Калорії на День подяки: біле м’ясо проти темного м’яса
Зміст
Завжди між чоловіками точиться боротьба за те, хто буде їсти ніжки індички на обіді моєї родини на День подяки. На щастя, мені не подобається жирне темне м’ясо або шкіра індички, але якщо вам це подобається, і це лише раз на рік (скажіть “ні” тижням, що залишилися з жирною шкірою), я кажу: ідіть і потурайте!
Але будьте обережні, можливо, ви додаєте багато жиру та калорій. Я вирішив дізнатися, у чому різниця між білим і темним м’ясом, шкіра проти шкірки, щоб ви могли вирішити, що вам підходить. Хочете цей шматочок гарбузового пирога-ала? Можливо, пропустити шкіру. Ви вирішуєте, куди ви хочете витрачати гроші і де ви хочете заощадити. Я? Я любителька десертів, але я також звільняю місце для черпака, наповненого підливою, поверх свого білого м’яса без шкіри!
*Калорійність в індичці розрахована на основі порції 4 унції.
Біле м’ясо зі шкіркою
185 калорій
1,4 г насичених жирів
33 г білка
Біле м’ясо, без шкірки
158 калорій
.4 г насичених жирів
34 г білка
Темне м’ясо зі шкіркою
206 калорій
2,4 г насичених жирів
33 г білка
Темне м’ясо, без шкірки
183 калорії
1,6 г насичених жирів
33 г білка
Крило зі шкірою
256 калорій
4 г насичених жирів
32 г білка
Крило, без шкіри
184 калорії
1,2 г насичених жирів
34,9 г білка