Автор: John Stephens
Дата Створення: 25 Січень 2021
Дата Оновлення: 22 Листопад 2024
Anonim
Вебінар "Бджільництво для жінок"
Відеоролик: Вебінар "Бджільництво для жінок"

Зміст

Бджолиний пилок - це суміш квіткового пилку, нектару, ферментів, меду, воску та бджолиних виділень.

Годуючі медоносні бджоли збирають пилок з рослин і транспортують до вулика, де він зберігається і використовується як їжа для колонії (1).

Бджолиний пилок не слід плутати з іншими продуктами бджільництва, такими як мед, маточне молочко або сота. Ці продукти можуть не містити пилок або можуть містити інші речовини.

Останнім часом бджолиний пилок набирає тягу у спільноті здоров'я, оскільки він завантажений поживними речовинами, амінокислотами, вітамінами, ліпідами та понад 250 діючих речовин (2).

Фактично Федеральне міністерство охорони здоров'я Німеччини визнає бджолиний пилок як ліки (3).

Багато досліджень вивчали вплив бджолиного пилку на здоров'я та виявили перспективні результати.

Ось 11 переваг для здоров’я бджолиного пилку, підкріплених наукою.

1. Вражаючий харчовий профіль з більш ніж 250 діючими речовинами


Бджолиний пилок має вражаючий харчовий профіль.

Він містить понад 250 біологічно активних речовин, включаючи білки, вуглеводи, ліпіди, жирні кислоти, вітаміни, мінерали, ферменти та антиоксиданти (2).

Гранули бджолиного пилку складаються приблизно з (4):

  • Вуглеводи: 40%
  • Білок: 35%
  • Вода: 4–10%
  • Жири: 5%
  • Інші речовини: 5–15%

Остання категорія включає вітаміни, мінерали, антибіотики та антиоксиданти.

Однак харчовий вміст пилку залежить від джерела рослини та зібраного сезону.

Наприклад, дослідження показали, що бджолиний пилок, зібраний із соснових рослин, містить приблизно 7% білка, тоді як пилок, зібраний з палець з пальмами, ближче до 35% білка (2).

Крім того, бджолиний пилок, зібраний у весняний час, має значно інший амінокислотний склад, ніж пилок, зібраний влітку (2).


Підсумок Бджолиний пилок містить понад 250 біологічних речовин, включаючи білок, вуглеводи, жири, вітаміни, мінерали, ферменти та антиоксиданти. Точний склад поживних речовин залежить від джерела рослини та зібраного сезону.

2. Високий вміст антиоксидантів захищає від вільних радикалів та хронічних захворювань

Бджолиний пилок завантажений найрізноманітнішими антиоксидантами, серед яких флавоноїди, каротиноїди, кверцетин, каемпферол та глутатіон (5).

Антиоксиданти захищають ваш організм від потенційно шкідливих молекул, званих вільними радикалами. Пошкодження вільними радикалами пов'язане з хронічними захворюваннями, такими як рак та діабет другого типу (6).

Дослідження з пробірки, тварин та деяких людей показали, що антиоксиданти бджолиного пилку можуть зменшити хронічні запалення, усунути шкідливі бактерії, боротися з інфекціями та боротися з ростом та поширенням пухлин (7).

Однак вміст антиоксидантів бджолиного пилку також залежить від рослинного джерела (8).


Якщо на етикетці конкретно не зазначено джерело рослини, визначити, звідки взявся ваш пилок бджоли, може бути важко.

Підсумок Бджолиний пилок містить велику кількість антиоксидантів, які можуть захистити ваші клітини від пошкодження, спричиненого вільними радикалами, пов’язаними з хронічними захворюваннями, включаючи рак та діабет другого типу.

3. Може знизити фактори ризику захворювань серця, як високий вміст ліпідів у крові та холестерину

Серцеві захворювання - провідна причина смерті в усьому світі (9).

І високий рівень ліпідів у крові, і високий рівень холестерину в крові пов'язані з підвищеним ризиком серцевих захворювань. Цікаво, що бджолиний пилок може знижувати ці фактори ризику.

Наприклад, дослідження на тваринах показали, що екстракти бджолиного пилку можуть знижувати рівень холестерину в крові, особливо "поганий" холестерин ЛПНЩ (10, 11).

У людей з короткозорістю, спричиненою закупореними артеріями, бджолині пилкові добавки знижували рівень холестерину в крові, що збільшувало їх поле зору (7).

Крім того, антиоксиданти в бджолиному пилку можуть захищати ліпіди від окислення. Коли окислюються ліпіди, вони можуть злипатися, обмежуючи судини та підвищуючи ризик ваших серцевих захворювань (11).

Підсумок Бджолиний пилок може допомогти знизити фактори ризику серцевих захворювань, такі як "поганий" холестерин ЛПНЩ та окислення ліпідів.

4. Може посилити роботу печінки і захистити вашу печінку від токсичних речовин

Ваша печінка - життєво важливий орган, який руйнує та виводить токсини з крові.

Дослідження на тваринах виявили, що бджолиний пилок може підвищити його детоксикаційні здібності.

У старших тварин бджолиний пилок посилював антиоксидантний захист печінки і виводив із крові більше відходів, таких як малодіальдегід та сечовина (12).

Інші дослідження на тваринах показують, що антиоксиданти бджолиного пилку захищають печінку від ураження кількома токсичними речовинами, включаючи передозування наркотиками. Бджолиний пилок також сприяє загоєнню печінки (5, 13, 14).

Однак, мало людських досліджень оцінювали вплив бджолиного пилку на роботу печінки. Для встановлення рекомендацій щодо здоров’я потрібно більше досліджень на людях.

Підсумок Дослідження на тваринах свідчать, що бджолиний пилок може посилити роботу печінки та захистити цей орган від шкідливих речовин. Однак потрібні більш якісні дослідження на людях.

5. Упаковує кілька сполук із протизапальними властивостями

Бджолиний пилок традиційно використовується для зменшення запалення та набряку.

Дослідження на тваринах показало, що екстракт бджолиного пилку зменшив набряк лап щурів на 75% (15).

Насправді його протизапальну дію порівнювали з кількома нестероїдними протизапальними препаратами, такими як фенілбутазон, індометацин, анальгін та напроксен (7).

Бджолиний пилок упаковує кілька сполук, які можуть зменшити запалення та набряки, включаючи антиоксидант кверцетин, який знижує вироблення запальних омега-6 жирних кислот, таких як арахідонова кислота (16).

Більше того, рослинні сполуки в бджолиному пилку можуть пригнічувати біологічні процеси, що стимулюють вироблення запальних гормонів, таких як фактор некрозу пухлини (ФНП) (17).

Підсумок Згідно з дослідженнями на тваринах та пробірках, антиоксиданти бджолиного пилку можуть мати потужні протизапальні властивості.

6. Може допомогти вам уникнути хвороб, підвищивши імунітет та вбивши бактерії

Бджолиний пилок може підвищити вашу імунну систему, допомагаючи уникнути хвороб та небажаних реакцій.

Для одного, дослідження показало, що воно може зменшити вираженість і початок алергії.

В одному дослідженні було показано, що бджолиний пилок значно знижує активацію тучних клітин. Щоглові клітини при активації виділяють хімічні речовини, що викликають алергічну реакцію (18).

Також кілька досліджень пробірки підтвердили, що бджолиний пилок має сильні протимікробні властивості.

Екстракт бджолиного пилку вбивав потенційно шкідливих бактерій, таких як Кишкова паличка, Сальмонела, Pseudomonas aeruginosa, а також ті, що викликають стафілококові інфекції (19, 20).

Підсумок Дослідження на тваринах та пробірках показують, що антиоксиданти бджолиного пилку можуть зменшити вираженість та початок алергії та вбити кілька шкідливих бактерій.

7. Може допомогти загоєнню ран та запобіганню інфекцій

Бджолиний пилок має протизапальні та антиоксидантні властивості, що може допомогти вашому організму в загоєнні ран.

Наприклад, дослідження на тваринах виявили, що екстракт бджолиного пилку аналогічно ефективний при лікуванні опікових ран, як сульфадіазин срібла, золотий стандарт при лікуванні опіків, і спричинив набагато менше побічних ефектів (21).

Інше дослідження на тваринах показало, що нанесення бальзаму, що містить бджолиний пилок, на опік значно прискорило загоєння порівняно зі звичайними лікарськими засобами (22).

Антимікробні властивості бджолиного пилку можуть також запобігати зараженню, що є головним фактором ризику, який може поставити під загрозу процес загоєння подряпин, порізів, потертостей та опіків (21).

Підсумок Бджолиний пилок має протизапальні та антиоксидантні властивості, які можуть сприяти загоєнню ран. Його антимікробні властивості також можуть запобігати зараженню ранами.

8. Може мати протиракові властивості

Бджолиний пилок може мати застосування для лікування та профілактики ракових захворювань, які виникають, коли клітини розмножуються аномально.

Дослідження з пробірки виявили екстракти бджолиного пилку для пригнічення росту пухлини та стимулювання апоптозу - запрограмованої загибелі клітин - при раку простати, товстої кишки та лейкемії (23, 24).

Бджолиний пилок із цистуса (Cistus incanus L.) і біла верба (Salix alba L.) може мати антиестрогенні властивості, що може знизити ризик раку молочної залози, простати та матки (25, 26).

Однак потрібні ще дослідження на основі людини.

Підсумок Дослідження з пробірки свідчать про те, що бджолиний пилок знижує ризик виникнення кількох онкологічних захворювань, хоча більше досліджень на людях необхідно.

9. Може полегшити симптоми менопаузи, як гарячі спалахи

Менопауза, яка знаменує припинення менструації у жінок, часто супроводжується дискомфортними симптомами, такими як гарячі припливи, нічна пітливість, зміна настрою та порушення сну (27).

Дослідження показують, що бджолиний пилок може полегшити кілька симптомів менопаузи.

В одному дослідженні 71% жінок вважали, що симптоми менопаузи покращуються під час прийому бджолиного пилку (27).

В іншому дослідженні 65% жінок, які приймали пилок, відчували менше припливів. Ці жінки також зазначили інші поліпшення здоров'я, такі як кращий сон, зниження дратівливості, менший біль у суглобах та покращення настрою та енергії (28).

Крім того, тримісячне дослідження показало, що у жінок, які приймають добавки бджолиного пилку, спостерігаються значно менші симптоми менопаузи.Крім того, ці добавки допомогли знизити "поганий" холестерин ЛПНЩ та підвищити "хороший" холестерин ЛПВЩ (29).

Підсумок Дослідження показали, що бджолиний пилок може полегшити декілька неприємностей у менопаузі, включаючи припливи. Це також може покращити рівень холестерину.

10. Може покращити використання поживних речовин, метаболізм та довговічність

Деякі дані свідчать про те, що бджолиний пилок може покращити використання організмом поживних речовин.

Наприклад, щури з дефіцитом заліза поглинали на 66% більше заліза, коли в їх раціон додавали пилок. Ця схильність, ймовірно, пов'язана з тим, що пилок містить вітамін С та біофлавоноїди, які посилюють засвоєння заліза (30).

Крім того, здорові щури, які годували пилком, поглинали більше раціону кальцію та фосфору. Пилок містить високоякісні білки та амінокислоти, які можуть сприяти такій абсорбції (30).

Інші дослідження на тваринах продемонстрували, що бджолиний пилок може покращити ріст м’язів, прискорити метаболізм та сприяти довговічності (3, 31).

Хоча дослідження на тваринах є багатообіцяючими, не ясно, чи відчують люди ті самі переваги.

Підсумок Дослідження на тваринах показали, що бджолиний пилок може посилити засвоєння та використання таких поживних речовин, як залізо, кальцій та фосфор. Це також може прискорити метаболізм та сприяти довговічності, хоча для підтвердження цих переваг потрібні дослідження людини.

11. Безпечний для більшості людей і легко додати до дієти

Бджолиний пилок випускається у формі гранул або добавок і безпечний для більшості людей.

Придбати його можна в магазинах охорони здоров’я або у місцевого пасічника.

Гранули можна додавати в улюблені страви, такі як сніданок або коктейлі.

Однак люди з алергією на пилок або бджолиний укус повинні уникати пилкових продуктів, оскільки вони можуть викликати такі симптоми, як свербіж, набряк, задишка або анафілаксія (32).

Ці продукти також можуть негативно взаємодіяти з розріджувачами крові, такими як варфарин (33, 34).

Вагітним або годуючим жінкам слід уникати продуктів бджолиного пилку, оскільки не вистачає доказів того, що вони абсолютно безпечні для немовлят.

Підсумок Добавки бджолиного пилку, як правило, безпечні для споживання. Однак люди, які страждають алергією на пилок пилу чи бджоли, вагітні або годуючі жінки та люди, які приймають розріджувачі крові, такі як варфарин, повинні уникати цього.

Суть

Бджолиний пилок містить багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів, що робить його неймовірно здоровим.

Дослідження пов'язують бджолиний пилок та його сполуки з користю для здоров’я, таким як зменшення запалення, а також покращений імунітет, симптоми менопаузи та загоєння ран.

Однак більшість доказів, що стосуються бджолиного пилку та його компонентів, випливають із пробірки та досліджень на тваринах. Для уточнення користі для здоров'я потрібні додаткові дослідження людини.

Все сказане, бджолиний пилок - це чудове доповнення до вашого раціону, і його можна легко придбати в магазинах охорони здоров’я чи у місцевого пасічника.

Цікавий

Що потрібно знати про побічні ефекти діалізу

Що потрібно знати про побічні ефекти діалізу

Діаліз - це рятівне лікування для людей з нирковою недостатністю. Коли ви починаєте діаліз, у вас можуть виникнути такі побічні ефекти, як низький кров'яний тиск, мінеральний дисбаланс, згустки кр...
Чи може вазелін допомогти вашим бровам рости?

Чи може вазелін допомогти вашим бровам рости?

Після тривалого періоду популярності тонких брів багато людей намагаються наростити повніші брови. На жаль, мало чи немає жодних доказів того, що будь-який з інгредієнтів вазеліну, який є торговою мар...