Автор: Janice Evans
Дата Створення: 4 Липня 2021
Дата Оновлення: 15 Листопад 2024
Anonim
ТЕНДЕНЦІЇ РИНКУ ОЛІЙНИХ ТА РОСЛИННИХ ОЛІЙ | 12-16 квітня 2021 року | МАРІЯ КОЛЕСНИК | ProAgro Group
Відеоролик: ТЕНДЕНЦІЇ РИНКУ ОЛІЙНИХ ТА РОСЛИННИХ ОЛІЙ | 12-16 квітня 2021 року | МАРІЯ КОЛЕСНИК | ProAgro Group

Зміст

Арганова олія протягом багатьох століть була основним кулінарним продуктом у Марокко - не тільки завдяки своєму витонченому горіховому смаку, а й широкому спектру потенційних переваг для здоров’я.

Ця рослинна олія, що зустрічається в природі, отримують із зерен плодів арганового дерева.

Хоча родом з Марокко, арганова олія сьогодні використовується у всьому світі для різноманітних кулінарних, косметичних та лікарських цілей.

У цій статті пояснюється 12 найвизначніших переваг для здоров’я та використання арганової олії.

1. Містить основні поживні речовини

Арганова олія в основному складається з жирних кислот та різноманітних фенольних сполук.

Більша частина жиру в аргановій олії надходить з олеїнової та лінолевої кислот (1).

Приблизно 29–36% вмісту жирних кислот в аргановій олії походить від лінолевої кислоти або омега-6, що робить її хорошим джерелом цієї необхідної поживної речовини (1).


Олеїнова кислота, хоча і не є необхідною, складає 43–49% жирнокислотного складу арганової олії, а також є дуже здоровим жиром. Олеїнова кислота, яка також міститься в оливковій олії, славиться своїм позитивним впливом на здоров’я серця (1,).

Крім того, арганова олія є багатим джерелом вітаміну Е, який необхідний для здорової шкіри, волосся та очей. Цей вітамін також має потужні антиоксидантні властивості (1).

Резюме

Арганова олія забезпечує хороше джерело лінолевої та олеїнової жирних кислот - двох жирів, які, як відомо, підтримують здоров'я. Він також може похвалитися високим вмістом вітаміну Е.

2. Володіє антиоксидантними та протизапальними властивостями

Різні фенольні сполуки в аргановій олії, ймовірно, відповідальні за більшість його антиоксидантних та протизапальних можливостей.

Арганова олія багата на вітамін Е або токоферол, жиророзчинний вітамін, який служить потужним антиоксидантом для зменшення шкідливої ​​дії вільних радикалів (1).

Інші сполуки, що містяться в аргановій олії, такі як CoQ10, мелатонін і рослинні стерини, також відіграють певну роль в його антиоксидантній здатності (,,).


Нещодавнє дослідження показало значне зниження запальних маркерів у мишей, яких годували аргановою олією до впливу сильно запального токсину печінки, порівняно з контрольною групою ().

Крім того, деякі дослідження показують, що арганове масло також можна наносити безпосередньо на шкіру для зменшення запалення, спричиненого травмами чи інфекціями ().

Незважаючи на те, що ці результати обнадійливі, необхідні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, як арганову олію можна застосовувати в медицині для зменшення запалення та окисного стресу.

Резюме

Багато сполук в аргановій олії можуть допомогти зменшити запалення та окислювальний стрес, хоча потрібні додаткові дослідження.

3. Нехай зміцнить здоров’я серця

Арганова олія є багатим джерелом олеїнової кислоти, яка є мононенасиченим жиром омега-9 (1).

Олеїнова кислота також присутня в деяких інших продуктах харчування, включаючи авокадо та оливкову олію, і їй часто приписують серцево-захисні ефекти (,).

В одному невеликому дослідженні людини було зазначено, що арганова олія була порівнянна з оливковою олією за своєю здатністю зменшувати ризик серцевих захворювань завдяки впливу на рівень антиоксидантів у крові ().


В іншому невеликому дослідженні, проведеному на людях, більш високе споживання арганової олії було пов’язано з нижчим рівнем “поганого” холестерину ЛПНЩ та вищим рівнем антиоксидантів у крові ().

У дослідженні ризику серцево-судинних захворювань у 40 здорових людей ті, хто споживав 15 грамів арганової олії щодня протягом 30 днів, зазнали зниження рівня «поганого» ЛПНЩ та тригліцеридів на 16% та 20% відповідно (11).

Хоча ці результати є багатообіцяючими, необхідні більш масштабні дослідження, щоб краще зрозуміти, як арганова олія може підтримувати здоров’я серця у людей.

Резюме

Жирні кислоти та антиоксиданти арганової олії можуть допомогти зменшити ризик серцевих захворювань, хоча потрібні додаткові дослідження.

4. Може мати користь від діабету

Деякі ранні дослідження на тваринах вказують, що арганова олія може допомогти запобігти діабету.

Два дослідження призвели до значного зниження рівня цукру в крові натще та інсулінорезистентності у мишей, які харчувалися дієтою з високим вмістом цукру разом з аргановою олією (,).

Ці дослідження значною мірою пояснювали ці переваги вмістом антиоксидантів в олії.

Однак такі результати не обов'язково означають, що однакові ефекти спостерігатимуться і у людей. Тому потрібні дослідження людини.

Резюме

Деякі дослідження на тваринах вказують, що арганова олія може знизити рівень цукру в крові та резистентність до інсуліну, щоб допомогти запобігти діабету. Тим не менш, дослідження на людях відсутні.

5. Може мати протипухлинний ефект

Арганова олія може уповільнити ріст і розмноження певних ракових клітин.

В одному дослідженні в пробірці застосовували поліфенольні сполуки з арганової олії до клітин раку простати. Екстракт пригнічував ріст ракових клітин на 50% порівняно з контрольною групою ().

В іншому дослідженні пробірки фармацевтична суміш арганової олії та вітаміну Е збільшила швидкість загибелі клітин на зразках клітин раку молочної залози та товстої кишки ().

Хоча це попереднє дослідження інтригує, необхідні додаткові дослідження, щоб визначити, чи можна використовувати арганову олію для лікування раку у людей.

Резюме

Деякі дослідження в пробірках виявили потенційні ефекти арганової олії на боротьбу з раком, хоча потрібні додаткові дослідження.

6. Може зменшити ознаки старіння шкіри

Арганова олія швидко стала популярним інгредієнтом для багатьох засобів по догляду за шкірою.

Деякі дослідження показують, що споживання дієти арганової олії може сприяти уповільненню процесів старіння, зменшуючи запалення та окислювальний стрес ().

Він також може підтримувати відновлення та підтримку здорової шкіри при безпосередньому нанесенні на шкіру, зменшуючи таким чином візуальні ознаки старіння ().

Деякі дослідження на людях показують, що арганова олія, яка потрапляє всередину та вводиться безпосередньо, є ефективною для підвищення еластичності та зволоження шкіри у жінок в постменопаузі (,).

Зрештою, потрібні більше людські дослідження.

Резюме

Кілька невеликих досліджень вказують на те, що арганова олія може бути ефективною для зменшення ознак старіння, якщо вона потрапляє всередину або наноситься безпосередньо на шкіру.

7. Може лікувати деякі шкірні захворювання

Арганова олія є популярним домашнім засобом для лікування запальних захворювань шкіри протягом десятиліть - особливо в Північній Африці, де походять арганові дерева.

Хоча існує обмежена кількість наукових доказів, що підтверджують здатність арганової олії лікувати певні шкірні інфекції, вона все ще часто використовується для цієї мети.

Однак сучасні дослідження вказують на те, що арганова олія містить кілька антиоксидантних та протизапальних сполук, що, можливо, є причиною лікування шкірних тканин ().

Майте на увазі, що потрібні додаткові дослідження.

Резюме

Хоча арганова олія традиційно застосовується для лікування шкірних інфекцій, існують обмежені докази цього. Тим не менш, протизапальні сполуки можуть принести користь тканини шкіри.

8. Може сприяти загоєнню ран

Арганова олія може прискорити процес загоєння ран.

Одне дослідження на тваринах показало значне збільшення загоєння ран у щурів, яким давали арганове масло при опіках другого ступеня двічі на день протягом 14 днів ().

Хоча ці дані нічого не доводять з упевненістю, вони вказують на можливу роль арганової олії у загоєнні ран та відновленні тканин.

Тим не менш, необхідні людські дослідження.

Резюме

В одному дослідженні на тваринах арганова олія, застосовувана для опіків ран, прискорювала загоєння. Однак необхідні дослідження людини.

9. Може зволожити шкіру та волосся

Олеїнова та лінолева кислоти, які складають більшість жиру арганової олії, є життєво важливими поживними речовинами для підтримки здорової шкіри та волосся (1, 20).

Арганову олію часто безпосередньо вводять шкірі та волоссю, але вона також може бути ефективною при попаданні всередину.

В одному дослідженні як оральне, так і місцеве застосування арганової олії покращило вміст вологи в шкірі у жінок у постменопаузі ().

Хоча досліджень щодо специфічного використання арганової олії для здоров’я волосся не проводиться, деякі дослідження вказують, що інші рослинні олії зі схожим харчовим профілем можуть зменшити посічені кінчики та інші типи пошкодження волосся ().

Резюме

Арганова олія в народі використовується для зволоження шкіри та волосся. Деякі дослідження вказують, що жирні кислоти в аргановій олії можуть підтримувати здорову, зволожену шкіру та зменшувати пошкодження волосся.

10. Часто використовується для лікування та попередження розтяжок

Арганова олія часто використовується для профілактики та зменшення розтяжок, хоча жодних досліджень, що підтверджують її ефективність, не проводилось.

Насправді немає вагомих доказів того, що будь-яке місцеве лікування є ефективним інструментом зменшення розтяжок ().

Однак дослідження вказують на те, що арганова олія може допомогти зменшити запалення та покращити еластичність шкіри - саме тому багато людей повідомляють про успіх у застосуванні його проти розтяжок (,).

Резюме

Арганова олія часто використовується як засіб для лікування розтяжок, хоча жодні наукові дані цього не підтверджують.

11. Іноді використовується для лікування прищів

Деякі джерела стверджують, що арганова олія є ефективним засобом лікування вугрів, хоча жодні суворі наукові дослідження цього не підтверджують.

Тим не менш, антиоксидантні та протизапальні сполуки арганової олії можуть підтримувати зменшення почервоніння та подразнення шкіри, спричинених прищами (,).

Олія також може сприяти зволоженню шкіри, що важливо для профілактики вугрів ().

Чи ефективно арганове масло для лікування прищів, ймовірно, залежить від його причини. Якщо ви боретеся із сухістю шкіри або загальним роздратуванням, арганове масло може запропонувати рішення. Однак, якщо ваші прищі спричинені гормонами, арганове масло, швидше за все, не дасть значного полегшення.

Резюме

Хоча деякі люди стверджують, що арганова олія ефективна для лікування вугрів, жодні дослідження цього не підтверджують. Однак це може зменшити почервоніння та заспокоїти подразнення, викликане прищами.

12. Легко додати до своєї звичної роботи

Оскільки арганова олія набуває все більшої популярності, простіше, ніж будь-коли, додавати її до свого здоров’я та краси.

Він широко доступний у більшості продовольчих магазинів, аптечних магазинів та Інтернет-магазинів.

Для шкіри

Арганова олія зазвичай використовується місцево у чистому вигляді, але також часто входить до складу косметичних продуктів, таких як лосьйони та креми для шкіри.

Хоча його можна наносити безпосередньо на шкіру, можливо, найкраще почати з дуже невеликої кількості, щоб уникнути побічних реакцій.

Для волосся

Ви можете застосовувати арганове масло безпосередньо для вологих або сухих волосся, щоб покращити вологість, зменшити обриви або зменшити завивання.

Він також іноді входить до складу шампунів або кондиціонерів.

Якщо ви використовуєте його вперше, почніть з невеликої кількості, щоб побачити, як реагують ваші волосся. Якщо у вас жирне від природи коріння, нанесіть арган лише на кінці волосся, щоб уникнути жирного вигляду волосся.

Для приготування їжі

Якщо ви зацікавлені в використанні арганової олії з їжею, знайдіть сорти, спеціально продані для приготування, або переконайтеся, що купуєте 100% чисту арганову олію.

Арганова олія, що продається в косметичних цілях, може змішуватися з іншими інгредієнтами, які ви не повинні приймати всередину.

Традиційно арганове масло використовують для занурення хліба або поливання кускусу або овочів. Його також можна злегка нагріти, але він не підходить для посуду з високою температурою, оскільки він може легко пригоріти.

Резюме

Через нещодавнє зростання популярності арганова олія широко доступна і проста у використанні для шкіри, волосся та їжі.

Суть

Арганова олія використовується століттями для різноманітних кулінарних, косметичних та лікувальних цілей.

Він багатий необхідними поживними речовинами, антиоксидантами та протизапальними сполуками.

Ранні дослідження показують, що арганова олія може допомогти запобігти хронічним захворюванням, включаючи хвороби серця, діабет та рак. Він також може лікувати різні шкірні захворювання.

Хоча сучасні дослідження не можуть остаточно стверджувати, що арганова олія ефективна для лікування будь-якого з цих станів, багато людей повідомляють про бажані результати після її використання.

Якщо вам цікаво арганове масло, його легко знайти і почати використовувати сьогодні.

Частка

Чому медитація - секрет молодої, здорової шкіри

Чому медитація - секрет молодої, здорової шкіри

Користь медитації для здоров’я неймовірна. Наука показує, що заняття практикою уважності може знизити рівень стресу, допомогти вам схуднути, позбутися певних залежностей і навіть стати кращим спортсме...
Ідіть! Ідіть! Спортивні ляльки проголошують «Атлета» новою «Принцесою»

Ідіть! Ідіть! Спортивні ляльки проголошують «Атлета» новою «Принцесою»

Ставши дорослими, більшість із нас насолоджується можливістю, щоб наш макіяж розбігався, а одяг смердила через чудовий пітливість (якщо є можливість змінитися, перш ніж повернутися на роботу). Але зга...