Здорові, безглютенові протеїнові кульки чіа з абрикосом
Зміст
Всі ми любимо чудові закуски, але іноді інгредієнти в магазинних ласощах можуть бути сумнівними. Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози надто поширений (і це пов’язано з ожирінням та діабетом 2 типу). Протеїнові батончики здаються гарною ідеєю для заправки після тренування або для втамування голоду, але, швидше за все, в них є маса інгредієнтів, які ви не можете вимовити, і додані цукру.
Замість цього приділіть кілька хвилин, щоб приготувати власну закуску, щоб ви знали, що в неї входить, і могли адаптувати її відповідно до ваших конкретних потреб і потягів. Ці абрикосові ласощі наповнені насінням чіа, щоб дати вам енергію, щоб тримати вас у другій половині дня. Вони наповнені білком і містять лише п’ять інгредієнтів (все це є суперпродуктами!). Хочете більше білка? Додайте ще масло кешью або мелений мигдаль. Вам потрібно більше омега-3? Нехай ваші абрикосові кульки покатаються в насінні чіа трохи довше. Просто і легко.
Цей рецепт є частиною програми Natasha Corrett Honestly Healthy Six-Day Slim Down Cleanse на Grokker.com. Все, що вам потрібно, це кухонний комбайн або високотехнологічний блендер, і ви готові!
Абрикосові та білкові кульки Чіа
Марки: 12
Інгредієнти:
1 1/4 склянки абрикосів без сірки
2 столові ложки масла кешью
2 столові ложки розтопленого кокосового масла
3 столові ложки насіння чіа (більше для розкачування)
3/4 склянки меленого мигдалю
Інструкції:
1. У кухонному комбайні подрібніть абрикоси, масло кешью та кокосове масло, поки воно не перетвориться на грубу пасту.
2. Додайте мелений мигдаль і насіння чіа і знову збийте.
3. Розкачайте суміш на шматочки розміром приблизно з кульки для пінг-понгу. Потім обваляйте їх у більшій кількості насіння чіа, щоб покрити їх.
4. Поставити в холодильник на 1-2 години для застигання.
5. Зберігайте в холодильнику, поки не захочете їх з’їсти.