Як розпізнати, коли випивка виходить з -під контролю
Зміст
Будь-яка жінка, яка стверджує, що ніколи не замовляла велику піцу для одного, з’їла цілу коробку печива на обід або з’їла цілий мішок Дорітос під час перекусу на Netflix, лежить прямо або в меншості.
Але ця дівчина? Вона може серйозно прибрати їжу. Вдало названу "маленьку конкурентоспроможну їдку" 21 -річна Кейт Овенс з Великобританії вибухає в Інтернеті завдяки своїй чудовій здатності пожирати шалену кількість їжі. Різні веб-сайти нещодавно вихваляли її здатність споживати 28-унційний гамбургер, молочний коктейль та картоплю фрі менш ніж за 10 хвилин. У неї навіть є сторінка у Facebook та канал на YouTube, присвячені подібним, фантастичним починанням.
Але ось що, окрім її божевільних проблем із конкурентним харчуванням (серйозно, вона зняла 27-дюймову піцу, сім фунтів шашлику та одну страву з 10 000 калорій), вона, здається, веде досить здоровий спосіб життя. (Що таке здорова вага?)
"[Конкурентоспроможне харчування] - це дуже хобі. Я б ніколи не зашкодив своєму здоров'ю для цього, і я, звичайно, не хочу товстіти", - сказав нещодавно Овенс DailyMail.com. «Я отримую деякі негативні коментарі в Інтернеті, але моє здоров’я на першому місці, тому я не збираюся бути дурним щодо цього. Решту часу я харчуюся здорово і кожні пару днів ходжу в спортзал». До відома, її стрічка в Instagram показує, що у неї навіть є трохи преса! "Деякі люди кажуть:" О, у неї просто дуже швидкий обмін речовин або розлад харчової поведінки ", а я не маю жодного з цих речей. Я просто доглядаю за собою".
Отож, зачекайте, чи можете ви справді дбати про здоров’я і все одно час від часу влаштовувати фестиваль їжі?
Коли Binging - це не все (погано)
"Це нормально перепивати раз у раз", - каже доктор медичних наук Майк Фенстер, кардіолог, професійний кухар та автор Помилка калорій. «Все в міру, в тому числі поміркованість. Однак, є два важливі застереження: інтенсивність і частота. "Це означає, наскільки ви насправді переїдаєте-і як часто? Ви іноді просто трохи перестараєтесь, очищаючи тарілку, коли потрібно було відкласти виделку на півдорозі їжі ? Або ви регулярно відчуваєте себе напханими після їжі і приховуєте, скільки дійсно з'їли від інших?
Поки ви не відчуваєте себе неконтрольованим, коли переїдаєте, маєте бажання різко скоротити наступні прийоми їжі, намагаючись компенсувати, або жалюгідно насичується щотижня, цілком ймовірно, що ваші очі були трохи більшими за живіт замість того, що у вас нездорові стосунки з їжею або ви робите своєму здоров’ю якусь велику медвежу послугу, - каже Еббі Лангер, консультант з питань харчування з Торонто. Переїдання шешу кожні пару тижнів або близько того – це NBD.
«Час від часу об’ємний прийом їжі не завдасть відчутної шкоди вашому здоров’ю», – каже Лангер. Це тому, що ваше тіло дійсно чудово підтримує порядок. Коли ви перевантажуєте свою систему надходженням калорій, цукру та жиру, гормони змінюються, змінюється рівень енергії, цукор зберігається у жирових клітинах, і ви, ймовірно, додали до цієї суміші певний стрес та запалення. Хороші новини? Через день або близько того ви, ймовірно, повернетеся до нормального стану.
Крім того, протягом дня або двох після запою ваше тіло може бути трохи менш голодним, оскільки воно знову намагається знайти баланс (і заощадити кілька калорій). Однак це НЕ привід для «детоксикації», пропускаючи прийоми їжі або живучи на рідині на наступний день після запою. "Це може призвести до переїдання", - каже Лангер. Не кажучи вже про те, що це сприяє досить нездоровим відносинам з їжею. (У нас є правда про детокс-чаї.)
Варто також подумати, чому ви перестаралися, - каже Олександра Касперо, зареєстрований дієтолог із Сент -Луїса. Ви пропустили обід і сіли вечеряти ще голодніше? Ви відчували стрес чи втому? Відповідь є ключем до того, щоб запої не стали вашою новою нормою. «Гостре переїдання, або те, що більшість із нас назвало б «переїданням», трапляється, — каже Касперо. "Коли ми їмо поза межами насичення, або коли їмо більше їжі, ніж знаємо, що нам потрібно, я вважаю це запоєм".
Fenster рекомендує дотримуватися правила 80/20. "Принаймні 80 відсотків часу намагайтеся дотримуватися свого звичного здорового підходу", - каже він. "Але існують особливі випадки, канікули та життєві моменти, які вимагають готовності бути обережними та дотримуватись правил харчування щодо вітру. Але особливий випадок не повинен стати стандартним тарифом. Це" час від часу "з вафельної ромби може Не перетворюйся на нічний менаж з Беном і Джеррі ".
Коли занадто багато Дійсно Забагато
Хоча ваше тіло може більш-менш справлятися з повноцінним продовольчим фестом кожні пару тижнів або близько того, перестараючись з їжею частіше, ніж це піднімає червоні прапорці.
Часті алкогольні напої, безумовно, можуть призвести не тільки до збільшення ваги, але й до того, як ваш організм реагує на сіль, цукор та жир, і змусить вас жадати більше цих шкідливих для здоров’я інгредієнтів,-каже Фенстер. Дослідження з Монреальського університету показують, що так само, як і з наркотиками, переїдання викликає порочний цикл емоційних спадів та спадів у мозку, що може поступово погіршувати переїдання. За даними Національної асоціації харчових розладів, більш ніж 3,5 відсотка жінок переїдання - це спосіб життя.
Якщо ви страждаєте від розладу харчової поведінки (ПЕКЛА)-або навіть інтенсивного або частого переїдання, яке не зовсім відповідає визначенню ЛЖВ-ваша звичка може серйозно вплинути на ваше здоров'я, збільшуючи ризик високого кров'яного тиску, високого рівня холестерину , хвороби серця та діабет 2 типу, каже Фенстер. Навіть якщо у вас немає зайвої ваги. (Касперо зазначає, що те, що духовки час від часу їдять величезну кількість їжі і не має надмірної ваги, це не означає, що вона здорова. Пов'язано: Ви худі жири?) Більше того, оскільки рівень жирів і цукру плаває Через те, що ваш кровотік послідовно піднімається і опускається з кожним із запоїв, ви стаєте схильними до жирової хвороби печінки, говорить Лангер. Зрештою, ваша печінка повинна переробляти весь цукор і жири, які ви споживаєте. І Фенстер додає, що ваша печінка і серце стають ще сильнішими, якщо ви поєднуєте їжу з алкоголем.
«На відміну від цих відео, BED – це не весела подія», – каже Кетлін Мерфі, LPC, клінічний директор Центрів зцілення Breathe Life, які допомагають людям подолати розлади харчової поведінки. «ПЕЖ є серйозним і виснажливим розладом. Переїдання порушує баланс системи, а екстремальне переїдання надмірно обтяжує організм, піддаючи ваші біологічні системи серйозному стресу, який може мати згубні наслідки в довгостроковій перспективі».
Отже, перш ніж сісти за свою наступну гідну їжу, конкурентоспроможну, можливо, варто переглянути такі питання: Як часто ви п’єте? Чи відчуваєте ви себе неконтрольованим, коли їсте, після цього захворіли, збентежилися або вам хотілося після цього пропустити прийом їжі, щоб це виправити? У вас може бути щось більше, ніж нешкідлива проблема дівчини проти їжі.