Метилкобаламін проти ціанокобаламіну: у чому різниця?

Зміст

• Синтетичний проти природного
• Може по-різному засвоюватися і зберігатися
• І метилкобаламін, і ціанокобаламін можуть бути перетворені в інші форми вітаміну В12
• Обидві форми мають користь для здоров'я
• Суть

Вітамін В12, також відомий як кобаламін, є важливим водорозчинним вітаміном, який бере участь у виробництві еритроцитів, здоров'ї мозку та синтезі ДНК (1).

Дефіцит цього ключового вітаміну може спричинити серйозні симптоми, включаючи втому, пошкодження нервів, проблеми з травленням та такі неврологічні проблеми, як депресія та втрата пам’яті (1).

Тому багато людей звертаються до вітамінів В12, щоб допомогти задовольнити свої потреби та запобігти дефіциту.

У цій статті розглядаються основні відмінності між метилкобаламіном та ціанокобаламіном - двома найпоширенішими джерелами вітаміну В12, які містяться в добавках.

Синтетичний проти природного

Препарати вітаміну B12 зазвичай отримують з двох джерел: ціанокобаламіну або метилкобаламіну.

Обидва майже однакові і містять іон кобальту, оточений корриновим кільцем.

Однак у кожного є інша молекула, приєднана до іона кобальту. У той час як метилкобаламін містить метильну групу, ціанокобаламін містить молекулу ціаніду.

Ціанокобаламін - це синтетична форма вітаміну В12, якої немає в природі (2).

Його використовують частіше в добавках, оскільки він вважається більш стабільним та економічно ефективним, ніж інші форми вітаміну В12.

Коли ціанокобаламін потрапляє у ваш організм, він перетворюється або на метилкобаламін, або на аденозилкобаламін, який є двома активними формами вітаміну В12 у людини (1).

На відміну від ціанокобаламіну, метилкобаламин є природною формою вітаміну В12, який можна отримати за рахунок добавок, а також таких харчових джерел, як риба, м'ясо, яйця та молоко (3, 4).

Ціанокобаламін - це синтетична форма вітаміну В12, яка міститься лише в добавках, тоді як метилкобаламін - це природна форма, яку можна отримати через харчові джерела або добавки.

Може по-різному засвоюватися і зберігатися

Інша основна відмінність метилкобаламіну від ціанокобаламіну полягає в тому, як вони всмоктуються і зберігаються у вашому організмі.

Деякі дослідження припускають, що ваш організм може засвоювати ціанокобаламін трохи краще, ніж метилкобаламін.

Насправді, одне дослідження виявило, що організми людей поглинали близько 49% 1-мкг дози ціанокобаламіну, порівняно з 44% тієї ж дози метилкобаламіну (5).

І навпаки, в іншому дослідженні, яке порівнює дві форми, повідомляється, що через сечу виводиться приблизно втричі більше ціанокобаламіну, що свідчить про те, що метилкобаламін може краще зберігатися у вашому організмі (6).

Однак деякі дослідження говорять про те, що відмінності в біодоступності між двома формами можуть бути незначними і що на абсорбцію можуть впливати такі фактори, як вік та генетика (7, 8).

На жаль, останні дослідження, що безпосередньо порівнюють ці дві форми вітаміну В12, обмежені.

Необхідні додаткові дослідження для вимірювання абсорбції та утримання метилкобаламіну проти ціанокобаламіну у здорових дорослих.

Дослідження показують, що ціанокобаламін може краще засвоюватися у вашому організмі, тоді як метилкобаламін, ймовірно, має більш високий рівень утримування. Інші дослідження виявили, що різниці в абсорбції та утримуванні мінімальні.

І метилкобаламін, і ціанокобаламін можуть бути перетворені в інші форми вітаміну В12

При поглинанні ціанокобаламіну він може перетворитись на обидві активні форми вітаміну В12, метилкобаламін та аденозилкобаламін.

Подібно до метилкобаламіну, аденозилкобаламін має важливе значення для багатьох аспектів вашого здоров'я.

Він бере участь у метаболізмі жирів та амінокислот, а також утворенні мієліну, який створює захисну оболонку навколо ваших нервових клітин (9).

Дефіцит обох форм вітаміну В12 може збільшити ризик виникнення неврологічних проблем та несприятливих побічних ефектів (10).

І ціанокобаламін, і метилкобаламін зводяться до молекули кобаламіну, яка перетворюється на активні форми цього вітаміну в клітинах організму (11).

Деякі дослідники рекомендували лікувати дефіцит вітаміну B12 або цианокобаламіном, або комбінацією метилкобаламіну та аденозилкобаламіну через різні властивості цих двох останніх форм (9).

Хоча вони різняться в деяких аспектах, і ціанокобаламін, і метилкобаламін можуть перетворюватися на інші форми кобаламіну в організмі.

Обидві форми мають користь для здоров'я

Хоча існують чіткі відмінності між метилкобаламіном та ціанокобаламіном, вони мають сприятливий вплив на здоров'я та можуть запобігти дефіцит B12 (12).

Фактично, одне дослідження виявило, що лікування семи людей з дефіцитом В12 пероральним метилкобаламіном нормалізувало рівень вітаміну В12 у крові лише за 2 місяці (13).

Аналогічно, ще одне дослідження показало, що прийом капсул цианокобаламіну протягом 3 місяців також збільшував рівень вітаміну В12 у 10 людей з пернікіозною анемією, стан, спричинений порушенням абсорбції В12 (14).

Обидва типи вітаміну можуть також забезпечити інші переваги для здоров'я.

Один огляд семи досліджень показав, що як метилкобаламін, так і В-комплекс, що містить ціанокобаламін, були ефективними для зменшення симптомів діабетичної нейропатії, ускладнення діабету, що призводить до ураження нервів (15).

Крім того, кілька досліджень на тваринах виявили, що кожна форма може мати нейропротекторну дію і може бути корисною при лікуванні станів, що впливають на вашу нервову систему (16, 17).

І метилкобаламін, і ціанокобаламін можуть лікувати дефіцит вітаміну В12. Дослідження на тваринах і людях виявили, що вони можуть зменшити симптоми діабетичної нейропатії, а також можуть мати нейропротекторні ефекти.

Суть

Якщо ви думаєте, що у вас може виникнути дефіцит вітаміну B12, поговоріть зі своїм лікарем, щоб визначити найкращий курс лікування.

Однак якщо ви просто хочете заповнити харчові прогалини у своєму раціоні, добавка з вітаміном B12 може допомогти.

Ціанокобаламін - це синтетична форма вітаміну В12, яку можна перетворити на природні форми метилкобаламіну та аденозилкобаламіну.

Організм може краще засвоювати ціанокобаламін, тоді як метилкобаламін має більш високу швидкість утримування.

І те й інше може запобігти дефіцит B12, але метилкобаламін для найкращих результатів повинен поєднуватися з аденозилкобаламіном.

Незалежно від того, яку форму вітаміну B12 ви вибрали, обов’язково поєднуйте його зі здоровою, збалансованою дієтою, щоб задовольнити свої харчові потреби та оптимізувати здоров'я.