Більше науки вказує, що кето -дієта не є дійсно здоровою в довгостроковій перспективі

Зміст

• Огляд для

Кетогенна дієта може бути переможцем у кожному конкурсі популярності, але не всі думають, що це все, що треба. (Джилліан Майклс, наприклад, не фанат.)

Тим не менш, дієта має багато переваг: вона вимагає, щоб ви наповнили більшість вашої тарілки продуктами з високим вмістом жиру (зосереджуючись на хороших видах жиру). І в багатьох випадках це призводить до значної втрати ваги. І, звичайно, не завадить те, що кето-харчова піраміда дає смачні страви, такі як бекон і масло, місце у нижній частині, тобто у великих кількостях. (Пов’язано: План харчування «Кето» для початківців)

З іншого боку, є також значні ризики для здоров’я. Біль у животі та діарея, зменшення м’язової маси та підвищений ризик серцевих захворювань та діабету пов’язані з таким способом харчування. Люди на дієті часто відчувають симптоми кето-грипу протягом перших кількох тижнів дієти, коли їх організм адаптується. І нещодавнє дослідження, опубліковане в Ланцет припускає, що вживання дуже низького вмісту вуглеводів може негативно вплинути на ваше здоров'я в довгостроковій перспективі. Дослідники виявили, що люди, які споживали низький вміст вуглеводів, мали вищу смертність, ніж люди, які споживали помірну кількість вуглеводів. (Пов’язано: Посібник здорової жінки щодо вживання вуглеводів, що не передбачає їх скорочення)

Дослідники переглянули звіти 15 000 дорослих американців, які відстежували свій раціон, а також дані семи попередніх досліджень. Вони виявили U-подібний зв’язок між кількістю споживаних вуглеводів і смертністю, тобто люди, які їли дійсно високий або дуже низький вміст вуглеводів, мали найбільше смертей. Вживання від 50 до 55 відсотків загальних калорій з вуглеводів було солодким місцем з найнижчою смертністю. ~ Збалансованість. ~ Результати дослідження також показали, що рослинна дієта з низьким вмістом вуглеводів перевершує дієти, які включають багато тваринного білка, такого як кето. Піддослідні, які скорочували вуглеводи і їли більше продуктів тваринного походження, мали вищий рівень смертності, ніж люди, які їли більше рослинних продуктів, включаючи в свій раціон некетопродукти, такі як арахісове масло та цільнозерновий хліб.

Навіть з огляду на популярність кето-дієти та інших планів харчування з низьким вмістом вуглеводів, результати мають повний сенс. Вуглеводи допомагають організму нормально функціонувати та підтримують рівень енергії. І взагалі, фахівці з харчування схильні віддавати перевагу дієтам з великою кількістю рослин, які не мають обмежень. Якщо ви вирішили сісти на кето -дієту, можна вжити заходів щодо включення більшої кількості рослин. (Почніть з цих вегетаріанських рецептів, сприятливих для кето.) Але це дослідження показує, що з огляду на здоров’я споживання помірної кількості вуглеводів-найкращий вибір. Перейшли на кето і хочете відучитися? Дізнайтеся, як безпечно та ефективно відмовитися від кето -дієти.

Огляд для