15 Здорові страви поза меню, які ви завжди можете замовити

Зміст

• Закусочна
• Піца
• гастроном
• Японська
• Стейк-хаус
• грецька/середземноморська
• мексиканський
• Барбекю
• італійська
• Їжа для душі
• Американський
• близькосхідний
• Китайська
• тайська
• Бранч
• Індійська
• Огляд для

Ваше соціальне життя не повинно страждати лише тому, що ви хочете харчуватися здоровіше. Насправді, ви все ще можете обідати з друзями і дотримуватися здорової дієти. Хитрість полягає в тому, щоб обійти висококалорійні пункти меню і замість цього замовити меню або попросити корисних поворотів у стравах ресторану.

«Ресторани не люблять рекламувати це, тому що це робить їм більше роботи, але майже все в меню можна приготувати на замовлення», — каже Крістіна Рівера, президент Nutrition in Motion, P.C. "Ключ до замовлення меню - це підготовка".

Закусочна

iStock

Попросіть яєць, багатих білком, і все готово. "Я великий шанувальник яєць", - каже Емі Хендель, дієтолог та тренер з охорони здоров'я. "Зазвичай у закусочних, кафе та навіть на піт-стопах ви можете отримати зварені круто або варені яйця. Якщо вони будуть приготовані, попросіть їх замінити маслом трохи масла і подивіться, чи можуть вони додати овочі або частину нарізаних помідорів" . Якщо круто, додайте фрукти або салат збоку, а самі накладіть заправку по чайній ложці». (Яйця-суперпродукт, багатий білками. 7 речей, які ви не знали про яйця.)

Піца

iStock

Навіть якщо у вашій улюбленій піцерії в меню немає здоровішої страви від Hendel, є ймовірність, що вони зможуть її приготувати: піца на тонкій скоринці з овочами та легким сиром.

гастроном

iStock

Ігноруйте бутерброди для відгодівлі у вашому місцевому гастрономічному магазині, а натомість попросіть просту варіацію приблизно 350-400 калорій. "Замовте сендвіч з авокадо з індички: дві скибочки цільнозернового хліба, індичку, авокадо, гірчицю та стільки свіжої овочі, скільки хочете", - каже Крістен Карлуччі, доктор біологічних наук, зареєстрований дієтолог та дієтолог компанії Pitney Bowes Inc.

Японська

iStock

За словами Рівера, ваші найкращі ставки - це сашімі, едамаме, суп місо, осітакі (шпинат з кунжутом) та курка теріякі або тофу. (Також обов’язково перегляньте найкращі та найгірші суші для схуднення.)

Стейк-хаус

iStock

Гендель пропонує замовити нежирний нарізок яловичини або курки на грилі, а також обідній салат із заправкою збоку.

грецька/середземноморська

iStock

У багатьох грецьких/середземноморських ресторанах можна знайти безліч поживних страв поза меню. «Замовте салат із сиром фета та заправкою збоку; лаваш, наповнений салатом і хумусом; або салат з хумусом, квасолею гарбанзо та заправкою збоку», — каже Хендель.

мексиканський

iStock

"Щоб зберегти здоров’я, вибирайте тако з грилем або подрібненою куркою або яловичиною, а також приправте їх великою кількістю фрески з сальси", - каже Е. А. Стюарт, консультант з питань харчування та автор блогу The Spicy RD. "Я зазвичай вибираю квасолю в якості гарніру перед рисом, оскільки вона містить набагато більше клітковини і насичує мене". Ви також можете насолодитися корисним для серця гуакамоле, але не занадто багато, оскільки авокадо все ще містить багато калорій. (Також спробуйте ці 10 мексиканських страв, щоб схуднути.)

Барбекю

iStock

Вибирайте курячу грудку для барбекю в супроводі запеченої картоплі та салату на вечерю. "Якщо можливо, зніміть курячу шкірку і попросіть опустити соус збоку", - каже Гендель.

італійська

iStock

Вам може здатися, що італійська кухня прирівнюється до вуглеводного раю, але ви все ще можете тримати свою їжу легкою, дотримуючись порад Карлуччі. Спробуйте половину порції цільнозернових макаронних виробів primavera або cioppino, ситного рибного рагу в томатно-винному соусі.

Їжа для душі

iStock

Попросіть боби пінто, рис та овочі. "Це хороша білкова їжа", - каже Гендель. (Крім того, додайте ці 8 здорових продуктів, які слід їсти щодня.)

Американський

iStock

"Замовте гамбургер без булочки або видаліть один шматочок булочки для бутерброда з відкритою обличчям, наповненого помідорами, салатом та цибулею",-говорить Карлуччі. Замість картоплі фрі попросіть запечену солодку картоплю або гарнір.

близькосхідний

iStock

"Я люблю страви на Близькому Сході", - каже Стюарт. «Шашлики з овочами на грилі – це завжди здоровий вибір».

Китайська

iStock

Жирна китайська їжа не повинна бути вашим крахом! Рівера пропонує попросити курку на пару, креветки або тофу з овочами та коричневим рисом. (Замовте розумно наступного разу, коли ви будете в китайському ресторані з нашими 5 низькокалорійними китайськими стравами та 5, щоб пропустити.)

тайська

iStock

Рівера каже відмовитися від тайського колодки (як би там не було смачно!) І попросіть у вашого сервера суп з томом, смажену курку з лимонної трави на грилі, сьомгу, зелений салат з папайї або будь -яку свіжу рибу на пару.

Бранч

iStock

Стюарт каже, що ключ до здорового харчування під час сніданку - це контроль порцій. "Виберіть невеликі порції улюбленої страви або дві, а потім залийте решту вашої тарілки свіжими фруктами та зеленим салатом із заправкою збоку", - каже вона.

Індійська

iStock

Стюарт рекомендує замовляти курку тандурі, але додавати їй аромат з гострим чатні та м’ятним соусом кінзи. (Обов’язково ознайомтесь із цими дивовижними звичками здорового харчування з усього світу.)

Огляд для