Користь цитрусових

Зміст

• Список цитрусових
• Цитрусові при вагітності та годуванні груддю

Цитрусові, такі як апельсин або ананас, сприяють перевазі, головним чином, для формування та підтримання здоров'я клітин у всьому тілі. Цитрусові багаті вітаміном С, який є важливим компонентом у формуванні колагену, наприклад, білка, який надає шкірі еластичність і стійкість.

Цитрусові також зміцнюють імунну систему, важливі для профілактики таких захворювань, як цинга, і для збільшення засвоєння заліза, допомагаючи тим самим боротися з анемією.

Інші переваги цитрусових включають:

• Підтримувати красиву і здорову шкіру;
• Допомагають схуднути, адже вони мають мало калорій;
• Зменшити запор, оскільки вони багаті клітковиною;
• Покращують зволоження організму, оскільки вони багаті водою.

Незважаючи на всю користь цитрусових, тим, хто має запалення стравоходу, слід уникати цих фруктів, оскільки вони можуть посилити біль. Хто має цю проблему, може вибирати продукти з меншою кількістю вітаміну С, такі як авокадо, абрикос, гарбуз або кабачки, наприклад, щоб надходити необхідну кількість вітаміну С в організм, не пошкоджуючи запалення стравоходу.

Список цитрусових

Цитрусові - це всі ті, що містять велику кількість аскорбінової кислоти, яка є вітаміном С і яка відповідає за кислий смак цих фруктів. Ось приклади цитрусових:

• Помаранчевий,
• Мандарин,
• Лимон,
• Вапно,
• Полуниця,
• Ківі.

Наприклад, порції полуниці в кількості 100 г або 1 склянки натурального апельсинового соку на день достатньо для досягнення добової потреби організму у вітаміні С, яка для здорової дорослої людини становить 60 мг.

Дивіться повний перелік продуктів, багатих на вітамін С: Продукти, багаті на вітамін С

Найкращий спосіб їсти цитрусові - натуральний, без будь-якої обробки, оскільки вітамін С псується світлом, повітрям і теплом. Цитрусові фруктові соки слід поміщати в холодильник у темну криту банку, наприклад, щоб запобігти псуванню вітаміну С. Торти з цитрусовими, як апельсиновий торт, більше не містять вітаміну С, тому що коли він надходить у духовку, тепло руйнує вітамін.

Цитрусові при вагітності та годуванні груддю

Цитрусові під час вагітності та годування груддю допомагають жінкам засвоювати необхідну для організму кількість вітаміну С, яка вище під час вагітності та годування груддю.

Вагітній жінці потрібно 85 мг вітаміну С на день, а годуючій жінці 120 мг на день, що є кількістю, яку легко досягти за допомогою 2 порцій 100 г цитрусових, таких як апельсин і ківі, наприклад.

Оскільки цитрусові містять клітковину, вони можуть викликати дискомфорт у животі у дитини. Якщо мама бачить зміни у дитини, коли вона їсть цитрусові, вона може вибрати іншу їжу, яка є джерелом вітаміну С, наприклад, банани та моркву, наприклад.