Домашнє мигдальне масло для набору м’язової маси

Зміст

• Харчова інформація
• Як зробити мигдальне масло в домашніх умовах
• Рецепт мигдального печива

Мигдальне масло, також відоме як мигдальна паста, багате білками та корисними жирами, приносячи користь для здоров'я, наприклад, знижуючи рівень шкідливого холестерину, запобігаючи атеросклерозу та стимулюючи збільшення м’язової маси у практикуючих фізичних навантажень.

Його можна використовувати в різних рецептах на кухні, а також можна включати в печиво, тістечка, споживати з хлібом, тостами та для підвищення вітамінів перед або після тренування.

Його переваги для здоров’я:

1. Допоможіть знижують рівень холестерину, оскільки він багатий корисними жирами;
2. Запобігання атеросклерозу та серцево-судинні захворювання, за вміст омега-3;
3. Поліпшити кишковий транзит, оскільки він багатий клітковиною;
4. Допомагають схуднути, за надання ситості;
5. Надайте енергії тренуванню, за багатство калорій;
6. Допомога при гіпертрофії та відновлення м’язів, оскільки він містить білки та мінерали, такі як кальцій та магній;
7. Запобігайте спазмам, оскільки він багатий кальцієм і калієм;
8. Зміцнення імунної системи, оскільки він багатий цинком.

Щоб отримати ці переваги, слід споживати приблизно 1 - 2 столові ложки мигдального масла на день. Дивіться також користь і як зробити арахісове масло.

Харчова інформація

У наступній таблиці наведена харчова інформація для 15 г мигдалевого масла, що еквівалентно 1 столовій ложці цього продукту.

Важливо пам’ятати, що для отримання максимальної користі та поживних речовин потрібно купувати чисте вершкове масло, виготовлене лише з мигдалю, без додавання цукру, солі, олій або підсолоджувачів.

Як зробити мигдальне масло в домашніх умовах

Щоб приготувати мигдальне масло вдома, потрібно покласти 2 склянки свіжого або смаженого мигдалю в процесор або блендер і дати йому збиватися, поки воно не стане пастою. Вийняти, зберігати в чистому посуді з кришкою і зберігати в холодильнику до 1 місяця.

Цей рецепт також можна зробити із використанням смаженого мигдалю. У цьому випадку духовку слід попередньо розігріти до 150ºC і викласти м’ясо на піднос, залишаючи в духовці приблизно на 20-30 хвилин, або досить довго, поки вони злегка не підрум’яняться. Вийміть з духовки і бийте процесор, поки паста не перетвориться.

Рецепт мигдального печива

Інгредієнти:

• 200 г мигдального масла
• 75 г коричневого цукру
• 50 г тертого кокоса
• 150 г вівсяних пластівців
• 6 - 8 столових ложок рослинного або молочного напою

Режим підготовки:

Помістіть мигдальне масло, цукор, кокос і борошно в миску і перемішайте руками, поки не отримаєте сметаноподібну суміш. Додайте овочевий напій або молочну ложку за ложкою, щоб перевірити консистенцію тіста, яке слід з’єднати, не стаючи липким.

Потім розкачайте тісто між двома аркушами пергаментного паперу, що допомагає тісту не прилипати до столу чи лавки. Наріжте тісто потрібної форми печива, поставте на піднос і поставте в розігріту духовку до 160ºC приблизно на 10 хвилин.

Перевірте, як зробити домашню добавку для набору м’язової маси.