Що слід знати про біофлавоноїди

Зміст

• Що таке біофлавоноїди?
• Які переваги біофлавоноїдів?
• Антиоксидантна сила
• Потенціал боротьби з алергією
• Захист серцево-судинної системи
• Підтримка нервової системи
• Інше використання
• Примітка про дослідження
• Як ви приймаєте біофлавоноїди?
• Чи можуть біофлавоноїди викликати побічні ефекти?
• Суть

Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.

Що таке біофлавоноїди?

Біофлавоноїди - це група так званих «поліфенольних» сполук рослинного походження. Їх ще називають флавоноїдами. Відомо від 4000 до 6000 різних сортів. Деякі з них використовуються в медицині, харчових добавках або в інших оздоровчих цілях.

Біофлавоноїди містяться в деяких фруктах, овочах та інших продуктах харчування, таких як темний шоколад та вино. Вони мають потужну антиоксидантну силу.

Чому це так цікаво? Антиоксиданти можуть боротися з пошкодженням вільних радикалів. Вважається, що пошкодження вільними радикалами відіграють важливу роль у будь-чому - від серцевих захворювань до раку. Антиоксиданти можуть навіть допомогти вашому організму боротися з алергією та вірусами.

Які переваги біофлавоноїдів?

Біофлавоноїди є антиоксидантами. Можливо, ви вже знайомі з антиоксидантами, такими як вітаміни С і Е та каротиноїди. Ці сполуки можуть захистити ваші клітини від пошкодження вільними радикалами. Вільні радикали - це токсини в організмі, які можуть пошкодити здорові клітини. Коли це трапляється, це називається окислювальним стресом.

Інші антиоксиданти, такі як флавоноїди, можуть не знаходитись у високих концентраціях лише в крові. Але вони можуть впливати на транспорт або активність в організмі більш потужних антиоксидантів, таких як вітамін С. Насправді, деякі добавки, які ви знайдете в магазині, містять як вітамін С, так і флавоноїди разом з цієї причини.

Антиоксидантна сила

Дослідники поділяють, що біофлавоноїди можуть допомогти в ряді проблем зі здоров’ям. Вони можуть використовуватись терапевтично або захисно. Флавоноїди також можуть впливати на здатність вітаміну С засвоюватися та утилізуватися організмом.

Антиоксидантна сила флавоноїдів добре задокументована в різних дослідженнях. В одному огляді дослідники пояснюють, що такі антиоксиданти, як флавоноїди, діють різними способами. Вони можуть:

• заважають ферментам, що створюють вільні радикали, що пригнічує утворення активних форм кисню (АФК)
• поглинають вільні радикали, тобто вони дезактивують ці погані молекули, перш ніж вони заподіють шкоду
• захищають і навіть підвищують антиоксидантний захист організму

Коли антиоксиданти зупиняють дію вільних радикалів, рак, старіння та інші захворювання можуть або сповільнюватися, або запобігатися.

Потенціал боротьби з алергією

Алергічні захворювання можуть добре реагувати на прийом більшої кількості біофлавоноїдів. Це включає:

• атопічний дерматит
• алергічний риніт
• алергічна астма

Розвиток алергічних захворювань часто пов’язаний із надлишковим окислювальним стресом в організмі. Флавоноїди можуть сприяти знешкодженню вільних радикалів та стабілізації активних форм кисню. Це може призвести до меншої кількості алергічних реакцій. Вони також можуть зменшити запальні реакції, які сприяють таким захворюванням, як астма.

Поки що дослідження показує, що флавоноїди - поряд із вдосконаленими дієтичними звичками - демонструють потенціал для боротьби з алергічними захворюваннями.

Дослідники досі намагаються визначити, як саме працюють ці сполуки. Вони також повинні знати, наскільки ефективно профілактика або лікування цих захворювань.

Захист серцево-судинної системи

Ішемічна хвороба серця (ішемічна хвороба серця) - ще одна проблема охорони здоров'я, яка включає окислювальний стрес та запалення. Антиоксиданти у флавоноїдах можуть захистити ваше серце та знизити ризик смерті відповідно до одного. Навіть незначна кількість дієтичних флавоноїдів може знизити ризик смертності від ішемічної хвороби серця. Але ці дослідження потрібні, щоб точно визначити, яка частина сполуки дає найбільшу користь.

Інші дослідження показують, що біофлавоноїди можуть знизити ризик розвитку ІХС та інсульту.

Підтримка нервової системи

Флавоноїди можуть захищати нервові клітини від пошкодження.Вони можуть навіть допомогти в регенерації нервових клітин поза мозку та спинного мозку. Більшість досліджень зосереджені на хронічних захворюваннях, які, як вважають, спричинені окислювальним стресом, наприклад, деменція через хворобу Альцгеймера. У цих випадках флавоноїди можуть допомогти затримати початок, особливо якщо їх приймати довгостроково.

Флавоноїди також можуть допомогти припливу крові до мозку. Це може допомогти запобігти інсульту. Покращений кровотік може також означати кращу роботу мозку або навіть поліпшення когнітивних функцій.

Інше використання

В іншому дослідженні дослідники досліджували, як флавоноїди орієнтин та віценін можуть допомогти організму відновитись після травми, спричиненої радіацією. Суб'єктами цього дослідження були миші. Мишей піддавали випромінюванню і згодом отримували суміш, що містить біофлавоноїди. Врешті-решт, біофлавоноїди виявилися ефективними при знешкодженні вільних радикалів, утворених радіацією. Вони також були пов'язані з більш швидким відновленням ДНК у клітинах, які були пошкоджені.

Флавоноїди та детоксикація - ще одна тема, яка досліджується в науковому співтоваристві. Деякі навіть вважають, що флавоноїди можуть допомогти очистити організм від токсинів, що призводять до раку. Дослідження на тваринах та ізольованих клітинах підтверджують ці твердження. На жаль, аналітичні дослідження на людях постійно не показували, що флавоноїди багато допомагають зменшити ризик розвитку раку. Флавоноїди потенційно можуть зіграти роль у зниженні ризику розвитку раку, включаючи рак молочної залози та легенів.

Нарешті, біофлавоноїди можуть також мати протимікробні властивості. Встановлено, що рослини допомагають боротися з мікробною інфекцією проти різних мікроорганізмів. Зокрема, біофлавоноїди, такі як апігенін, флавон та ізофлавони, мають сильні антибактеріальні властивості.

Примітка про дослідження

Важливо зазначити, що багато досліджень біофлавоноїдів на сьогоднішній день проводились in vitro. Це означає, що вони виконуються поза будь-яким живим організмом. Менше досліджень проводили in vivo на людях або тваринах. Потрібні додаткові дослідження на людях, щоб підтвердити будь-які пов'язані з цим твердження про здоров'я.

Як ви приймаєте біофлавоноїди?

Міністерство сільського господарства США підрахувало, що в США дорослі люди зазвичай споживають 200–250 мг біофлавоноїдів щодня. Незважаючи на те, що ви можете придбати добавки в місцевому магазині здорової їжі або аптеці, ви, можливо, захочете спочатку заглянути у свій холодильник та комору.

Наприклад, серед найбільших джерел флавоноїдів у США є зелений та чорний чай.

Інші джерела їжі включають:

• мигдаль
• яблука
• банани
• чорниця
• вишні
• журавлина
• грейпфрут
• лимони
• цибуля
• апельсини
• персики
• груші
• сливи
• лобода
• малина
• полуниця
• Солодка картопля
• помідори
• зелень ріпи
• кавун

Читаючи етикетки, корисно знати, що біофлавоноїди поділяються на п’ять підкатегорій.

• флавоноли (кверцетин, кемпферол, мірицетин та фісетин)
• флаван-3-оли (катехін, епікатехінгалат, галокатехін і теафлавін)
• флавони (апігенін та лютеолін)
• флавонони (гесперетин, нарінгенін та еріодиціол)
• антоціанідини (ціанідин, дельфінідин, мальвідин, пеларгонідин, пеонідин та петунідин)

В даний час від Національної академії наук немає рекомендацій щодо дієтичного введення (DRI) щодо флавоноїдів. Подібним чином, від Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) не існує пропозицій щодо щоденної вартості (DV). Натомість багато експертів пропонують їсти дієту, багату здоровими цільними продуктами.

Добавки - ще один варіант, якщо ви зацікавлені в споживанні більшої кількості біофлавоноїдів, хоча багато людей можуть отримувати достатню кількість цих антиоксидантів за допомогою дієти, багатої цілими фруктами та овочами.

Чи можуть біофлавоноїди викликати побічні ефекти?

Фрукти та овочі мають високі концентрації флавоноїдів та відносно низький ризик побічних ефектів. Якщо ви зацікавлені в прийомі рослинних добавок, важливо пам’ятати, що ці сполуки не регулюються FDA. Обов’язково купуйте ці предмети з поважних джерел, оскільки деякі з них можуть бути забруднені токсичними матеріалами або іншими наркотиками.

Завжди радимо зателефонувати своєму лікарю або фармацевту перед тим, як починати приймати будь-які нові добавки. Деякі можуть взаємодіяти з певними ліками. Вагітним або годуючим жінкам також слід обов'язково проконсультуватися з медичним працівником перед початком прийому нових добавок.

Суть

Біофлавоноїди можуть допомогти у здоров’ї серця, профілактиці раку та інших проблемах, пов’язаних з окислювальним стресом та запаленнями, таких як алергія та астма. Вони також легко доступні у здоровому харчуванні.

У фруктах, овочах та інших продуктах, багатих флавоноїдами, багато клітковини, вітамінів та мінералів. Вони також мають низький вміст насичених жирів та холестерину, що робить їх хорошим вибором їжі для загального стану здоров’я.