Користь апельсинів для здоров’я виходить далеко за межі вітаміну С.

Зміст

• Так, апельсини завантажені вітаміном С.
• Апельсини - легке джерело клітковини.
• Апельсини містять фолієву кислоту, важливу поживну речовину для жінок.
• Апельсини можуть допомогти вам заповнити квоту калію.
• Плід містить поживну речовину, яка сприяє здоров’ю очей.
• Найкращі способи отримати *усі* користь для здоров'я від апельсинів
• Огляд для

Якби слово «апельсин» з’являлося під час гри Catch Phrase, існує велика ймовірність, що першою підказкою, яку ви крикнете своїм товаришам по команді після «круглого фрукта», буде «вітамін С». І хоча ця бездоганна, корисна для вас якість усіх пупків, кара кара і валенсій (всіх різних сортів апельсинів, між іншим) безумовно принесе вам переможний бал, це не єдина користь для здоров’я апельсинів. «Краса апельсина — це поєднання всіх його поживних речовин — це упаковка», — каже Кері Ганс, доктор наук, науковий співробітник, CDN, Форма Член Brain Trust. Ось що саме входить до складу цього фрукта розміром з софтбол, а також прості способи включити його у свій раціон, якщо ви не хочете з’їдати часточку прямо.

Так, апельсини завантажені вітаміном С.

Ви вперше дізналися про цей факт ще на уроці здоров’я в середній школі, але це варто повторити. За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), одна з найбільш значних переваг апельсинів для здоров'я-це вміст вітаміну С, який становить близько 70 міліграмів, або 93 відсотки рекомендованої дієтичної норми, у плодах середнього розміру. Згідно з дослідженнями, цей потужний антиоксидант може допомогти зміцнити імунну систему, стимулюючи виробництво та покращуючи функцію білих кров’яних тілець, включаючи специфічні клітини, які атакують чужорідні бактерії та віруси, а також підвищуючи рівень наявних антитіл, які допомагають боротися з чужорідними антигенами. Ця антиоксидантна сила також допомагає блокувати деякі пошкодження, спричинені вільними радикалами, які виникають під час впливу тютюнового диму або радіації і можуть з часом призвести до старіння шкіри, раку, серцевих захворювань та артриту Медична бібліотека (NLM). (До речі, вітамін С також може творити чудеса для вашої шкіри.)

Крім корисних властивостей апельсинів для здоров’я, вітамін С у фруктах може змусити вас відчувати себе як найкраще, так і краще. Поживна речовина відіграє ключову роль у засвоєнні заліза, яке допомагає утворювати еритроцити. Не поглинаючи достатньої кількості заліза, є великий шанс, що ви відчуєте млявість і втому, каже Ганс. Крім того, вітамін С може допомогти вам досягти цього затребуваного здорового сяйва, допомагаючи вашому організму виробляти колаген-білок, який необхідний для підтримки гладкості, пружності та міцності шкіри,-додає вона. Як? Ця поживна речовина допомагає стабілізувати структуру молекули колагену, стимулює молекули РНК -месенджера і повідомляє фібробластам шкіри (клітинам у вашій сполучній тканині) створювати колаген, згідно зі статтею в журналі Поживні речовини.

Апельсини - легке джерело клітковини.

Якщо ви перебуваєте в жахливому режимі перекусу, подумайте про те, щоб потягнутись до апельсина, а не до пакетика крекерів "Золота рибка". За даними Міністерства сільського господарства США, середній апельсин містить близько 3 грамів клітковини, що може допомогти вам відчути себе задоволеним, каже Ганс. "Навіть простий апельсин як десерт до страви може допомогти вам насититися, щоб ви не відчували голоду через дві години", - каже вона. Ще хороші новини: Клітковина може допомогти знизити рівень холестерину та запобігти запору, додає Ганс. Ваше нутро обов’язково надішле вам лист подяки за цей поживний вибір.

Апельсини містять фолієву кислоту, важливу поживну речовину для жінок.

З усіх корисних властивостей апельсинів для здоров’я цей найбільш значущий для вагітних жінок або які планують завагітніти. Згідно зі словами Національний інститут здоров'я (NIH). Ось чому ви чуєте, що акушери-гінекологи пропонують допологовий прийом вітамінів, ніж фолат. Оскільки майже половина всіх вагітностей у США є незапланованими, а дефекти вагітності можуть статися на початку вагітності, NIH рекомендує жінкам отримувати 400 мікрограмів поживної речовини, навіть якщо вони не намагаються завагітніти. На щастя, апельсини можуть допомогти вам наблизитися до досягнення цієї мети, упакувавши 29 мікрограмів на маленький плід.

Апельсини можуть допомогти вам заповнити квоту калію.

Хоча банани відомі як суперзірка калію в продуктовому відділі супермаркету, апельсини також можуть допомогти вам насититися цим мінералом. За даними Міністерства сільського господарства США, один середній апельсин містить 237 міліграмів калію, тоді як одна чашка свіжовичавленого ОВ містить 496 міліграмів або 11 відсотків рекомендованої дієтичної норми.Крім того, що апельсини допомагають правильно функціонувати ниркам і серцю, ця користь для здоров’я апельсинів може допомогти знизити кров’яний тиск. Високе споживання натрію пов’язане з високим кров’яним тиском, тобто серце перекачує більше крові, а артерії вужчі, ніж зазвичай. Коли ви споживаєте калій, ваші судини розширюються, і ви виділяєте більше натрію з сечею. Цей процес мінімізує силу вашої крові проти артерій і зменшує об’єм, а отже, і розмір плазми (яка переносить сіль, воду та ферменти) у крові, в кінцевому підсумку знижуючи артеріальний тиск, повідомляє NIH.

Плід містить поживну речовину, яка сприяє здоров’ю очей.

Поживна речовина, яка надає апельсину його характерний яскравий колір, також може покращити загальний стан очей. Згідно зі статтею в журналі, апельсини містять 14,4 мікрограма вітаміну А у вигляді бета-каротину, сполуки, яка може зіграти роль у зниженні ризику вікових захворювань очей, які призводять до втрати зору. Клінічні втручання при старінні. Вітамін А також є важливим компонентом родопсину, білка, який поглинає світло в сітківці ока і підтримує функціонування рогівки, згідно NIH. "Просто знайте, що ви не побачите поліпшення свого зору, якщо у вас його недостатність", - каже Ганс. Оскільки апельсини містять лише 2 відсотки рекомендованої добової норми вітаміну А для жінок, не забудьте також завантажити солодку картоплю, шпинат і моркву, щоб досягти цієї квоти.

Найкращі способи отримати *усі* користь для здоров'я від апельсинів

Незважаючи на те, що просто очищення фруктів і жування на часточці допоможе вам пожинати користь апельсинів для здоров’я, це не найкреативніший спосіб отримати цей пакет поживних речовин. Замість цього спробуйте додати до салату часточки апельсина, щоб отримати свіжий аромат, приготувати їх на грилі протягом п’яти -десяти хвилин на обсмаженому гарнірі або опустити в розтоплений темний шоколад для легкого десерту, пропонує Ганс.

Якщо у вас під рукою є свіжовичавлений або розлитий у пляшки 100-відсотковий апельсиновий сік, додайте його в смузі, маринад або заправку, що додасть природної солодощі та додаткову користь для здоров'я, каже Ганс. «Ще краще заморозити сік на кубики льоду і опустити їх у сітцер або додати до горілки для коктейлю - це було б дуже смачно, - каже Ганс.

Огляд для