Корисна їжа на заміну хлібу

Зміст

• 1. Фрукти
• 2. Сковорода вівсяний хліб
• 3. Тапіока
• 4. Крепіока
• 5. Кус-кус
• 6. Натуральний йогурт з вівсом
• 7. Омлет

Хороший спосіб замінити французький хліб, виготовлений з білого борошна, - це їсти тапіоку, крепіоку, кус-кус або вівсяний хліб, що є хорошими варіантами, але також можна замінити звичайний хліб продуктами, багатими білком, наприклад омлетом з сир, або варене яйце, наприклад.

Білий хліб не є ворогом їжі, але не рекомендується їсти хліб щодня, оскільки необхідно змінювати дієту. Крім того, білий хліб не входить до складу більшості дієт для схуднення, оскільки він багатий простими вуглеводами, які не сприяють великій ситості і які допомагають у збільшенні ваги.

Ось 7 корисних варіантів замінити хліб:

1. Фрукти

Як і хліб, фрукти є джерелом вуглеводів, але вони, як правило, менш калорійні і містять більше поживних речовин, що сприяють метаболізму та загальному здоров’ю, таких як вітаміни, мінерали та клітковина.

Ідеально споживати лише 1 порцію фруктів на один прийом їжі, бажано разом з продуктами, багатими білком, такими як яйця, сири, м’ясо та йогурти. Хорошим поєднанням є приготування смажених подорожників з яйцем та сиром, додаючи помідори та орегано для смаку та використовуючи на сковороді оливкову олію, масло або кокосове масло.

2. Сковорода вівсяний хліб

Вівсяний хліб багатіший білком, ніж звичайний хліб, і дає більше ситості, оскільки він також містить клітковину.

Інгредієнти:

• 1 яйце
• 2 кол дрібного прокату вівса
• 1/2 кол. Вершкового чаю
• 1 щіпка солі
• масло або масло для змащення сковороди

Режим підготовки:

У глибокій ємності збийте яйце виделкою до однорідності. Додайте інші інгредієнти і ще раз добре збийте. Вилийте суміш у змащений маслом деко і дайте їй підрум’янитися з обох сторін. Його можна фарширувати сиром, куркою, м’ясом, рибою та овочами, що робить його чудовим вибором як для сніданку, так і для вечері.

Дивіться у відео нижче ще один спосіб приготування вівсяного хліба:

3. Тапіока

Як і хліб, тапіока багата вуглеводами, і ви повинні бути поміркованими, коли вживаєте його, оскільки його надлишок може в кінцевому підсумку зробити вас товстим. Рекомендована втрата ваги полягає у споживанні лише 1 тапіоки на день, яка повинна бути зроблена з максимум 3 столовими ложками гумки.

Оскільки це універсальна їжа, її можна включати в будь-який час доби, а найкращий варіант - наповнювати її продуктами, багатими білком, такими як яйця, сир, м’ясо та курка. Подивіться, в яких продуктах багато білка.

4. Крепіока

Крепіока - це суміш хліба та омлету, яка широко застосовується для зниження ваги, крім того, що є дуже простою та швидкою у приготуванні:

Інгредієнти:

• 1 яйце
• 2 столові ложки гумки тапіоки (або 1 ложка гумки + 1 ложка вівса).
• 1/2 кол. Сирного супу
• Фарш за смаком
• 1 щіпка солі та спецій за смаком

Режим підготовки:

У глибокій ємності збийте яйце виделкою до однорідності. Додайте крохмаль, сир і спеції і добре перемішайте, приводячи коричневий колір з обох сторін у змащеній жиром сковороді.

Начинку також можна додати безпосередньо до тіста, перш ніж виносити на сковороду, змушуючи креп вискакувати, як омлет, або додавати лише в кінці, як хлібну начинку.

5. Кус-кус

Кус-кус або кукурудзяне тісто - типова страва з північно-східної Бразилії, яка дуже проста у приготуванні та універсальна.Він від природи не містить клейковини, дає велику ситість і чудово поєднується з усіма видами начинки, такими як м’ясо, яйця, курка, м’ясо сушене та запечені сири.

Близько 6 столових ложок кускусу еквівалентно 2 скибочкам хліба.

6. Натуральний йогурт з вівсом

Міняти хліб на простий йогурт з вівсом допомагає вносити більше їжі в їжу, підвищує відчуття ситості, а також забезпечує білок і кальцій в організмі.

Крім того, натуральний йогурт багатий на корисні для кишечника бактерії, що важливо для поповнення кишкової флори, тоді як овес багатий інуліном - видом клітковини, яка працює як їжа для кишкових бактерій, корисних для здоров’я організму. Перегляньте всі переваги вівса для здоров’я.

7. Омлет

Використання омлетів як сніданку або вечері - чудовий варіант зменшити споживання вуглеводів і допомогти схуднути. Крім того, яйця, фаршировані м’ясом, куркою або овочами з омлету, утворюють поєднання, багате білками, що продовжує відчуття ситості після їжі.

За необхідності слід віддавати перевагу додаванню в тісто в омлеті вівсяного або лляного борошна в невеликих кількостях, щоб воно збагатилося клітковинами, які покращують кишковий транзит і відганяють голод. Дізнайтеся, скільки яєць можна їсти щодня, не шкодячи здоров’ю.

Перегляньте наступне відео та подивіться, як приготувати 3 рецепти, щоб не їсти хліб: