5 способів обдурити свою дієту

Зміст

• Огляд для

Потураючи, розпливаючись, вилазячи. Як би ви це не називали, ми всі час від часу під час канікул кидаємо вітру калорійність (нормально, можливо, частіше, ніж ми хочемо визнати). Потім приходить самозвинувачення, неминуча почуття провини і клятва ніколи більше цього не робити. Але чи дійсно вся ця драма необхідна? Ні, каже Бонні Тауб-Дікс з Нью-Йорка, МА, штат Р. Д., речниця Американської дієтологічної асоціації. «Провина ніколи не є гарним гарніром». Її порада? "Закрийте очі і насолоджуйтесь кожним укусом і зробіть ці калорії справді вартими того".

Навіть рекомендації щодо харчування Міністерства сільського господарства США від 2005 року дають зелене світло невеликому санкціонованому урядом шахрайству – завдяки «дискреційним калоріям», які тепер дозволені. Переклад: Це цілком нормально мати кілька солодких і м’яких ласощів (настанови пропонують 10-15 відсотків денної калорійності). Але перш ніж приступати до накопичення своїх дискреційних калорій, пам’ятайте про основні правила обману, не платячи надто високої ціни.

1. Подолайте почуття провини.
   Ваша нова мантра: "Ніщо не заборонено". Після того, як ви приймете цю основну дієту, почуття провини зникне зі столу. "Провина може призвести до того, що ви відірветесь від своїх справжніх почуттів щодо їжі",-говорить Марша Хаднал, доктор медичних наук, директор програми в Green Mountain у Fox Run у місті Ладлоу, штат Вірджинія. Будь -яку поведінку, обумовлену почуттям провини, важко контролювати; їжа не є винятком. Замість того, щоб зосереджуватися на своїй провині, виберіть раціональну оцінку розмірів порцій. Ви можете їсти все, що душа забажає, якщо помірність є вашим ПН і ви тримаєте порції під контролем. Саме ті шведські столи, які можна з’їсти на щорічній святковій вечері вашої компанії, і великі порції в більшості закладів харчування та вдома, зрештою, розширюють вашу талію, а не випадкові витрати.


2. Якщо ви обманюєте, обов’язково робіть це в громадському місці.
   Скасуйте цей незаконний роман між вами та тією хрусткою картоплею фрі. (Погодьтеся, коли ви востаннє їли свою улюблену обманну їжу з родиною та друзями?) Викриття свого таємного бажання на світло дня знімає непереборну привабливість, а разом з нею і більшість спокус. «Я вважаю, що одним із найважливіших навичок є навчитися витрачати гроші, а потім негайно повернутися до здорового харчування», — каже Кетрін Толлмедж, магістр, доктор наук, автор книги «Проста дієта: 192 розумові хитрощі, заміни, звички та натхнення». (Лінія життя, 2004). Її порада: пустіться перед іншими, а потім продовжуйте жити.


3. Розірвати ланцюг, який пов'язує обман з відсутністю сили волі.
   Можливо, ви з’їли одну порцію занадто багато маминого пирога з орехами пекан а-ля, але не думайте про це як про втрату сили волі. Подумайте про це як про виважене рішення, яке ви прийняли: ви зважили свої можливості і вирішили піти на це. Тепер рухайтесь далі. Зупиняючись на поблажливостях і шкодуючи про свої вчинки, ви лише применшуєте ваші успіхи. Крім того, Таллмадж каже: «Дослідження показали, що негнучка, обмежувальна дієта, швидше за все, призведе до рецидивів і, врешті -решт, відновить втрачену вагу.


4. Не намагайся бути ангелом. Прагніть до прогресу, а не до досконалості.
   Вам подобається шоколад. Гаразд, по правді кажучи, ви справді сертифікований шокоголік. День без часточки темних речей для вас просто не повний. Однак після того, як ви розпочали свою нову програму здорового харчування, вам вдалося скоротити вживання шоколаду лише до пари на тиждень. Безумовно, це прогрес, але не досконалість. І це добре: якщо вашою метою є досконалість дієти, ми не можемо лопати вашу бульбашку, але розчарування та невдача гарантовані. Пам’ятайте, каже Луїсвілл, штат Кентукки, дієтолог і фізіолог Крістофер Р. Мор, доктор філософії, доктор медичних наук, що ви все ще можете пам’ятати про правильне харчування, навіть коли займаєтесь кепськими вправами. "Коли ви обманюєте, зосередьтеся на продуктах, які також приносять користь, наприклад, на чорному шоколаді, який містить здорову дозу антиоксидантів", - пропонує Мор.


5. Абсолютно нормально і навіть доречно пропускати певні прийоми їжі!
   Якщо ви не голодні, не варто їсти. Ніби тобі потрібна така людина Форма щоб нагадати вам про це! Але подумайте. Скільки разів протягом курортного сезону ви їли будь -яку кількість індульгенцій через соціальні зобов'язання, коли ви не були майже голодні? Це особливе правило вимагає невеликої перевірки внутрішньої реальності, але як тільки ви налаштуєтесь на своє справжнє почуття голоду (живіт починає бурчати, ви відчуваєте себе справді порожнім і навіть можете відчути початок головного болю), бездумне жування стає справа минулого. "Багато з нас їдять, коли не голодні, тому що навчилися заспокоювати себе їжею - ми стали емоційно поїдати", - говорить Хаднал. "Хитрість, щоб відокремити фізичний голод від емоційного, полягає в тому, щоб знати, як ваше власне тіло сигналізує про потребу в їжі". І як тільки ви впораєтеся з цим, у вас буде набагато менше шансів на надмірне захоплення з емоційних причин.

Огляд для