Дієта з морозивом: факт схуднення або вигадка
Зміст
Огляд
Дитячі примхи - це не один десяток, і багато з них є привабливими з тих самих причин, що вони неефективні. Дієта з морозивом - це один із таких планів, який здається занадто добрим, щоб бути правдою - і, швидше за все, так і є.
Існує кілька форм цієї дієти, але жодна не є особливо новаторською. Отже, як вони працюють і чи варті вони?
Версія книги
Оригінальна дієта з морозивом базується на книзі, автором якої була Холлі МакКорд у 2002 році. Передумова проста: додайте морозиво до свого розпорядку дня, і ви схуднете. Але власне дієта на практиці мало стосується будь-яких переваг для схуднення, пов’язаних із морозивом.
"Це дієта з обмеженою калорійністю", - пояснює дієтолог Жо Бартел. "У будь-який час люди дотримуються дієти з обмеженою калорійністю і вживають менше калорій, ніж вони спалюють протягом дня, або більше, ніж вони їли, перш ніж виконувати план, вони худнуть".
Дієта говорить про те, що ви можете додати солодке вершкове частування до свого повсякденного життя і все одно схуднути. Це не тому, що морозиво містить будь-які чарівні сили для схуднення, а тому, що ви обмежуєте калорії.
Окрім морозива, дієтичні отримують плани з їжею з низьким вмістом жиру, з великим вмістом клітковини. Їм також сказали їсти більше овочів і фруктів, які є корисними пропозиціями.
Який вирок?
"Напевно, що можна сказати, щоб дозволити дієтологам трактувати, як морозиво щодня", - каже Бартелл. "Коли люди не відчують себе позбавленими і отримують задоволення від чогось, що вони люблять, вони швидше будуть дотримуватися їжі для схуднення".
Ясна річ, є потенціал зворотного спалаху. Бартелл попереджає, що, роблячи морозиво «допустимим» на дієті, ви можете думати про це як про їжу, яка не вплине на ваші зусилля щодо схуднення.
Дієта з морозивом зводиться до обмеження калорій.
"Кожен, хто з'їдає 1200 калорій на день, втратить вагу за короткий термін, тому що в організмі буде дефіцит калорій", - каже вона. "Це стосується нестачі калорій, а не морозива".
Чи є ризики?
Їсти тільки морозиво ніколи не буває здоровим. І споживання великої кількості морозива під час дієти з обмеженою калорійністю несе набагато більший ризик, ніж трохи зайвої ваги.
Це нестійко
Різке падіння калорій може спричинити втрату рідини, що створює ілюзію схуднення, коли ви дивитесь на шкалу, але не суттєво з точки зору відчутних змін.
Зменшення ваги не є постійним, і дієти знову наберуть вагу, повернувшись до звичайних щоденних дієт.
Бартелль додає, що не всі продукти, які характеризуються здоровими продуктами, насправді є здоровими, і що багато дієт типу "очищення" є потенційно небезпечними, оскільки сприяють надзвичайно низькому споживанню калорій.
Це нездорово
Одинарна чашка ванільного морозива може містити 273 калорії, 31 г вуглеводів, 14,5 г жирів та 28 грам цукру.
Навіть знежирене молочне морозиво на основі "без додавання цукру" містить щонайменше 6 грам молочного цукру (лактози) на чашку - і не має клітковини.
"Цей заморожений десерт як і раніше з високим вмістом насичених жирів і цукру, і його слід ставити як раз до часу", - каже Бартелл. І хоча морозиво на молочній основі містить кальцій, так само, як і інші, більш здорові варіанти, наприклад, грецький йогурт.
Крім того, висока калорійність морозива залишає мало місця для жирної їжі при низькокалорійній дієті. Це може призвести до дефіциту поживних речовин з часом.
Отже, яка правильна «дієта»?
Здоровий, збалансований раціон, багатий овочами, фруктами, пісними білками та цільними зернами - найчастіше здоровий спосіб.
У поєднанні з регулярними фізичними вправами та мінімальним шумом цей підхід здорового глузду, швидше за все, дасть вам довготривалі результати.
Іноді частування, як морозиво, добре, коли ви їсте здорову дієту, але вони ніколи не повинні бути основою вашого щоденного харчування.
Свіжі Публікації
Що спричиняє білий язик моєї дитини?
