Це малиново -білкове печиво з шоколадних чіпсів - найкращий спосіб використовувати шоколадну білкову пудру
Зміст
Малина - один з найкращих літніх фруктів. Вони не тільки солодкі і смачні, вони також багаті антиоксидантами, вітамінами та клітковиною. Хоча ви, мабуть, вже кидаєте малину у свої коктейлі, поверх йогурту чи прямо у рот, ви, мабуть, ніколи не думали класти їх у печиво, чи не так? Малина - один із зіркових інгредієнтів цього смачного білкового печива з шоколадного білкового порошку. (Для іншого не менш смачного і настільки ж корисного ласощі збийте партію цього чорничного вівсяного білкового печива, яке ви можете приготувати всього за 20 хвилин.)
Це печиво поєднує малину з міні-шоколадною стружкою для одного смачного поєднання. Вони починаються з основи з вівса та мигдального борошна, потім мигдальне масло входить до складу корисного жиру. Шоколадний білковий порошок і малиновий грецький йогурт підвищать вміст білка (також діє ванільний йогурт), а кокосовий цукор використовується для дотику солодощі. Збийте їх за 20 хвилин, щоб отримати здоровий перекус після тренування, який задовольнить ваших ласунів.
Білкове печиво з малинових шоколадних чіпсів
Виходить від 18 до 24 печива
Інгредієнти
- 1 склянка сухого вівса
- 3/4 склянки мигдальної муки
- 60 г шоколадного білкового порошку
- 1/2 склянки грецького йогурту зі смаком малини
- 1/2 склянки кокосового цукру
- 1/4 склянки вершкового мигдального масла
- 1/2 склянки мигдального молока
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 склянка свіжої малини
- 1/4 склянки міні -шоколадної стружки
Напрямки
- Розігрійте духовку до 350°F. Покрийте велику форму для випікання кулінарним спреєм.
- У кухонному комбайні або потужному блендері подрібніть овес до повного подрібнення.
- Додайте до блендера разом з вівсом мигдальне борошно, білковий порошок, грецький йогурт, кокосовий цукор, мигдальне масло, мигдальне молоко, розпушувач і сіль, і обробляйте, поки все не з’єднається.
- Додайте малину і шоколадну стружку в блендер і перемішайте протягом 8-10 секунд, поки ягоди переважно не змішаються. Тісто повинно набути рожевого відтінку з невеликими шматочками малини та шоколаду.
- Ложкою викладіть тісто на деко, формуючи від 18 до 24 печива на відстані кількох дюймів один від одного.
- Випікайте від 11 до 13 хвилин або поки печиво злегка не підрум'яниться на дні.
- Дайте печиву трохи постояти, а потім за допомогою лопатки перенесіть його на решітку, щоб закінчити охолодження. Насолоджуйтесь зараз, а залишки печива зберігайте в холодильнику.
Факти харчування: Подавання 2 печива (якщо їх всього 24): 190 калорій, 9 г жиру, 2 г насичених жирів, 21 г вуглеводів, 3 г клітковини, 12 г цукру, 9 г білка