Чи обгортання для сендвічів корисніше, ніж звичайний бутерброд?

Зміст

• Огляд для

Немає нічого кращого, ніж це щасливе відчуття замовлення страви, яке, на вашу думку, є і здоровим, і смачним-це ніби ви майже відчуваєте, як ангели співають за ваше доброчесне рішення. Але іноді цей ореол здоров’я змушує нас купувати речі, які насправді не такі здорові, як ми думаємо. Візьмемо, наприклад, скромні сендвіч -обгортки. Без цих шматочків хліба ваш обід — це в основному салат (загорнутий у іншу смачну вуглеводну ковдру), тож він цілком корисний для вас, чи не так? Це однозначно краще, ніж звичайний бутерброд або шматочок піци.

Насправді це не так: згідно з нещодавнім опитуванням організації з безпеки харчових продуктів SafeFood, обгортання, включаючи начинку, містять щонайменше 267 калорій, але до 1000 — стільки, скільки особиста 12-дюймова піца або страва швидкого харчування великого розміру. . Дослідники перевірили харчовий вміст 240 упаковок для сендвічів на винос з більш ніж 80 магазинів. Вони виявили, що, незважаючи на той факт, що середнє обгортання коржів з 149 калорій (без начинки) має подібну калорійність, що й дві звичайні скибочки білого хліба з 158 калорій, кожна третя людина все ще каже, що вважає, що обгортання є більш здоровим вибором. (Збираєтеся за хлібом? Спробуйте один з цих 10 смачних бутербродів вагою до 300 калорій.)

Крім того, оскільки люди думають, що вони економлять калорії зовні, люди часто завантажуються приправами та начинками, завантаженими жиром, сіллю та цукром, більше, ніж у бутерброді.

Ну а що, якщо ви віддасте перевагу обгортанню зі шпинату або в’ялених томатів? Навіть «здорові» цільнозернові або овочеві варіанти все ще мають високу калорійність, а біле борошно часто залишається основним інгредієнтом.

Але якщо ви забудете ореол здоров’я та зосередьтеся на виборі здорових начинок, ви все одно зможете зробити це здоровою їжею, - сказали дослідники. Вони радять їсти нежирне м’ясо, багато овочів і низькокалорійні намазки. А щоб заощадити близько 200 калорій, отримуючи додаткову порцію овочів, замініть корж на лист салату. (Дізнайтеся, як у Wrap Sheet: Your Guide to Satisfying Green Wraps.) Це має повернути твій ореол трохи блиску!

Огляд для