Автор: Joan Hall
Дата Створення: 1 Лютий 2021
Дата Оновлення: 14 Серпень 2025
Anonim
Важность цинка в организме человека. В каких продуктах содержится цинк? Чем грозит дефицит?
Відеоролик: Важность цинка в организме человека. В каких продуктах содержится цинк? Чем грозит дефицит?

Зміст

Молібден - важливий мінерал у білковому обміні. Цей мікроелемент міститься у нефільтрованій воді, у молоці, квасолі, горосі, сирі, зелених листових овочах, квасолі, хлібі та крупах, і дуже важливий для нормальної роботи людського організму, оскільки без нього сульфіти та токсини накопичуються, збільшуючи ризик захворювання, включаючи рак.

Де знайти

Молібден міститься в грунті і переходить до рослин, тому, споживаючи рослини, ми побічно споживаємо цей мінерал. Те саме відбувається при споживанні м’яса тварин, які їдять рослини, такі як віл і корова, переважно такі частини, як печінка та нирки.

Таким чином, дефіцит молібдену є дуже рідкісним, оскільки наші потреби в цьому мінералі легко задовольняються звичайною їжею. Але це може траплятися у випадках тривалого недоїдання, а симптоми включають почастішання серцебиття, утруднене дихання, нудоту, блювоту, дезорієнтацію та навіть кому. З іншого боку, надлишок молібдену може сприяти збільшенню концентрації сечової кислоти в крові та болю в суглобах.


Для чого використовується молібден

Молібден відповідає за здоровий обмін речовин. Він допомагає захистити клітини і корисний для виведення токсинів з організму, що допомагає боротися з передчасним старінням та запобігати запальним та метаболічним захворюванням, а також раку, особливо раковій пухлині в крові.

Це пов’язано з тим, що молібден активує ферменти, які виконують антиоксидантну роль у крові, працюючи, реагуючи із вільними радикалами, які прилипають до здорових клітин, що призводить до зниження функції клітин та руйнування самої клітини. Таким чином, за допомогою антиоксидантів вільні радикали стають нейтральними і не шкодять здоровим клітинам.

Рекомендація щодо молібдену

Рекомендована добова доза молібдену становить 45 мікрограмів молібдену для здорової дорослої людини, а під час вагітності рекомендується 50 мікрограмів. Дози, що перевищують 2000 мікрограмів молібдену, можуть бути токсичними, спричиняючи симптоми, подібні до подагри, ураження органів, неврологічної дисфункції, дефіциту інших мінералів або навіть судом. У звичайній дієті можна досягти рекомендованої добової дози та передозування


Наш Вибір

Що таке шалот? Харчування, переваги та замінники

Що таке шалот? Харчування, переваги та замінники

Шалот - це невеликий витягнутий вид цибулі зі смаком, який часто описують як тонку суміш між традиційною цибулею та часником.Вони ростуть в гронах, містять менше води і мають більш тонкі шкірки, ніж т...
5 цікавих видів салату

5 цікавих видів салату

Салат (Lactuca ativa) - популярний листовий овоч у родині ромашок.Він варіюється за кольором від жовтого до темно-зеленого, але може мати червонуватий відтінок. Незважаючи на те, що його вирощують у в...