Що їсти після апендициту (з меню)
Зміст
- Післяопераційне годування
- Як довго слід дотримуватися цієї дієти?
- Що не можна їсти після операції
- 3-денне меню при апендициті
Апендицит - це запалення частини товстого кишечника, яке називається апендиксом, і його лікування проводиться головним чином шляхом його видалення за допомогою хірургічного втручання, і це, оскільки він знаходиться на рівні живота, вимагає від людини певної харчової допомоги протягом перших днів після операція, щоб уникнути можливих ускладнень.
Дієта після апендициту повинна бути легкою, починаючи з перших 24 до 48 годин після операції дієтою з прозорих рідин (курячий бульйон, рідкий желатин, розбавлені чаї та соки), щоб перевірити стерпність людини до їжі та полегшити функціонування кишечника, уникаючи болю та дискомфорту та скорочуючи тривалість перебування в лікарні.
Післяопераційне годування
Після того, як людина перенесе рідку дієту протягом перших 24-48 годин після операції, можна довести дієту до більш твердої або м’якої консистенції та легкого засвоєння, і її потрібно підтримувати протягом 7 днів після операції. Їжа повинна готуватися на грилі, варити або готувати на пару, найбільш рекомендується:
- Добре приготовані та пюреобразні овочі, з морквою, кабачками, баклажанами та гарбузом.
- Груша, яблуко або персик, бажано очищені від лушпиння, насіння та варені;
- Риба, м’ясо індички або курка без шкіри;
- Нежирний білий сир;
- Білий хліб з кремом;
- Вівсяна каша або кукурудзяний крохмаль, приготовлені на воді;
- Желатин і фруктове желе;
- Рис та картопля без шкіри.
Також дуже важливо випивати 1,5-2 літри води на день, щоб запобігти запорам і зменшити тиск у животі, який потрібно евакуювати. Для ароматизації продуктів можна використовувати ароматичні трави, такі як орегано, коріандр і петрушка, наприклад. Дивіться інші заходи безпеки, які слід вжити після операції на апендиксі.
Як довго слід дотримуватися цієї дієти?
Цю дієту потрібно дотримуватися близько 7 днів, і тому, якщо людина не виявляє непереносимості або ускладнень, вона може повернутися до збалансованого та здорового харчування, нормальної консистенції, однак важливо включати їжу поступово.
Що не можна їсти після операції
У найближчий післяопераційний період уникайте продуктів, багатих жиром, таких як закуски, ковбаси, смажена їжа, масло, соуси та оброблені продукти, багаті цукром, оскільки вони є протизапальними, ускладнюючи процес загоєння та травлення.
Крім того, слід уникати їжі, яка може дратувати слизову оболонку кишечника, таких як гостра їжа, багаті перцем і кофеїном напої, а також їжа, багата клітковиною, оскільки їх всмоктування на рівні кишечника відбувається повільніше і сприяє збільшенню рівня розмір калу, уникаючи сирих і лущених овочів і фруктів, цільної їжі та горіхів.
Слід також уникати їжі, яка сприяє виробленню кишкових газів, таких як квасоля, капуста, брокколі та спаржа, оскільки вони можуть спричинити нездужання та біль. Дізнайтеся більше про продукти, які спричиняють газоутворення.
3-денне меню при апендициті
У наступній таблиці наведено приклад меню 3 днів напівтвердої дієти на післяопераційний період аппендектомії;
Основне харчування | День 1 | 2 день | День 3 |
Сніданок | 1 склянка несолодкого чаю з ромашки + 1 склянка несолодкої вівсянки + 1 середня груша, без шкіри та варена | Білий хліб з 1 скибочкою білого сиру + 1 склянкою несолодкого яблучного соку | 1 склянка липового чаю + 1 середнє обгортання, ніж білий сир + 1 невелике яблуко без шкіри та вареного |
Ранкова закуска | 1 склянка несолодкого ромашкового чаю + 3 крекерів | 1 склянка персикового соку | 1 склянка желатину |
Обід вечеря | Курячий бульйон з морквяним пюре | 90 грам індички з прожилками з картопляним пюре у супроводі морквяного салату та варених кабачків | 90 грам лосося або хека з гарбузовим пюре у супроводі варених баклажанів та морквяного салату |
Полуденок | 1 середньо зварене яблуко, очищене від шкірки | 1 склянка несолодкого липового чаю з 3 крекерами | 1 середня груша, зварена і очищена |
Кількість, включена в меню, варіюється від однієї людини до іншої, тому ідеальним є керівництво дієтологом, щоб провести повну оцінку та визначити план прийому їжі відповідно до потреб людини. Крім того, важливо дотримуватися запропонованих рекомендацій, щоб уникнути можливих ускладнень.