Вуглеводи без причини: 8 продуктів, гірших за білий хліб

Зміст
- Вишукані кавові напої
- Бублики
- Сокові напої та смузі
- Сирні крекери
- Випічка в кав’ярнях
- Йогурт з фруктами на дні
- Кінотеатр Попкорн
- Родзинки, покриті йогуртом
- Огляд для
Білий хліб у значній мірі став шкідливим для вас громадським ворогом номер один; хто автоматично не замовляє свою індичку та швейцарців на цільній пшениці? Причина, звичайно, в тому, що білий хліб обробляється-у нього вилучили всю свою доброту, залишивши м’який, м’який шматочок, який був у моді минулого століття. Але навіть якщо ви цільнозерновий навернений, інші перероблені вуглеводи можуть знайти свій шлях у вашому раціоні, багато з яких мають рекомендовані вуглеводи більше, ніж цілий день.
Ваша перша лінія захисту полягає в тому, щоб вибирати цільні продукти, які максимально наближені до їх початкового джерела, каже Manual Villacorta, RD, автор Безкоштовне харчування: вуглеводний спосіб втратити дюйми. І, як завжди, управління розмірами порцій є ключовим. В іншому випадку ось вісім поганих вуглеводів, які можуть потрапити у ваш раціон, навіть якщо ви назавжди відмовилися від білих скибочок.
Вишукані кавові напої

Мало того, що вони можуть містити стільки ж калорій, скільки їжа, (іноді більше 400), їх кількість вуглеводів може бути нарівні з запоєм перед марафоном; деякі містять 60–80 г вуглеводів на порцію. Додайте цукор, насичені жири у збиті вершки та шоколадні ароматизатори, і ви отримаєте десерт у дуже великій пластиковій чашці.
Бублики

Бублики є ранковим ритуалом для деяких, але, за словами Віллакорти, якщо ви не йдете в спортзал відразу після (і плануєте залишитися до обіду), ви можете переосмислити, навіть якщо виберете цільну пшеницю.
"Залежно від розміру, я зазвичай рекомендую бублик тому, хто збирається бігати протягом двох-трьох годин",- каже він. Причина - розмір порції. Багато бубликів з делікатесами можуть містити 250-300 калорій і більше 50 г вуглеводів кожен.
Сокові напої та смузі

Плями від смузі та соку є скрізь, і вони можуть здаватися корисним напоєм, щоб йти в дорозі. Але важкий фруктовий сік 16 унцій може містити цілих 75 г вуглеводів і 64 г цукру (так само для смузі). Якщо ви не можете розпочати день без соку, дотримуйтесь приблизно 4 унції, які містять розумні 15-20 г вуглеводів.
Сирні крекери

Якщо ви збираєтеся насолодитися кількома обробленими вуглеводами, не робіть цього тут. Незважаючи на те, що кількість вуглеводів не обов’язково проходить через дах (близько 18 г на порцію), ці апельсинові закуски викликають особливе збентеження, оскільки буквально немає іншого викупного харчового фактора. Вони насичені хімікатами, добавками та штучними барвниками, а також можуть містити кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози. І не обманюйте себе органічними версіями. Вони можуть бути наповнені меншою кількістю штучного мотлоху, але оброблене борошно та сир з високим вмістом жиру все ще можуть бути «органічними».
Випічка в кав’ярнях

Колись кекси були ласощами розміром з бейсбол. Тепер вони більше схожі на софтбол, де деякі містять майже 64 г вуглеводів і більше 30 г цукру. Якщо ваш ранковий кекс зроблений з обробленого борошна, цукру та масла, це насправді нічим не відрізняється від скибочки торта. Дотримуйтесь порції у дві унції та вибирайте цільнозернові інгредієнти-думайте про висівки, а не про лимонний мак.
Йогурт з фруктами на дні

Це найкращий перекус для курчат перед тренуванням/вдень/вночі, а йогурт сам по собі-чудовий вибір. Проблема в тому, що фрукти займають центральне місце в цукрі. Весь йогурт містить лактозу, яка є природним вуглеводом; як правило, в одній порції це дорівнює приблизно 12-15 г вуглеводів, що нормально, але коли ви додаєте варені фрукти, ви можете майже вдвічі збільшити цю кількість. У підсумку ви отримуєте майже 30 г вуглеводів, половина з яких-перероблений, швидко спалюється. Дотримуйтеся вершкового (і білкового) грецького сорту і додайте трохи нарізаних свіжих фруктів.
Кінотеатр Попкорн

З огляду на розмір, це може здатися очевидним, але для багатьох із нас це ключова частина кінозйомок, і, крім того, навіть якщо ви замовляєте сумку раз на тиждень, наскільки це може бути погано? За словами Віллакорти, дуже. Попкорн вже містить близько 1200 калорій, майже всі з вуглеводів (і колосальних 580 мг натрію) для великої сумки. Це перед тим, як додати вершкове масло. Не витрачайте цілий день вуглеводів і калорій, поки ви бездумно жуєте свій шлях Голодні ігри.
Родзинки, покриті йогуртом

По суті, цукерки для горіхів здорового харчування, і хто з’їсть лише одну-п’ять? Насправді, мізерна ¼ склянки містить 20 г вуглеводів і 19 г цукру. Пропустіть масовий цукерковий прохід у вашому магазині здорової їжі та візьміть замість нього невелику плитку темного шоколаду.