8 Ознаки та симптоми дефіциту вітаміну А.

Зміст

• 1. Сухість шкіри
• 2. Сухі очі
• 3. Нічна сліпота
• 4. Безпліддя та зачаття проблем
• 5. Затримка зростання
• 6. Інфекції горла та грудної клітки
• 7. Бідне загоєння ран
• 8. Вугрі та прищі
• Небезпека занадто багато вітаміну А
• Суть

Вітамін А - це жиророзчинний вітамін, який важливий для багатьох функцій організму, включаючи правильний зір, сильну імунну систему, репродукцію та гарне здоров’я шкіри.

Є два типи вітаміну А, що містяться у продуктах: попередньо отриманий вітамін А та провітамін А (1).

Утворений вітамін А також відомий як ретинол і зазвичай міститься в м’ясі, рибі, яйцях та молочних продуктах.

З іншого боку, організм перетворює каротиноїди у рослинній їжі, такі як червоні, зелені, жовті та оранжеві фрукти та овочі, у вітамін А ().

Хоча дефіцит рідкісний у розвинутих країнах, багато людей у ​​країнах, що розвиваються, не отримують достатньої кількості вітаміну А.

Найбільшим ризиком дефіциту є вагітні жінки, матері, що годують груддю, немовлята та діти. Муковісцидоз та хронічна діарея також можуть збільшити ризик дефіциту.

Ось 8 ознак та симптомів дефіциту вітаміну А.

1. Сухість шкіри

Вітамін А важливий для створення та відновлення клітин шкіри. Це також допомагає боротися із запаленням через певні проблеми зі шкірою ().

Недостатня кількість вітаміну А може бути виною розвитку екземи та інших проблем зі шкірою ().

Екзема - це стан, який викликає сухість, свербіж та запалення шкіри. Кілька клінічних досліджень показали, що алітретиноїн, що відпускається за рецептом, з активністю вітаміну А є ефективним при лікуванні екземи (5,).

В одному 12-тижневому дослідженні люди з хронічною екземою, які приймали 10–40 мг алітретиноїну на день, відчували до 53% зменшення своїх симптомів ().

Майте на увазі, що сухість шкіри може мати багато причин, але причиною може бути хронічний дефіцит вітаміну А.

Вітамін А відіграє важливу роль у відновленні шкіри та допомагає боротися із запаленням. Дефіцит цієї поживної речовини може призвести до запальних захворювань шкіри.

2. Сухі очі

Проблеми з очима - одні з найбільш відомих проблем, пов’язаних з дефіцитом вітаміну А.

В крайньому випадку, недостатня кількість вітаміну А може призвести до повної сліпоти або відмирання рогівки, які характеризуються слідами, які називаються плямами Біто (,).

Сухість очей або нездатність викликати сльози - одна з перших ознак нестачі вітаміну А.

Маленькі діти в Індії, Африці та Південно-Східній Азії, яким дієти не вистачає вітаміну А, найбільш схильні до розвитку сухості в очах ().

Поповнення вітаміну А може покращити цей стан.

Одне дослідження показало, що високі дози вітаміну А зменшили поширеність сухих очей на 63% серед немовлят та дітей, які приймали добавки протягом 16 місяців ().

Нестача вітаміну А може призвести до сухості очей, сліпоти або відмирання рогівки, також відомих як плями Біто. Однією з перших ознак дефіциту часто є нездатність викликати сльози.

3. Нічна сліпота

Сильний дефіцит вітаміну А може призвести до нічної сліпоти ().

Кілька спостережних досліджень повідомили про високу поширеність нічної сліпоти в країнах, що розвиваються (,,,).

Через масштаби цієї проблеми медичні працівники працювали над підвищенням рівня вітаміну А у людей, яким загрожує нічна сліпота.

В одному дослідженні жінки з нічною сліпотою отримували вітамін А у вигляді їжі або добавок. Обидві форми вітаміну А покращили стан. Здатність жінок адаптуватися до темряви зросла більш ніж на 50% за шість тижнів лікування ().

Отримання належної кількості вітаміну А має вирішальне значення для здоров’я очей. Одними з перших ознак нестачі вітаміну А є сухість очей і нічна сліпота.

4. Безпліддя та зачаття проблем

Вітамін А необхідний для розмноження як чоловіків, так і жінок, а також для правильного розвитку у немовлят.

Якщо у вас є проблеми з вагітністю, відсутність вітаміну А може бути однією з причин. Нестача вітаміну А може призвести до безпліддя як у чоловіків, так і у жінок.

Дослідження показують, що самки щурів з дефіцитом вітаміну А важко завагітніти і можуть мати ембріони з вродженими вадами розвитку (17).

Інші дослідження показують, що у безплідних чоловіків більша потреба в антиоксидантах через більш високий рівень окисного стресу в їхніх організмах. Вітамін А - це одна з поживних речовин, яка діє як антиоксидант в організмі ().

Дефіцит вітаміну А також пов’язаний з викиднями.

Дослідження, яке аналізувало рівень різних поживних речовин у крові у жінок, які повторювали викидні, виявило, що вони мали низький рівень вітаміну А ().

Як чоловіки, так і жінки, які не отримують достатньо вітаміну А, можуть мати проблеми з фертильністю. Низький вміст вітаміну А у батьків також може призвести до викиднів або вроджених вад розвитку.

5. Затримка зростання

Діти, які не отримують достатньо вітаміну А, можуть спостерігати затримку росту. Це пов’язано з тим, що вітамін А необхідний для правильного розвитку людського організму.

Кілька досліджень показали, що добавки з вітаміном А, окремо або з іншими поживними речовинами, можуть покращити ріст. Більшість цих досліджень проводились на дітях країн, що розвиваються (,,,).

Насправді, дослідження, проведене серед понад 1000 дітей в Індонезії, показало, що особи з дефіцитом вітаміну А, які приймали високі дози добавок протягом чотирьох місяців, зросли на 0,15 дюйма (0,39 см) більше, ніж діти, які приймали плацебо (

Однак огляд досліджень показав, що доповнення вітаміном А у поєднанні з іншими поживними речовинами може мати більший вплив на ріст, ніж доповнення лише вітаміном А ().

Наприклад, діти з уповільненим ростом у Південній Африці, які отримували багато вітамінів та мінералів, мали показники тривалості та віку, які були на півточки краще, ніж ті, хто отримував лише вітамін А ().

Нестача вітаміну А може спричинити затримку росту у дітей. Доповнення вітаміну А у поєднанні з іншими поживними речовинами може покращити ріст більше, ніж доповнення лише вітаміном А.

6. Інфекції горла та грудної клітки

Часті інфекції, особливо в горлі або грудях, можуть бути ознакою дефіциту вітаміну А.

Добавки вітаміну А можуть допомогти при інфекціях дихальних шляхів, але результати досліджень неоднозначні.

Дослідження на дітях в Еквадорі показало, що діти з недостатньою вагою, які приймали 10 000 МО вітаміну А на тиждень, мали менше респіраторних інфекцій, ніж ті, хто отримував плацебо ().

З іншого боку, огляд досліджень серед дітей показав, що добавки з вітаміном А можуть збільшити ризик розвитку інфекцій горла та грудної клітки на 8% ().

Автори припустили, що добавки слід давати лише тим, хто має справжній дефіцит ().

Крім того, згідно з одним дослідженням серед людей похилого віку, високий рівень каротиноїду бета-каротину провітаміну А в крові може захищати від респіраторних інфекцій ().

Вітамінні добавки можуть захищати дітей з вагою від інфекцій, але збільшують ризик зараження інших груп. Дорослі з високим рівнем вітаміну А в крові можуть відчувати менше інфекцій горла та грудної клітки.

7. Бідне загоєння ран

Рани, які погано загоюються після травм або операцій, можуть бути пов’язані з низьким рівнем вітаміну А.

Це пов’язано з тим, що вітамін А сприяє створенню колагену, важливого компонента здорової шкіри. Дослідження показують, що як пероральний, так і місцевий вітамін А можуть зміцнити шкіру.

Дослідження на щурах показало, що вітамін А через рот покращує вироблення колагену. Вітамін мав такий ефект, навіть якщо щури приймали стероїди, які можуть перешкоджати загоєнню ран ().

Додаткові дослідження на щурах показали, що обробка шкіри місцевим вітаміном А, як видається, запобігає ранам, пов’язаним з діабетом ().

Дослідження на людях показують подібні результати. У літніх чоловіків, які лікували рани місцевим вітаміном А, зменшився розмір їх рани на 50% порівняно з чоловіками, які не застосовували крем ().

Пероральні та місцеві форми вітаміну А можуть сприяти загоєнню ран, особливо у популяцій, схильних до ран.

8. Вугрі та прищі

Оскільки вітамін А сприяє розвитку шкіри та бореться із запаленнями, він може допомогти запобігти або лікувати вугрі.

Багато досліджень пов’язували низький рівень вітаміну А з наявністю вугрів (,).

В одному дослідженні на 200 дорослих рівень вітаміну А у тих, хто страждав від прищів, був на 80 мкг нижчим, ніж у тих, хто не страждав на захворювання ().

Місцевий і пероральний вітамін А може лікувати вугрі. Дослідження показують, що креми, що містять вітамін А, можуть зменшити кількість уражених вугрів на 50% ().

Найвідоміша форма перорального вітаміну А, що використовується для лікування вугрів, - це ізотретиноїн або аккутан. Цей препарат може бути дуже ефективним при лікуванні вугрів, але може мати ряд побічних ефектів, включаючи зміни настрою та вроджені вади ().

Прищі асоціюються з низьким рівнем вітаміну А. Як оральні, так і місцеві форми вітаміну А часто ефективні при лікуванні вугрів, але можуть мати небажані побічні ефекти.

Небезпека занадто багато вітаміну А

Вітамін А цінний для здоров’я в цілому. Однак занадто багато цього може бути небезпечним.

Гіпервітаміноз А або токсичність вітаміну А, як правило, є наслідком прийому високих доз добавок протягом тривалого періоду часу. Люди рідко отримують занадто багато вітаміну А лише за допомогою дієти (34).

Надлишок вітаміну А зберігається в печінці і може призвести до токсичності та проблемних симптомів, таких як зміни зору, набряки кісток, сухість та огрубіння шкіри, виразка у роті та сплутаність свідомості.

Вагітним жінкам слід бути особливо обережними, щоб не вживати занадто багато вітаміну А, щоб запобігти можливим вродженим вадам розвитку.

Завжди проконсультуйтеся зі своїм медичним працівником, перш ніж приймати добавки з вітаміном А.

Людям з певними станами здоров'я може знадобитися більша кількість вітаміну А. Однак більшості здорових дорослих потрібно 700–900 мкг на день. Жінкам, які годують, потрібно більше, тоді як дітям потрібно менше (1).

Токсичність вітаміну А зазвичай виникає внаслідок прийому занадто великої кількості вітаміну у формі добавки. Це може спричинити серйозні проблеми, включаючи зміни зору, виразки в роті, сплутаність свідомості та вроджені вади.

Суть

Дефіцит вітаміну А поширений у країнах, що розвиваються, але рідко в Америці та інших розвинених країнах.

Занадто мало вітаміну А може призвести до запалення шкіри, нічної сліпоти, безпліддя, затримки росту та респіраторних інфекцій.

Люди з ранами та вуграми можуть мати нижчий рівень вітаміну А в крові та отримувати користь від лікування більшими дозами вітаміну.

Вітамін А міститься в м’ясі, молочних продуктах та яйцях, а також у рослинній їжі червоного, оранжевого, жовтого та зеленого кольору. Щоб переконатися, що ви отримуєте достатньо вітаміну А, їжте різноманітну з цих продуктів.

Якщо ви підозрюєте, що маєте дефіцит вітаміну А, поговоріть зі своїм лікарем або медичним працівником. За допомогою правильних продуктів харчування та добавок виправити дефіцит може бути просто.