Найкраща та найгірша їжа для алергії

Зміст

• Найкраще: риба
• Найкраще: яблука
• Найкраще: червоний виноград
• Найкраще: теплі рідини
• Найгірше: селера
• Найгірше: гостра їжа
• Найгірше: алкоголь
• Огляд для

Деякі з нас не можуть дочекатися, коли нарешті прийде блискуче цвітіння весни або літа. Інші побоюються того дня і того, що він обіцяє принюхнутись, чхати, кашляти, почухати горло та сльозяться очі. Через зміни клімату цей весняний сезон алергії був гіршим, ніж у середньому, і експерти кажуть, що ситуація буде тільки загострюватися з плином часу.

У людей з алергією імунна система надмірно реагує на зазвичай нешкідливі тригери, такі як пилок. Цей алерген помилково сприймають як загрозу, і організм виділяє хімічну речовину під назвою гістамін, призначену для захисту вас, яка викликає вищезгадані симптоми.

Якщо вам не знайома весняна алергія, ви, напевно, вже знайомі з вашими найбільшими тригерами та засобами, які зупиняють чхання, будь то прийом ліків від алергії чи використання будь-якої кількості природних засобів від алергії.

Частиною вашого плану профілактики, ймовірно, буде уникати ваших найбільших тригерів, наскільки це можливо. Однак це не так просто, як з харчовою алергією, коли ви просто не їсте їжу, на яку у вас алергія, уникаючи симптомів, - каже Леонард Білорі, доктор медичних наук, співробітник Американського коледжу астми та імунології.

Але виявляється, що уникнення певних продуктів і додавання більше інших може вплинути на ймовірність розвитку сезонної алергії, а також на тяжкість симптомів. "Це вибір життя, а не вибір їжі", - каже Бієлорі, спеціаліст з алергії з Центру прогнозування навколишнього середовища Університету Ратгерса та лікар Університетської лікарні Роберта Вуда Джонсона в Нью -Джерсі.

Отже, що ви повинні їсти, якщо хочете припинити нюхати? Ось деякі з найкращих та найгірших продуктів та напоїв для сезонної алергії.

Найкраще: риба

У деяких дослідженнях було показано, що омега-3 жирні кислоти знижують ризик розвитку алергії та зменшують симптоми. Шукайте їх у жирній рибі, такі як лосось, а також у горіхах. Протизапальні властивості цих омега-3, ймовірно, вдячні за це полегшення алергії.

Недоліком є ​​те, що потрібно досить багато омега-3 жирних кислот, щоб побачити навіть мінімальну користь, каже Ніл Л. Као, доктор медицини, алерголог і клінічний імунолог у Південній Кароліні.

Однак у культурах, де протягом усього життя люди їдять більше риби та менше м’яса, загальна астма та алергічні реакції зустрічаються рідше, каже Бієлорі. Але «це ціла культура», — зазначає він, а не різниця між сендвічем з тунцем на обід чи гамбургером.

Найкраще: яблука

Яблуко в день не точно позбавить від алергії на пилок, але потужний поєднання сполук, що містяться в яблуках, може хоча б трохи допомогти. Отримання рекомендованої добової норми вітаміну С може захистити як від алергії, так і від астми, згідно з WebMD. А антиоксидант кверцетин, що міститься в шкірці яблук (а також у цибулі та помідорах), був пов’язаний із поліпшенням роботи легенів.

Інші хороші джерела вітаміну С включають, звичайно, апельсини, але також більш дивовижні сорти, такі як червоний перець, полуниця та помідори, які містять ряд інших поживних речовин, необхідних для здорового способу життя, крім простого полегшення алергії, каже Білорі.

Найкраще: червоний виноград

Знаменитий ресвератрол, антиоксидант у шкірці червоного винограду, завдяки якому червоне вино добре ім’я, має протизапальну дію, яка може зменшити симптоми алергії, каже Као.

У дослідженні 2007 року дітей на Криті, які дотримуються традиційної середземноморської дієти, щоденне споживання фруктів, включаючи виноград, апельсини, яблука та помідори, було пов’язано з менш частими хрипами та симптомами назальної алергії, повідомляє Time.com.

Найкраще: теплі рідини

Якщо ваша алергія проявляється як застій або кашель із слизом (вибачте), подумайте про те, щоб звернутися до одного з перевірених ковтків, щоб полегшити симптоми застуди: парний напій. Теплі рідини, будь то гарячий чай або курячий суп, можуть допомогти розріджувати слиз, щоб полегшити скупчення. Не кажучи вже про те, що це допоможе вам зберегти гідратацію. Не в настрої для супу? Вдихання під паром душової кабіни теж може допомогти, каже Бієлорі.

Найгірше: селера

Оскільки деякі з найпоширеніших тригерів весняної алергії походять від тих самих сімейств рослин, що й різні продукти, певні фрукти та овочі можуть викликати так званий синдром оральної алергії. За даними Американської академії алергічної астми та імунології (AAAAI), ці страви, швидше за все, не нюхають і не чхають.

"Кукурудза-це трава, пшениця-це трава, рис-це трава, тому, якщо у вас алергія на траву, ви можете мати перехресну реакцію на продукти",-каже Бієлорі.

За даними AAAAI, селера, персики, помідори та баштанні культури можуть викликати проблеми у людей з алергією на траву, а банани, огірки, дині та кабачки можуть викликати симптоми у людей з алергією на амброзію. Як правило, алергологи переглядають списки сімей рослин з пацієнтами, щоб ви знали, чого слід уникати в продуктовому магазині, каже Бієлорі.

Найгірше: гостра їжа

Ви коли-небудь кусали гостре блюдо і відчували це в пазухах носа? Капсаїцин, сполука, яка дає гострий перець, справді викликає симптоми, подібні до алергії. У вас може протікати ніс, очі можуть сльозитися, ви навіть можете чхати, каже Као.

Ці реакції виникають іншим шляхом, ніж справжня алергія, говорить Бієлорі. Але якщо гостра їжа імітує ваші і без того неприємні симптоми, ви можете пропустити халапеньо, поки не виявитесь ясним.

Найгірше: алкоголь

Ви коли-небудь відчували, що у вас нежить або закладеність після випивки? Алкоголь викликає розширення кровоносних судин, той самий процес, який викликає рожевий почервоніння щік і може погіршити відчуття алергії.

Ефект змінюється від людини до людини, каже Као, але якщо ви вже відчуваєте чхання перед щасливою годиною, може бути гарною ідеєю розслабитися, оскільки наявність алергії може збільшити вашу ймовірність появи алкоголю, спричиненого алкоголем, за даними 2005 року вивчення.

У спирті також міститься гістамін, що зустрічається в природі, і утворюється в процесі бродіння. Залежно від того, як ваш організм його переробляє, це також може призвести до більш схожих на алергію симптомів після вживання алкоголю Нью-Йорк Таймс повідомив.

Детальніше про здоровий спосіб життя Huffington Post:

10 способів бути здоровішими за 10 хвилин або менше

6 помилок на вечерю, яких слід уникати

Чи можна схуднути за ніч?

Огляд для