У жінки з’явився «синдром розбитого серця» після того, як вона з’їла занадто багато васабі
Зміст
На перший погляд, цеміг легко плутати авокадо і васабі. Обидва вони мають схожий відтінок зеленого з кремовою текстурою, і обидва є чудовими доповненнями до багатьох ваших улюблених страв, особливо до суші.
Але на цьому подібності закінчуються, особливо з огляду на м’який смак авокадо та характерну пряність васабі, що значно ускладнює безпечне споживання у великих кількостях.
Насправді, 60-річна жінка нещодавно опинилася в лікарні із захворюванням серця під назвою кардіоміопатія такцубо-також відоме як «синдром розбитого серця»-після того, як вона з’їла занадто багато васабі, яку вона прийняла за авокадо, згідно з прикладом дослідження опубліковані в Британський медичний журнал (BMJ).
Незабаром після того, як на весіллі з’їли васабі, жінка без імені відчула «раптовий тиск» у грудях та руках, який тривав кілька годин, New York Post звіти. Очевидно, вона вирішила не йти з весілля, але наступного дня вона відчула «слабкість і загальний дискомфорт», що змусило її йти до швидкої медичної допомоги.
На щастя, вона повністю одужала після місячного лікування у кардіореабілітаційному центрі. Але вважається, що вживання «надзвичайно великої» кількості васабі сприяло її стану серця. (За темою: Чи можна їсти забагато авокадо?)
Що таке «синдром розбитого серця»?
Кардіоміопатія такоцубо, або «синдром розбитого серця», - це стан, який послаблює лівий шлуночок серця, він же одну з чотирьох камер, через які кров рухається, щоб допомогти перекачувати насичену киснем кров по всьому тілу.Гарвардське здоров'я. Згідно з оцінками, з 1,2 мільйона людей у США, які перенесли інфаркт міокарда (будь-який стан, при якому кровопостачання серця переривається), приблизно у 1 відсотка (або 12 000 людей) може розвинутися синдром розбитого серця. Клініка Клівленда.
Стан частіше зустрічається у літніх жінок, оскільки дослідження показують зв'язок між синдромом розбитого серця та зниженням естрогену під час менопаузи. Як правило, це відбувається після «раптового інтенсивного емоційного або фізичного стресу». BMJповідомляється, і пацієнти, як повідомляється, відчувають симптоми, подібні до серцевого нападу, включаючи біль у грудях та задишку. (Пов’язано: реальний ризик серцевого нападу під час вправ на витривалість)
Окрім того, що цей стан називають синдромом розбитого серця, його також іноді називають «кардіоміопатією, спричиненою стресом», причому багато людей хворіють після нещасного випадку, несподіваної втрати або навіть від гострих страхів, таких як вечірка-сюрприз або публічні виступи. Точна причина цього стану невідома, але вважається, що різкі гормони стресу «приголомшують» серце, не даючи лівому шлуночку нормально скорочуватися. (За темою: ця жінка думала, що у неї тривога, але насправді це був рідкісний порок серця)
Хоча стан, безумовно, звучить серйозно, більшість людей швидко одужують і повертаються до здорового за лічені місяці. Лікування зазвичай включає такі ліки, як інгібітори АПФ для зниження артеріального тиску, бета-блокатори для уповільнення серцевого ритму та ліки проти тривоги для боротьби зі стресом, Клініка Клівленда.
Чи варто припинити їсти васабі?
Файл BMJ У звіті зазначається, що це перший відомий випадок синдрому розбитого серця, пов’язаного з вживанням васабі.
Іншими словами, васабі вважається безпечним для вживання в їжу, якщо ви не їсте ложки одночасно. Насправді, японський хрін має багато переваг для здоров’я: Дослідники з Університету Макгілла нещодавно виявили, що пряна зелена паста містить антимікробні властивості, які можуть допомогти захистити вас від таких бактерій, як кишкова паличка. Крім того, японське дослідження 2006 року показало, що васабі може допомогти запобігти втраті кісткової маси, що може призвести до таких захворювань, як остеопороз. (За темою: Найкорисніші суші-ролли на замовлення)
Хоча це хороша новина для ваших суші-вечорів, ніколи не погано їсти гостру їжу в помірних кількостях — і, звичайно, негайно повідомляти лікаря про будь-які тривожні симптоми.