Чи безпечні добавки бікарбонату калію?

Зміст

• Це безпечно?
• Що говорить дослідження про його переваги?
• Поліпшує здоров’я серця
• Зміцнює кістки
• Розчиняє камені в нирках, утворені надлишком сечової кислоти
• Зменшує дефіцит калію
• Коли уникати цього продукту
• Винос

Огляд

Бікарбонат калію (KHCO3) - це лужний мінерал, який доступний у формі добавки.

Калій - важлива поживна речовина та електроліт. Він міститься в багатьох продуктах харчування. Фрукти та овочі, такі як банани, картопля та шпинат - чудові джерела. Калій необхідний для здоров’я серцево-судинної системи, міцних кісток та роботи м’язів. Він підтримує здатність м’язів скорочуватися. Це робить це важливим для підтримання сильного, регулярного серцебиття та для здоров’я органів травлення. Калій також може допомогти протистояти негативним наслідкам занадто кислої дієти.

Аномально низький вміст цього мінералу може призвести до:

• м’язова слабкість і судоми
• нерегулярне серцебиття
• шлунковий дистрес
• низька енергія

Препарати бікарбонату калію можуть допомогти протидіяти цим ефектам.

На додаток до потенційної користі для здоров'я бікарбонат калію має ряд немедичних цілей. Наприклад, це:

• працює як розпушувач, щоб допомогти тісту піднятися
• пом’якшує карбонізацію в газованій воді
• зменшує вміст кислоти у вині, для поліпшення смаку
• нейтралізує кислоту в ґрунті, сприяючи зростанню врожаю
• покращує смак води в пляшках
• використовується як антипірен для боротьби з вогнем
• застосовується як фунгіцид для знищення грибка та цвілі

Це безпечно?

Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA) визнає бікарбонат калію безпечною речовиною при правильному застосуванні. FDA обмежує безрецептурні добавки калію до 100 міліграмів на дозу. FDA також не вказує ніяких знань про довгострокові дослідження, які показують, що ця речовина є небезпечною.

Бікарбонат калію класифікується як речовина категорії C. Це означає, що не рекомендується вагітним жінкам, які планують завагітніти. На даний момент невідомо, чи може бікарбонат калію проникати в грудне молоко, чи це може завдати шкоди годуючій дитині. Якщо ви вагітні або годуєте дитиною, обов’язково обговоріть з лікарем питання про використання цієї добавки.

Що говорить дослідження про його переваги?

Якщо ви не отримуєте достатньо калію у своєму раціоні, лікар може порекомендувати добавки бікарбонату калію. Медичні переваги включають:

Поліпшує здоров’я серця

Одне дослідження припустило, що додавання бікарбонату калію у свій раціон знижує артеріальний тиск і приносить користь здоров’ю серцево-судинної системи людям, які вже сидять на висококалієвій дієті з низьким вмістом солі. Учасники дослідження, які приймали бікарбонат калію, продемонстрували значне поліпшення в ряді областей, включаючи функцію ендотелію. Ендотелій (внутрішня оболонка судин) важливий для припливу крові до серця та до нього. Калій також може допомогти.

Зміцнює кістки

Те саме дослідження показало, що бікарбонат калію зменшує втрату кальцію, роблячи його корисним для міцності кісток та щільності кісток. припустили, що бікарбонат калію сприяв засвоєнню кальцію у людей старшого віку. Це також зменшило вплив занадто високого рівня кислоти в крові, захищаючи опорно-руховий апарат від пошкодження.

Розчиняє камені в нирках, утворені надлишком сечової кислоти

Камені сечової кислоти можуть утворюватися у людей, які мають дієти з високим вмістом пуринів. Пурини - це природна, хімічна сполука. Пурини можуть виробляти більше сечової кислоти, ніж можуть переробити нирки, викликаючи утворення сечокислих каменів у нирках. Калій має дуже лужну природу, що робить його корисним для нейтралізації надлишкової кислоти. Припущення, що прийому лужних добавок, таких як бікарбонат калію, - крім змін дієти та прийому мінеральної води - було достатньо для зменшення сечової кислоти та розчинення сечокислих каменів у нирках. Це позбавило необхідності хірургічного втручання.

Зменшує дефіцит калію

Занадто мало калію (гіпокаліємія) може бути наслідком надмірної або тривалої блювоти, діареї та станів, що впливають на кишечник, таких як хвороба Крона та виразковий коліт. Ваш лікар може порекомендувати добавки бікарбонату калію, якщо рівень калію занадто низький.

Коли уникати цього продукту

Надмірна кількість калію в організмі (гіперкаліємія) може бути настільки ж небезпечною, як і занадто мала. Це навіть може спричинити смерть. Перш ніж приймати добавки, важливо обговорити з лікарем свої конкретні медичні потреби.

Занадто багато калію може спричинити:

• низький кров'яний тиск
• нерегулярне серцебиття
• відчуття оніміння або поколювання
• запаморочення
• спантеличеність
• слабкість або параліч кінцівок
• нудота і блювота
• діарея
• метеоризм
• зупинка серця

На додаток до вагітних та годуючих жінок, люди з певними розладами не повинні приймати цю добавку. Інші можуть вимагати меншої дози відповідно до рекомендацій лікаря. Ці умови включають:

• Хвороба Аддісона
• захворювання нирок
• коліт
• кишкова блокада
• виразки

Бікарбонат калію може впливати на певні ліки або взаємодіяти з ними, деякі з яких впливають на рівень калію. До них належать:

• ліки від артеріального тиску, включаючи діуретики
• Інгібітори АПФ, такі як раміприл (Altace) та лізиноприл (Zestril, Prinvil)
• нестероїдні протизапальні препарати (НПЗЗ), такі як ібупрофен (Motrin, Advil) та напроксен (Aleve)

Калій також можна додавати в деякі продукти харчування, такі як замінники, що не містять солі або містять низьку кількість солі. Щоб уникнути гіперкаліємії, обов’язково прочитайте всі етикетки. Уникайте продуктів з високим вмістом калію, якщо ви використовуєте добавку бікарбонату калію.

Бікарбонат калію доступний у вільному продажу (OTC). Однак не рекомендується використовувати його без припису лікаря або дозволу.

Винос

Добавки бікарбонату калію можуть мати користь для здоров’я деяких людей. Деякі люди, такі як хворі на нирки, не повинні приймати бікарбонат калію. Перед використанням цієї добавки важливо обговорити з лікарем свої конкретні медичні потреби та умови. Незважаючи на те, що гідрокарбонат калію легко доступний як позабіржовий продукт, найкраще використовувати його лише відповідно до рекомендацій лікаря.