом до салатів на сніданок з беконом та авокадо, ось кілька серйозно смачних рецептів, які підживлять ваш ранок.

1. Миска з білковим пюре з банана мокко

Викликати всіх любителів кави саме для цього - і любителів чашків коктейлів, поки ми на цьому. Чашечки коктейлю легкі, ароматні та легкі для того, щоб збивати їх за часом, а також чудовий спосіб отримати свій білок.

Білок у цій мисці доброго походить з насіння чіа та вашого вибору білкового порошку. Одна порція забезпечує 20 грам білка і творіння, гідне фотографії.

Щоб наблизитися до 25–30 грам білка, ви можете внести такі модифікації, як:

• доверніть чашу пюре улюбленими горіхами або горіховими маслами, насінням та фруктами
• використання соєвого або коров’ячого молока замість мигдального молока
• з використанням грецького йогурту

Отримайте рецепт від Ambicious Kitchen!

2. Джамбо-млинець з нутом

Якщо ви шукаєте пікантний закруток на традиційно солодкому сніданку, ця вегетаріанська вегетаріанська страва для вас.

Ці млинці, наповнені багатим протеїном борошном, не містять продуктів тваринного походження і не містять наступного:

• глютен
• зерна
• горіхи
• олії
• соя
• рафіновані цукру

Цей рецепт не лише відповідає будь-якому обмеженню дієти, але й наповнює вас вранці, залишаючи вас задоволеними та готовими розпочати день.

Один великий млинець містить не менше 10 грам білка. Додавання стороною веганської ковбаси або посипання м'ясної крихти в тісто для млинців - простий спосіб отримати хоча б 10 додаткових грамів білка.

Отримайте рецепт від Oh She Gights!

3. Млинці з білковим бананом без зерна

Приготувати гарний білковий млинець може кожен.

Поставте свою традиційну ранкову страву на висоту з цією версією без зерна, в якій використовується кокосове борошно та дуже мало інших інгредієнтів. Банани та інші смачні фрукти надають деякої додаткової солодкості.

Одна порція складається з 5 млинців і дає близько 28 грам білка.

Отримайте рецепт від «Здоровий мавен»!

4. Обертанки для сніданку із фета із замороженою камерою

Один із способів влаштувати чудовий ранок без стресу - це заздалегідь приготувати сніданок. Ці ситні закуски на сніданок зручні для заморозки і багаті білками, забезпечуючи близько 25 грамів білка.

Наповніть свою упаковку яйцями, шпинатом, фетою та будь-якими іншими свіжими овочами, які вам подобаються! Це не лише чудовий варіант приготування їжі, але і чудовий вибір для ранку в дорозі.

Отримайте рецепт від The ​​Kitchn!

5. Сніданок BLT салат

Салат? Для сніданку? Відповідь - так, абсолютно так!

Яйця - чудове джерело білка, але самостійно вони можуть через деякий час трохи постаріти. Приправляйте речі, кидаючи в салат кілька зварених яєць, додаючи більше білка і здорових жирів, а також трохи бекону та авокадо. Ам!

Цей салат дасть вам 12,5 г білка. Додайте 1/4 склянки подрібненого сиру, наприклад американського або моцарелла, принаймні 5–7 додаткових грамів білка.

Отримайте рецепт від Skinnytaste!

6. Миска для сніданку з нутом

Ось ще одна миска для сніданку, яку легко приготувати і вживати в їжу, і вона залишить вас повноцінними та підживленими до обіду. Нут - це настільки чудове джерело білка, коли ви хочете трохи змішати речі.

Дотримуючись написаного рецепту, ви дасте принаймні 10 грам білка - і все це веганське. Щоб збільшити кількість білка до 15 грам, спробуйте одне з наступних:

• додавання сторони веганської ковбаси (або іншого замінника м'яса)
• додаючи яйце і 1/4 склянки подрібненого сиру Colby Jack

Ви також можете додати яйця (або веганський замінник яєць) і авокадо, і викладіть все це на грядку з зеленню для отримання ще більшої кількості поживних речовин. Не соромтеся нагнітати спеку, додаючи кілька улюблених спецій!

Отримайте рецепт від «Ну і повно»!

7. Пікантна сніданка з квітками з яйцями та копченим лососем

Кіноа - це не традиційний вибір для сніданку, але з’єднайте її зі смаженими яйцями та копченим лососем, і у вас на небесах вийде запакований з білками сірник.

Всі три основні інгредієнти надзвичайно поживні і створюють ідеальну суміш текстур, щоб задовольнити своє піднебіння рано вранці.

Одна порція забезпечує 14 грам білка. Подвойте кількість тваринного білка на порцію (так ви отримаєте 2 унції, або 57 грам лосося та 2 яйця), щоб зробити його ще більш поживним.

Отримайте рецепт від Авокадо Песто!

8. Яйця Бенедикт з авокадо голландзаєм

Яйця Бенедикт - це не тільки улюблений натовп, але також може бути налаштований як справді здорове джерело білка на початку дня.

Спробуйте це чисто взяти на себе бранч класику. Відніміть хліб, додайте грядку з солодкої картоплі та буряка, а все це зверху посипайте яйцеми з вареними яйцями та серйозно смачним соусом з авокадо-голландзаа.

Ви отримаєте близько 14 грамів білка.

Додайте більше яєць або інших продуктів, багатих білками, таких як тофу та сир, щоб отримати як мінімум 10 грамів білка.

Отримайте рецепт від смаженого кореня!

9. Бутерброди зі смачним смаком

Якщо ви прокидаєтесь від голоду, це ідеальний варіант для вас сніданку. Збийте свою ранкову тягу і введіть серйозний білок (29 грам) за допомогою цього смачного бутерброда.

Насипте авокадо, дитячий шпинат та темпе на англійський кекс, ви залишите вас повноцінними та задоволеними.

Отримайте рецепт від Veno Connoisseurus!

10. Миски для сніданок з куркуми з перцем і капустою

Куркума - примхлива спеція, яка використовується у всьому, від курячих страв до латте. Ви також знайдете інгредієнт, багатий антиоксидантами, в цій мисці для сніданку з білками.

Лобода і яйця є основними джерелами білка тут, але цибуля, перець і, звичайно, куркума також надають багато смаку.

Якщо ви додасте 2 яйця в свою миску з хіноа, ви отримаєте приблизно 26 грам білка.

Отримайте рецепт від смаженого кореня!

11. Смажений рис на сніданок "Палео" (Whole30)

Цей рецепт на одну сковороду, безумовно, допоможе вам змінити свій ранковий режим сніданку, і він може навіть спокусити вас снідати на вечерю!

Зроблений з кольором цвітної капусти замість традиційного зерна, він підходить для тих, хто прийняв палео або цілу30 дієту. Страва, упакована з овочами, отримує свій аромат із таких інгредієнтів, як гриби, а також шматки бекону, часнику та червоного перцю.

Ви отримаєте приблизно 7 грамів білка з кожної порції рису. Для ідеальної страви з білком з'їжте трохи більшу порцію рису (1,5 склянки) і виберіть 2 яйця в якості начинки.

Отримайте рецепт від Eat the Gains!

12. 5-інгредієнтна мексиканська фарширована солодка картопля

Ви можете страждати від нудьги від сніданку в той чи інший момент. Так легко застрягти в колії, роблячи ту саму швидку їжу щодня. Однак вам не доведеться жертвувати смаком та різноманітністю, якщо ви стикаєтеся з часом!

З такими інгредієнтами, як чорна квасоля та яйця, цей швидкий рецепт мексиканської фаршированої солодкої картоплі дає 12 грамів білка для підживлення вашого дня! Збільшити кількість квасолі чи яєць або включити сир, щоб отримати ще більше білка.

Посипте його сальсою або 1 унцією (близько 28 грам) звичайного грецького йогурту як замінника сметани, і ви отримаєте смачну та іншу страву для сніданку.

Отримайте рецепт від добре покритого!

Суть

Сніданок, переповнений білком, справді може змінити те, як почувається ваш організм протягом усього ранку і навіть цілого дня.

Дайте своєму тілу білок, якого він прагне вранці, будь-яким із цих смачних рецептів сніданку. Ви не будете жертвувати різноманітністю, смаком чи задоволенням.