Постійне голодування та алкоголь: чи можете ви їх поєднувати?

Зміст

• Алкоголь може перешкоджати спалюванню жиру
• Вплив алкоголю на збільшення ваги
• Надмірне споживання алкоголю може сприяти запаленню
• Вживання алкоголю може зірвати ваш піст
• Алкоголь може перешкоджати відновленню клітин
• Вибір кращих варіантів алкоголю
• Суть

Переривчасте голодування є однією з найпопулярніших тенденцій для здоров’я завдяки багатьом запропонованим корисним для здоров'я, включаючи зниження ваги, спалювання жиру та зменшення запалення (1).

Цей раціон харчування включає чергування циклів голодування та прийому їжі. На відміну від традиційних дієт, жодна їжа не заборонена під час їжі.

Тим не менш, ви можете задуматися, чи зменшує алкоголь користь від переривчастого голодування.

Ця стаття вивчає, як алкоголь впливає на періодичне голодування, і переглядає, чи певні напої кращі за інші.

Алкоголь може перешкоджати спалюванню жиру

Постійне голодування може посилити спалювання жиру, тим самим зменшивши відсоток жиру в організмі (2).

Однак показано, що споживання алкоголю блокує розпад жирів.

В одному дослідженні у 19 дорослих вживання їжі, збагаченої алкоголем, призвело до значно зниженого рівня розпаду жиру через 5 годин після їжі, порівняно з їжею, багатою білками, жирами та вуглеводами (3).

Алкоголь також може стимулювати переїдання, що може призвести до збільшення ваги з часом (4).

У спостережних дослідженнях надмірне споживання алкоголю пов’язане із підвищенням рівня жиру в організмі. Однак цей взаємозв'язок не виявляється у легких до помірних любителів (5, 6).

Потрібно більше доказів, щоб зрозуміти, як алкоголь впливає на масу тіла.

Підсумок Споживання алкоголю може сповільнити спалювання жиру. Хоча надмірне вживання алкоголю може збільшити відсоток жиру в організмі, легке до помірного пиття не проявляє однакових ефектів.

Вплив алкоголю на збільшення ваги

Багато людей здійснюють періодичне голодування, щоб схуднути.

Алкоголь є калорійним, лише 1 грам - 7 калорій. Тільки 1 напій може внести 100 або більше калорій у щоденне споживання (7).

Слід зазначити, що дослідження змішане, чи сприяє вживання алкоголю набору ваги (5, 7).

Насправді кілька спостережливих досліджень показують, що помірне пиття може зменшити ризик набору ваги (5, 8, 9).

Однак алкогольне вживання алкоголю - визначається як 4 і більше напоїв на день для чоловіків і 3 і більше на день для жінок - пов'язане з підвищеним ризиком збільшення ваги та ожирінням (5, 9, 10).

Підсумок Хоча алкоголь є калорійним, помірне споживання може зменшити ризик набору ваги. З іншого боку, надмірне вживання алкоголю може збільшити ваш ризик.

Надмірне споживання алкоголю може сприяти запаленню

Показано, що періодичне голодування зменшує запалення у вашому організмі.

Тим не менш, алкоголь може сприяти запаленню, протидіючи наслідкам цієї дієти (1).

Хронічне запалення може сприяти різним захворюванням, таким як серцеві захворювання, діабет другого типу та певні ракові захворювання (11).

Дослідження показують, що запалення від надмірного вживання алкоголю може призвести до синдрому протікання кишок, бактеріального зростання та порушення рівноваги бактерій кишечника (12, 13, 14).

Високе споживання алкоголю також може переповнити вашу печінку, знизивши її здатність фільтрувати потенційно шкідливі токсини (14, 15).

Разом ці ефекти на кишечник та печінку можуть сприяти запаленням у всьому організмі, що з часом може призвести до пошкодження органів (15).

Підсумок Надмірне споживання алкоголю може викликати поширене запалення у вашому організмі, протидіючи наслідкам періодичного голодування і потенційно може призвести до захворювань.

Вживання алкоголю може зірвати ваш піст

Під час посту ви повинні уникати всіх продуктів і напоїв протягом певного часу.

Зокрема, періодичне голодування має на меті сприяти гормональним та хімічним змінам - таким як спалювання жиру та відновлення клітин - які можуть принести користь вашому здоров’ю.

Оскільки алкоголь містить калорії, будь-яка кількість його під час періоду голодування порушить ваш пост.

Тим не менш, цілком прийнятно пити помірковано під час їжі.

Алкоголь може перешкоджати відновленню клітин

У періоди голодування ваш організм ініціює процеси відновлення клітин, як аутофагія, коли старі, пошкоджені білки видаляються з клітин, щоб генерувати нові, здоровіші клітини (16).

Цей процес може зменшити ризик раку, сприяти антивіковій дії та хоча б частково пояснити, чому показано, що обмеження калорій збільшує тривалість життя (16, 17).

Останні дослідження на тваринах демонструють, що хронічний прийом алкоголю може гальмувати аутофагію в печінці та жировій тканині. Майте на увазі, що потрібні дослідження людини (18, 19).

Підсумок Оскільки алкоголь містить калорії, пиття будь-якої кількості протягом періоду голодування швидко порушить ваш процес і може запобігти процесам відновлення клітин.

Вибір кращих варіантів алкоголю

Оскільки алкоголь порушує ваш пост, якщо його вживати під час посту, рекомендується пити лише протягом призначених для вас періодів їжі (20).

Ви також повинні постійно контролювати прийом. Помірне споживання алкоголю визначається як не більше 1 напою на день для жінок і не більше 2 на день для чоловіків (21).

Незважаючи на те, що періодичне голодування не має чітких правил прийому їжі та напоїв, деякі варіанти алкоголю є більш здоровими, ніж інші, і менше шансів протидіяти вашому раціону харчування.

Здоровіші варіанти включають сухе вино та міцні алкогольні напої, оскільки вони знижують калорійність. Ви можете їх пити самостійно або змішувати з газованою водою.

Щоб обмежити споживання цукру та калорій, уникайте змішаних напоїв та солодших вин.

Підсумок Під час періодичного голодування краще вживати алкоголь у помірній кількості та лише під час їжі. Здоровіші варіанти включають сухе вино та міцні алкогольні напої.

Суть

Якщо його вживати в помірних кількостях і лише під час їжі, алкоголь навряд чи перешкоджатиме періодичному голодуванню.

Але він калорійний і може сповільнювати спалювання жиру. Надлишок пиття може сприяти хронічному запаленню та іншим проблемам зі здоров’ям.

Щоб скоротити надлишки калорій та цукру, вибирайте сухе вино чи міцні алкогольні напої, а не змішані напої.