Чи можна яблучним оцтом і соком вишні лікувати артрит?
Зміст
- Повна вишні та оцту
- Теорія вишні
- Біль в колінах і терпкий вишневий сік
- Вискакують вишневі таблетки
- Вишня і подагра
- Отримайте вишневу користь
- Жировики на оцті
- Розумне використання вишні та яблучного оцту
Повна вишні та оцту
За даними Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC), понад 54 мільйони людей у Сполучених Штатах повідомляють, що у них діагностовано артрит. Роль дієти в допомозі в боротьбі з артритом може бути заплутаною. Претензії про «чудодійну» їжу, як видається, узгоджуються з попередженнями про продукти, які потенційно можуть викликати симптоми артриту.
Ось подивіться, як вишневий сік і яблучний оцет можуть вписуватися у ваші зусилля, щоб приборкати біль і скутість при артриті.
Теорія вишні
Вишня - багате джерело антоціанів, які надають плоду червоний колір. За даними журналу Folia Horticulturae, 100 г (г) темної вишні доставляє від 82 до 297 міліграм (мг) антоціанів.
Антоціани, що належать до групи флавоноїдів, мають антиоксидантні властивості, які можуть боротися із запаленням. Однак вчені не розуміють, як саме працює цей механізм.
Біль в колінах і терпкий вишневий сік
Подвійне сліпе дослідження, опубліковане в додатку до журналу Артрит та ревматизм виявило, що терпкий вишневий сік може зіграти роль у полегшенні болю від остеоартриту (ОА) коліна.
Дослідження виявило, що у людей, які пили по дві пляшки терпкого вишневого соку щодня протягом шести тижнів, знизилися показники болю порівняно з групою, яка пила плацебо. Кожна пляшка соку містила еквівалент 45 терпких вишень та здоровенну дозу цукру - 31 г.
Вискакують вишневі таблетки
Дослідники намагалися показати, що вишня може зменшити біль при ОА. Одне дослідження показало, що 20 жінок з ОА мали знижений рівень С-реактивного білка (СРБ) після того, як вони пили дві пляшки терпкого вишневого соку на день протягом 21 дня. Знижений рівень СРБ пов'язаний із зменшенням кількості запалення.
Дослідження з Інституту досліджень Бейлора показало, що желатинова капсула, виготовлена з вишні Montmorency, може допомогти полегшити біль від ОА. Дослідження було невеликим і не було опубліковане, а подальше дослідження не підтвердило результатів. За даними Фонду артриту, вишневі капсули не показали кращого поліпшення болю, ніж плацебо.
Вишня і подагра
Деякі дослідження демонструють потенційну роль вишні та екстракту вишні у зменшенні спалахів подагри. Подагра - форма артриту. Спалахи подагри або «напади» викликають біль у суглобах, набряк та почервоніння.
В одному з досліджень медичної школи Бостонського університету встановлено, що вживання в їжу вишні може допомогти запобігти нападам подагри. Дослідження супроводжувало 633 пацієнтів з подаграми протягом одного року. Дослідники переглянули дводенні інтервали та виявили, що у тих, хто вживає вишні протягом двох днів, на 35 відсотків нижчий ризик нападу подагри, ніж у групи, яка взагалі не їла вишні.
Отримайте вишневу користь
Наука про зв'язок між вишнею та полегшенням артриту все ще розвивається. Поки тривають дослідження, чому б не насолоджуватися смачними та корисними червоними фруктами? Ось кілька способів отримати більше вишень у свій раціон:
- Киньте сушені терпкі вишні в салат.
- Сушать тертушні вишні в кекс або млинець.
- Додайте у воду крапку терпкого вишневого соку, щоб надати антиоксиданту прискорення вашої гідратації.
- Посипте йогурт і гранолу свіжими вишнями.
- Насолоджуйтесь жменькою звичайних свіжих вишень.
Ви можете зберігати власні замітки щодо симптомів артриту і бачити, чи допомагають вишні.
Жировики на оцті
Прихильники яблучного оцту стверджують, що його антиоксидант бета-каротин та оцтова кислота справляють чудодійну дію при полегшенні болю при артриті. Однак жодне наукове дослідження не підтверджує ці твердження. Аналіз Міністерства сільського господарства США (USDA) сидрового оцту не виявляє вимірюваних кількостей бета-каротину чи інших вітамінів.
Сплеск сидрового оцту, щоб розпалити салат, додає танга, але розмахування продуктом або ковтання таблеток з оцтом не показали, що допомагають артриту. Насправді Фонд артритів перераховує яблучний оцет у статті про міфи про артрит про їжу.
Розумне використання вишні та яблучного оцту
Не було доведено, що специфічна "дієта з артритом" зменшує симптоми артриту. Однак, здорове харчування є ключовою складовою добре живуть із станом. Наповніть тарілку фруктами, овочами, горіхами, квасолею та насінням, щоб контролювати вагу та допомогти контролювати ОА.
Здорове харчування також потенційно може зменшити запалення від подагри або ревматоїдного артриту. Включіть яблучний оцет і вишні в раціон, багатий фруктами і овочами, щоб допомогти підживити енергію, підвищити імунітет і залишатися в нормальному діапазоні ваги.