Міленіали стрімко збільшують попит на каву

Зміст

По -перше, ми з’ясували, що тисячоліття п’ють все вино. Тепер ми з’ясували, що вони також випивають всю каву.
Попит на каву в США (найбільшому споживачеві кави у світі) офіційно досяг рекордного максимуму. І тепер ми знаємо, чому: тисячоліття (будь -хто у віці від 19 до 35 років) п'ють все це. Незважаючи на те, що на них припадає лише 24 відсотки населення країни, міленіали становлять близько 44 відсотків попиту на каву в країні, за даними чиказької дослідницької компанії Datassential, як повідомляє Bloomberg.
Чесно кажучи, тисячоліття є найбільше живе покоління США (вони все ще переважають інші покоління з точки зору відсотка), але це не означає, що їх одержимість кавою є менш сильною. За останні вісім років щоденне споживання кави серед 18-24-річних людей зросло з 34% до 48%, а серед 25-39-річних – з 51% до 60%, за даними National Coffee. Асоціації, також повідомляє Bloomberg. Водночас зменшилася кількість дорослих людей старше 40 років, які щодня п’ють каву.
Чому міленіали такі шалені кавою? Напевно, тому, що вони почали пихати щось раніше в житті, ніж будь-коли раніше; Молодші міленіали (народжені після 1995 року) почали пити каву приблизно в 14,7 років, а старші міленіали (народжені ближче до 1982 року) почали пити каву у віці 17,1 року, повідомляє Bloomberg. (Гм, можливо що Ось чому одна третина американців не висипається.)
Оскільки мілленіали знищують так багато цього, ми не можемо не задатися питанням: що саме це означає для вашого здоров’я? Ми вже зрозуміли, чи шкідлива кава для вас, але чи не рано починати пити латте до 14?
"Довгострокові наслідки вживання кави у підлітків досі в основному невідомі, але, безумовно, існують потенційні гострі наслідки для здоров'я, які можуть виникнути внаслідок звички вживати каву в молодому віці",-говорить Марсі Клоу, MS, RDN, дієтолог з Rainbow Світло.
Перш за все, кофеїн в каві може вплинути на сон, що надзвичайно важливо для розвитку і росту мозку підлітків, а відсутність достатньої кількості zzz може призвести до порушення функції наступного дня. (Привіт, екзамени або тести водія.) Вживання кофеїну також може покращити настрій або, у деяких людей, посилити почуття стресу та тривоги, що вже поширене у підлітковому віці, каже Клоу. Переклад: Ці підліткові зміни настрою можуть стати ще більш інтенсивними.
Очевидно, що наслідки вживання тонн кави варто враховувати для будь -якого віку; Також було показано, що кофеїн підвищує артеріальний тиск і частоту серцевих скорочень, а також має легкий сечогінний ефект, каже Клоу. Оскільки кава є стимулятором, який може пригнічувати ваш апетит, вживання занадто великої кількості ява може викликати бажання пропускати обід, позбавляючи вас їжі, багатої поживними речовинами. Або, якщо ви замовляєте фраппучіно, ви можете просто завантажити порожні калорії.
А як щодо залежності? Звичайно, якщо ви почнете раніше, ви, швидше за все, потрапите на гачок, чи не так? "Більшість досліджень про залежність від кофеїну проводилися серед дорослих, але якщо ви звикнете до молодої звички у житті, ви, звичайно, зможете розвинути залежність раніше", - каже Клоу. (Ось скільки часу потрібно, щоб ваше тіло почало ігнорувати кофеїн.)
"Я думаю, що люди дійсно стають фізично залежними від кофеїну", - каже вона. (Ніяких суджень-ми повністю розуміємо надто реальну боротьбу з кавовою залежністю.) Відмова від щоденної чашки Java може призвести до туману мозку, дратівливості або головного болю, які можуть тривати кілька днів, але симптоми абстиненції можуть бути менш вираженими або навіть гірше у деяких людей. «Те, що відбувається хімічно, коли кофеїн виключається, так це те, що мозок переповнений аденозином, а рівень дофаміну падає, що спричиняє дисбаланс в хімії мозку і призводить до деяких можливих симптомів відміни».
І хоча цієї кавової новини немає також страшно для вашого здоров'я, щось насправді насторожує цю величезну тисячолітню любов до кави; Збільшений попит і неконтрольована зміна клімату означають, що ми стикаємося з дефіцитом кави. Половина придатних у світі площ для вирощування кави може бути втрачена до 2050 року, якщо зміна клімату не зміниться, згідно з Інститутом клімату в Австралії, а до 2080 року може не залишитися жодної боби. Ой. Ідіть, випийте каву в морозиво, перш ніж більше не зможете.