Нове дослідження: Середземноморська дієта знижує ризик серцевих захворювань, плюс 3 здорових для серця рецепта
Зміст
Тепер є ще більше причин спробувати середземноморську дієту. Нове грецьке дослідження показує, що середземноморська дієта допомагає поліпшити кілька факторів ризику, пов'язаних з діабетом, ожирінням та хворобами серця. Нове дослідження, опубліковане в понеділок журналом Американського коледжу кардіології, виявило, що середземноморська дієта може надати сприятливий вплив проти п'яти компонентів переддіабетичного стану, званого метаболічним синдромом - насправді дієта настільки ефективна, що пов’язано зі зниженням ризику розвитку синдрому на 31%.
Якщо ви зараз не дотримуєтесь середземноморської дієти, Емі Хендель, тренер з питань здоров'я та автор книги "4 звички здорових сімей", пропонує для початку наступне:
• Доповніть горіхами, які містять корисні для серця жирні кислоти. Невелика жменька - це велика закуска або посипте їх салатом
• Перейдіть на грецьку мову і включіть у своє щоденне меню нежирний або знежирений вершковий густий йогурт. Покидайте зверху кілька ягід, щоб отримати більш суттєву закуску
•Підіть рибалку і вибирайте жирну рибу з низьким вмістом ртуті, як-от лосось і сардини. Заміна м’ясної страви на рибу різко зменшить у вашому раціоні насичені жири, що засмічують серце.
Ви також можете спробувати ці здорові рецепти середземноморської дієти на сайті Shape.com.
Ситний середземноморський дієтичний салат з бальзамічним філе
Спробуйте цей смачний середземноморський салат, щоб трохи пожвавити своє серце
Порції: 4
Час підготовки: загальний час 20 хвилин
Час приготування: 20 хвилин загального часу
Отримайте рецепт
Середземноморський салат з білої квасолі
Захистіть своє серце цим гарніром, багатим омега-3 жирними кислотами
Порції: 10
Підготовчий час: 5 хвилин загального часу
Час приготування: загальний час 5 хвилин
Отримайте рецепт
Середземноморські трав'яні креветки з Пенне
Ця паста з однієї страви приправлена до досконалості
Порцій: 6
Підготовчий час: 10 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Отримайте рецепт