Ці готові до вживання брауні без глютену миттєво задовольнять вашу тягу до опівнічних закусок

Зміст

• Огляд для

Задовольнити тягу до одного єдиного клейкого тістечка рідко буває легким подвигом. Вам не тільки потрібно мати доступ до духовки - і добре розігріти всю свою квартиру тільки для солодкого частування - але вам також потрібно забруднити кілька мисок і терпляче (або ТБГ, неспокійно) почекати 25 хвилин, поки цей шоколад -навантажені ласощі випікаються до досконалості. Тож якщо ви займаєтесь пирогом о 3 годині ночі або сидите у кабінці, ви можете відчути SOL.

На щастя, Dalci тут, щоб допомогти вам лікуватись будь -коли і де завгодно. Компанія готових солодощів пропонує одноразові брауні та блонді без глютену (Buy It, $16, dalci.com), які виготовлені з простої основи з мигдального борошна, кокосового цукру, олії авокадо, яйця, екстракту ванілі, і сіль. Так само, як і справжні брауні, десерти, які доступні в класичному смаку темного шоколаду, а також у модному темному шоколаді з мигдальним маслом, яблучними спеціями та лимонним кокосом, надзвичайно вологі. І незважаючи на відсутність глютену, ласощі мають приємне жування. Зокрема, версія темного шоколаду має таку ж пухнасту текстуру та шоколадний смак, який ви хотіли б шукати у законному безглютеновому брауні, а профіль смаку яблучних прянощів, як не дивно, є мертвим дзвіночком для гарбузового хліба Starbucks.

Незважаючи на їх декаданс, брауні та блонді без глютену пропонують від 3 до 5 грамів білка, 2 грами клітковини та від 170 до 210 калорій на порцію — і вони можуть не залишити вас цукром, як звичайні брауні. Причина: Ласощі приготовані з кокосового цукру, який виготовляється шляхом випаровування соку кокосового дерева, а не з часто використовуваного білого або столового цукру. Цей альтернативний підсолоджувач має глікемічний індекс 54, що робить його їжею з низьким ГІ, яка з меншою ймовірністю спричиняє значне раптове підвищення — і подальше падіння — рівня цукру в крові, за даними Служби дослідження глікемічного індексу Сіднейського університету. Для порівняння, ГІ столового цукру становить 63, що робить його продуктом харчування з помірним ГІ, за даними Інституту Лайнуса Полінга з Університету штату Орегон.

Більше того, кокосовий цукор містить інулін, тип пребіотичної клітковини, яка діє як їжа для здорових бактерій, що містяться у вашому кишечнику, і може допомогти підтримувати загальне здоров’я травлення, – Кері Ганс, R.D.N., зареєстрований дієтолог і дієтолог. Форма Раніше розповідав член Консультативної ради Форма. Тим не менш, важливо пам’ятати, що хоча кокосовий цукор може бути * трохи * кращим для вас підсолоджувачем, він все ще є доданим цукром, і Міністерство сільського господарства Сполучених Штатів рекомендує обмежити щоденне споживання їх на 10 відсотків ваше загальне споживання калорій-або 50 грам для людини, яка дотримується дієти на 2000 калорій. (FTR, один з тістечок з темного шоколаду містить 9 грам доданого цукру.)

Купити: dalci Пакет різноманітних брауні та блонді, 16 доларів, dalci.com

Якщо не брати до уваги харчування, то безглютенові випічки Dalci мають позитивний вплив на інші сорти на ринку, коли йдеться про термін придатності; навіть якщо вони позбавлені консервантів, вони залишатимуться свіжими 20 днів у вашій коморі, два місяці в холодильнику та півроку в морозильній камері - тобто до тих пір, поки ви не вечірній десерт. Подайте його охолодженим або кімнатної температури, або зробіть, як рекомендує dalci, і поставте його в мікрохвильову піч приблизно на 10 секунд, щоб отримати неймовірно липку солодку, яка неодмінно порівняється з брауні, приготованими вашою мамою.

Якщо ви все ще не впевнені, щоб звільнити місце на своїй кухні за коробку або дві, знайте, що рецензенти не можуть перестати співати похвали Далчі. Один їдець написав, що «небезпечні» лимонно-кокосові блондинки схожі на «лимонний батончик, а з макарунів був десертний малюк», в той час як інший сказав, що сорт яблучних спецій «мав на смак осінь, не будучи на обличчі», а консистенція «насправді смакує/жує». як тістечко ". І хоча технічно це десерт, один рецензент зізнався, що сорт темного шоколаду з мигдальним маслом ідеально підходить для сніданку. "Аромати цього блонді складні, незважаючи на такі прості інгредієнти", - написали вони. "Смачне і солодке - кожного разу, коли я отримую шоколадну крихту, я дуже задоволений ... вони чудово поєднуються з чашкою кави!" (За темою: Цей здоровий рецепт брауні з одноразовою порцією є найкращим ласощами після роботи)

Звичайно, немає нічого поганого в тому, щоб приготувати порцію брауні від Дункана Хайнса, якщо ви в настрої для справжньої угоди і маєте необхідні кошти. Але якщо ви мрієте про солодке без часу очікування або просто хочете десерт з невеликим підживленням, то безглютенові випічки Далчі-це смачна відповідь.

Огляд для