Ло Босворт щойно поділився блискучою ідеєю сніданку

Зміст

• Огляд для

Якщо ви думаєте, що яйця та сковорідки нероздільні, час розширити свій кругозір. Печені яйця приносять додаткове задоволення, особливо коли жовток залишається трохи рідким. Вони такі ж вишукані, як яйця-пашот, але їх легше освоїти. Запечені яйця-це нічого нового-яєчні човни з авокадо, яєчня у формах для кексів, а яєчні хмари мали свої 15 хвилин слави. Але є нові способи винаходити страву знову!

Ло Босуорт поділилася одним зі своїх улюблених поглядів на печені яйця в рецепті, який вона опублікувала у своєму блозі. Вона вистилає форму для кексів тонкими скибочками кабачків, які укладають яйця і хрусткі в духовці. Свіжі помідори черрі та зелень також грають у ньому (що створює «фестиваль смаку у ваших ротах», за словами Босуорт). Оскільки шматочки кабачків нагадують пелюстки квітів, Босворт називає своє творіння «яєчними квітами». Мила, правда?

У своїй публікації Босворт підкреслила фактор зручності, який робить їх ще більш привабливими. Готуються вони за 15 хвилин, і ви можете зберігати їх у холодильнику, щоб мати порційний сніданок, виходячи з дверей, протягом тижня. Якщо у вас є добре зношена кнопка відкладення, це може бути знахідкою. "Якщо ви зробите партію з 12 або 24, у вас буде достатньо яєчних квіток, щоб утримувати апетит протягом щонайменше п'яти днів (я б кинув усі залишки після цього терміну для безпеки харчових продуктів)", - пише Босуорт. (Хочете більше варіантів заздалегідь? Спробуйте ці морозильні страви.)

На всяк випадок, якщо ви все ще не продані, яєчні квіти мають низький вміст вуглеводів і глютену, а також розумний варіант сніданку, оскільки яйця містять високоякісний білок. Повний рецепт відвідайте блог Босуорта.

Огляд для