Цей голландський гарбузовий млинець займає всю сковороду

Зміст

• Голландські дитячі гарбузові млинці
• Огляд для

Незалежно від того, чи ви живете за улюбленим сніданком щоранку, або зрештою змушуєте себе їсти вранці, тому що ви десь читали, що вам слід, одна річ, з якою кожен може погодитися, - це любов до столу млинців з усіма закусками у вихідні. (Білкові млинці-чудовий варіант для сніданку після тренування, коли у вас більше часу.)

Цей рецепт голландського дитячого гарбузового млинця можна приготувати за лічені хвилини і насичений сезонним ароматом. Ви ще не пробували млинців "нідерландська дитина"? На відміну від звичайних пластівців, які, як правило, досить тонкі і можуть бути щільними до напівпухнастими, цей великий одиночний млинець товстий, пухко-пухнастий і займає всю сковороду. (Пов’язано: перегляньте рецепт млинців із зеленим чаєм матча, про який ви не знали, що вам потрібен.)

Ця версія з гарбуза містить лише кілька інгредієнтів для швидкого замісу тіста. Перемішайте це і вилийте в гарячу сковороду або каструлю, перш ніж поставити в духовку для запікання. Крім того, ви можете почувати себе добре про інгредієнти в цьому масивному млинці: цільнозернове борошно підвищує кількість білка, а гарбузове пюре замість яєць і масла додає антиоксиданти, зменшуючи кількість калорій.

Зверху все заправте ложкою горіхового масла, кількома шматочками яблук і крапелькою кленового сиропу.

Голландські дитячі гарбузові млинці

Готує 1 великий млинець

Інгредієнти

• 2/3 склянки цільнозернового борошна
• 1/4 чайної ложки солі
• 1 чайна ложка кориці
• 1 склянка молока
• 1 яйце
• 1/2 склянки гарбузового пюре
• 1 столова ложка кленового сиропу
• Вершкове масло для покриття сковороди

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 450°F. Додайте в блендер борошно, сіль, корицю, молоко, яйце, пюре з гарбуза та кленовий сироп і перемішайте до гарного поєднання.
2. Нагрійте на середньому вогні чавунну сковорідку або антипригарну сковорідку, що не піддається печі.
3. Додайте вершкове масло і прогрійте 1 хвилину. Вилийте тісто в сковорідку і поставте в духовку.
4. Випікати 15-20 хвилин або до золотистої скоринки. Зверху посипте бажаними начинками.

Огляд для