8 переваг супер портулаку та спосіб використання

Зміст

• 1. Допомагає контролювати діабет
• 2. Захищає від окисного стресу
• 3. Знімає запалення артриту
• 4. Бореться з бактеріальними інфекціями
• 5. Запобігає серцево-судинним захворюванням
• 6. Захищає шлунок від виразок
• 7. Знижує артеріальний тиск
• 8. Допомагає у загоєнні ран
• Таблиця харчових даних
• Як користуватися рослиною
• Протипоказання

Портулак - це повзуча рослина, яка легко росте на всіх типах грунту, не вимагаючи багато світла або води. За ці характеристики його часто приймають за бур'ян, але насправді портулак має кілька лікувальних властивостей, будучи одним з найважливіших рослинних джерел омега-3, крім того, що має кілька цікавих властивостей, таких як сечогінний, антиоксидантний та протизапальний ...

Крім того, ця рослина також може використовуватися в їжі для приготування салатів, супів та для вживання рагу, що широко використовується в деяких країнах Європи. Як важливе джерело омега-3 портулак вважається чудовим варіантом для риби, в раціоні вегетаріанців або веган.

Нижче наведено деякі можливі переваги споживання цієї рослини:

1. Допомагає контролювати діабет

Згідно з деякими дослідженнями, проведеними з рослиною, було помічено, що споживання екстракту, виготовленого з цією рослиною, здатне контролювати рівень цукру в крові, оскільки воно може модулювати метаболізм глюкози, крім підвищення чутливості до інсуліну.

2. Захищає від окисного стресу

Портулак - рослина, багата антиоксидантними речовинами, такими як галотаніни, омега 3, аскорбінова кислота, кверцетин та апігенін, які захищають клітини від окисного стресу, спричиненого вільними радикалами.

Таким чином, вживання цієї рослини може захистити організм від передчасного старіння, зміцнити імунітет і навіть зменшити ризик раку.

3. Знімає запалення артриту

Дослідження, проведені з екстрактом портулаку в лабораторії, показали, що рослина здатна знімати загальне запалення артриту у щурів, надаючи ефект, дуже подібний до ефекту деяких кортикостероїдів, які використовуються для лікування цього стану.

4. Бореться з бактеріальними інфекціями

Кілька досліджень, проведених з рослинним екстрактом, продемонстрували антибактеріальну дію проти різних типів бактерій, в тому числі Клебсієльна пневмонія, Синьогнійна паличка,Streptococcus pyogenes і Стрептокок золотистий, навіть коли бактерії були стійкими до антибіотиків, таких як еритроміцин, тетрациклін або ампіцилін.

5. Запобігає серцево-судинним захворюванням

На додаток до того, що портулак дуже багатий на омега 3, який є видом здорового жиру, який допомагає захистити серце, портулак також продемонстрував дію проти гіперліпідемії у щурів, підтримуючи рівень холестерину та тригліцеридів у межах нормальних параметрів.

6. Захищає шлунок від виразок

Завдяки своєму складу у флавоноїдах, таких як канферол, апігенін та кверцетин, портулак, здається, здатний створити захист у шлунку, що перешкоджає появі виразки шлунку.

7. Знижує артеріальний тиск

У дослідженнях з водним екстрактом портулаку дослідники відзначають, що кількість калію в рослині, здається, здатна знижувати кров'яний тиск. Крім того, портулак також має сечогінну дію, що також сприяє зниженню артеріального тиску.

8. Допомагає у загоєнні ран

При безпосередньому нанесенні на рани та опіки подрібнене листя портулаку прискорює процес загоєння, зменшуючи поверхню рани, крім збільшення міцності на розрив.

Таблиця харчових даних

Портулак - рослина, дуже багата поживними речовинами, як це видно з таблиці поживних речовин:

Як користуватися рослиною

Портулак можна використовувати в кулінарії для приготування салатів, супів та рагу, а також його можна додавати до рецептів зелених соків та вітамінів.

Крім того, рослина можна використовувати у вигляді чаю:

Інгредієнти

• 50 г листя портулаку;
• 1 літр окропу.

Режим підготовки

Додайте інгредієнти протягом 5-10 хвилин, а потім процідіть. Нарешті, дайте йому зігрітися і випивайте 1-2 чашки на день.

Натуральна медицина також використовує стебло і подрібнене листя портулаку при опіках і ранах, оскільки вони полегшують біль і прискорюють загоєння.

Протипоказання

Оскільки він багатий щавлевою кислотою, портулаку слід уникати людям, які страждають або мали камені в нирках, а його надмірне споживання може спричинити такі проблеми з кишечником, як біль і нудота.