Гіпопротеїнемія

Зміст

• Огляд
• Які симптоми?
• Які причини?
• Недостатньо білка у вашому раціоні
• Ваше тіло не може належним чином засвоювати білок з їжі, яку ви їсте
• Пошкодження печінки
• Пошкодження нирок
• Як це лікується?
• Гіпопротеїнемія при вагітності
• Чи можна це запобігти?
• Винос

Огляд

Гіпопротеїнемія - це рівень білка, нижчий за норму в організмі.

Білок є необхідною поживною речовиною, яка міститься майже у всіх частинах вашого тіла, включаючи кістки, м’язи, шкіру, волосся та нігті. Білок підтримує ваші кістки та м’язи міцними. Він утворює молекулу, яка називається гемоглобіном, і яка переносить кисень по всьому тілу. Він також утворює хімічні речовини, звані ферментами, які викликають безліч реакцій, які забезпечують роботу ваших органів.

Ви отримуєте білок з таких продуктів, як червоне м'ясо, курка, риба, тофу, яйця, молочні продукти та горіхи. Вам потрібно їсти білок щодня, оскільки ваше тіло не зберігає його.

Нестача достатньої кількості білка може спричинити такі проблеми, як:

• втрата м’язів
• уповільнене зростання
• ослаблений імунітет
• ослаблене серце і легені

Сильний дефіцит білка може загрожувати життю.

Які симптоми?

Симптоми гіпопротеїнемії включають:

• набряки на ногах, обличчі та інших частинах тіла від скупчення рідини
• втрата м’язової маси
• сухе ламке волосся, що випадає
• відсутність зростання у дітей
• тріснуті цвяхи без кісточок
• інфекції
• втома

Які причини?

Є кілька причин, чому в організмі може бути мало білка.

Недостатньо білка у вашому раціоні

Ви можете відчувати дефіцит білка, якщо вживаєте недостатньо джерел їжі - наприклад, якщо дотримуєтесь вегетаріанської або веганської дієти. Сильний дефіцит білка називається квашиоркором. Цей стан частіше зустрічається в країнах, що розвиваються, де людям не вистачає їжі.

Ваше тіло не може належним чином засвоювати білок з їжі, яку ви їсте

Проблема з поглинанням білка з їжі називається мальабсорбцією. Можливі причини включають:

• целіакія
• Хвороба Крона
• паразити та інші інфекції
• пошкодження підшлункової залози
• дефекти кишечника
• хірургічне втручання, включаючи хірургічне втручання або процедури, що видаляють частину кишечника

Пошкодження печінки

Ваша печінка виробляє білок, званий альбуміном, який становить близько 60 відсотків від загального білка в крові. Альбумін переносить вітаміни, гормони та інші речовини в організмі. Це також запобігає витіканню рідини з судин (саме тому рідина накопичується у вашому тілі, коли у вас мало білка). Пошкодження печінки заважає їй виробляти альбумін.

Пошкодження нирок

Нирки фільтрують відходи з крові. Коли ваші нирки пошкоджені, відходи, які слід відфільтрувати, залишаються у вашій крові. Такі речовини, як білок, який повинен залишатися в крові, потрапляють у вашу сечу. Надлишок білка в сечі через пошкодження нирок називається протеїнурією.

Як це лікується?

Ви можете лікувати низький вміст білка у своєму раціоні, збільшуючи кількість споживаного білка. Їжа, яка є хорошим джерелом білка, включає:

• червоне мясо
• птиця
• риба
• тофу
• яйця
• горіхи
• молочні продукти, такі як молоко та йогурти

Дітей у країнах, що розвиваються, які мають квашиоркор, лікують готовою до вживання терапевтичною їжею (RUTF), яка виготовляється з:

• арахісове масло
• сухого молока
• цукор
• рослинна олія
• вітаміни та мінерали

Інші методи лікування залежать від причини низького вмісту білка і можуть включати:

• антибіотики або протипаразитарні препарати для лікування інфекцій
• вітамінні та мінеральні добавки для лікування будь-яких інших дефіцитів поживних речовин
• дієта без глютену для лікування пошкодження кишечника целіакією
• стероїди, пригнічувачі імунної системи та інші препарати, щоб зменшити запалення в кишечнику
• ліки або хірургічне втручання для лікування пошкодження печінки
• діаліз або трансплантація нирки для лікування захворювань нирок

Якщо у вас є проблеми з засвоєнням білка з їжею, яку ви їсте, ваш лікар буде лікувати стан, який спричиняє погане засвоєння.

Гіпопротеїнемія при вагітності

Деякі жінки розвивають дефіцит білка під час вагітності через:

• сильна нудота та блювота, що заважає їм харчуватися нормально
• вегетаріанська або веганська дієта з низьким вмістом білка
• неможливість дозволити собі збалансовану дієту

Під час вагітності вам потрібні додаткові білки та інші поживні речовини, щоб забезпечити як ваше власне тіло, так і тіло вашої зростаючої дитини. Медичний інститут (МОМ) рекомендує отримувати додаткові 25 г білка щодня, починаючи з другого триместру вагітності.

Чи можна це запобігти?

Ви можете запобігти гіпопротеїнемії, отримуючи достатню кількість білка у своєму раціоні. Рекомендована добова норма білка (RDA) становить 8 грамів білка на кожні 20 фунтів ваги. Отже, якщо ви важите 140 фунтів, вам буде потрібно близько 56 грамів білка щодня. (Ця цифра може дещо відрізнятися залежно від вашої статі та рівня активності.)

Якщо ви вегетаріанець або веган, їжте більше рослинних джерел білка, таких як:

• соєвого та мигдального молока
• тофу
• темпе
• квасоля
• бобові (сочевиця, горох)
• горіхи (волоські, мигдаль, фісташки)
• горіхові масла
• цільнозерновий хліб

Якщо у вас є такі захворювання, як захворювання печінки, нирок, інфекція, целіакія або хвороба Крона, дотримуйтесь рекомендацій лікаря. Лікування допоможе поліпшити здатність вашого організму засвоювати білок та інші поживні речовини з їжею.

Винос

Сильний дефіцит білка рідко зустрічається у розвинених країнах, таких як США. Однак ви можете отримати низький вміст цієї важливої ​​поживної речовини, якщо в раціоні недостатньо білка або організм не може належним чином засвоїти білок з їжею, яку ви їсте. Попрацюйте зі своїм лікарем та дієтологом, щоб переконатися, що ви отримуєте правильний баланс поживних речовин у своєму раціоні.