Найкращі білкові млинці, які ви коли-небудь готуєте

Зміст

• Найкращі здорові білкові млинці-період: цільнозернові млинці з йогуртом
• Найкращі здорові білкові млинці після тренування: білкові млинці з яєць та вівса
• Найкращі здорові білкові млинці з 3 інгредієнтів: млинці з солодкої картоплі
• Ще 7 здорових рецептів білкових млинців
• Білкові млинці з полуничним чізкейком
• Шоколадні білкові млинці з чорного лісу
• Вегетаріанські білкові млинці без глютену
• Чудові малинові білкові млинці
• Білкові млинці з пряними пряниками
• Протеїнові млинці з арахісовою олією та желей
• Млинці з цільнозерновим шоколадом і арахісовим маслом
• Огляд для

Хоча я все для того, щоб ласувати періодичним ритуалом млинців у неділю, щоб нагодувати душу, коли справа доходить до повсякденного здорового харчування, я взагалі відволікаю своїх клієнтів харчування від солодких вуглеводних сніданків, таких як млинці. Причина? Ми схильні спалювати ці прості вуглеводи в білому борошні супершвидко і закінчуємо сонними і чарівно голодними, невдовзі після їжі, незважаючи на те, що щойно з’їли гору борошна, сиропу та масла. (Але пам’ятайте, що вуглеводи - це зчеплення, яке допоможе вам розірвати ваше наступне тренування.) Додаткові калорії у зазначеному вершковому маслі та сиропі також підступно додають, не допомагаючи відчути задоволення.

Якщо ви справді шукаєте страви, які задовольнять ваші смакові рецептори, а також підживлять ваше тіло та підтримують ваші цілі, приготуйте кілька корисних білкових млинців. Білок допоможе буферизувати розщеплення цих вуглеводів, щоб ви відчували більш стабільний рівень цукру в крові та енергію. (P.S. Ось як насправді виглядає вживання *правильної* кількості білка.)

Якщо ви раніше були розчаровані корисними білковими млинцями - твердими, жувальними, змушуєте скучити за класикою - ми тут, щоб допомогти. Щоб врятувати вас від проб і помилок, ми випробували цілу купу рецептів і ділимось 10, які були явними переможцями (це важка робота, але хтось повинен це зробити). Для додаткового посилення білка перейдіть до типового режиму сиропу і спробуйте таке доповнення, як горіхи або горіхове масло, рікотта або йогурт. Або якщо ви любите смачні білкові млинці, яйце також смачне - і додає на 6 грам більше білка. (Пов’язано: Остаточний список продуктів з високим вмістом білка, які потрібно їсти щотижня)

Найкращі здорові білкові млинці-період: цільнозернові млинці з йогуртом

Врожайність: 16 млинців

Подає: 4 (по 4 млинця кожен)

Просто правильний баланс пуху та речовини з м’яким ароматом, який підійде до будь -якого смаку вашого серця. Цей рецепт корисних білкових млинців складається з чотирьох порцій, тому, якщо ви не хочете ділитися, не соромтеся заморозити залишки - вони чудово підігріваються. (Пов'язані: 11 способів приготування замороженої їжі, які потрібно спробувати)

Інгредієнти

• 1 яйце
• 3/4 склянки 2% молока (або немолочного молока на вибір)
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 3/4 склянки простого нежирного грецького йогурту
• 1 склянка борошна з цільного пшеничного тіста
• 1/2 чайної ложки харчової соди
• 1 столова ложка цукру (за бажанням)
• 1 чайна ложка розпушувача
• Дрібка солі

Напрямки

1. З’єднайте вологі інгредієнти у великій мисці.
2. В окремій мисці змішайте сухі інгредієнти.
3. Збийте сухі інгредієнти до вологих, поки вони добре не з’єднаються.
4. Дайте постояти 5 хвилин.
5. Тим часом змастіть сковорідку і нагрійте на середньо сильному вогні.
6. Ложкою 2-3 столових ложок тіста нагрійте сковорідку, використовуючи зворотну сторону ложки, щоб згладити верх. Варіть, поки поверхні млинців не почнуть пузиритися, а потім переверніть. Дайте приготуватися ще хвилину -дві, а потім перекладіть на тарілку. Накрийте іншою тарілкою, щоб було тепло.
7. За необхідності використовуйте більше масла між партіями.
8. Подавати теплим.

Інформація про харчування на порцію (4 млинці, перед начинкою): 184 калорії, 11 г білка, 29 г вуглеводів, 3 г харчових волокон, 7 г загального цукру (3 г доданого цукру), 3 г жиру

Найкращі здорові білкові млинці після тренування: білкові млинці з яєць та вівса

Подає: 1

Жувальні та ситні ці маленькі корисні білкові млинці ідеально підходять для обіду після тренування, коли для вас пріоритет-білок, стат. Завдяки вівсу вони також є хорошим джерелом складних вуглеводів. Якщо ви не готуєте зернові, спробуйте щось на кшталт мигдального або кокосового борошна, але майте на увазі, що час приготування може відрізнятися, і вам може знадобитися додати трохи рідини (наприклад, молока), щоб воно працювало.

Інгредієнти

• 1/2 склянки вівсянки
• 2 яйця або 1/3 склянки яєчного білка
• 1 ложка білкового порошку (приблизно 3 столові ложки)
• 1/4 чайної ложки екстракту ванілі

Напрямки

1. Подрібніть овес в невеликому кухонному комбайні, щоб він нагадував борошно.
2. Додайте яйця, білковий порошок і ванілін. Збивайте, поки добре не перемішаться.
3. Змастіть сковороду олією, вершковим маслом або кулінарним спреєм і нагрійте на середньому вогні. Влийте тісто, використовуючи 2–3 столові ложки на кожен корж.
4. Нагрівайте до готовності, приблизно 2-3 хвилини з кожної сторони. Перекласти на тарілку.
5. Подавати теплим.

Варіації: За бажанням додайте в тісто чорницю. Або ви можете покрити млинці улюбленим варенням або розігрітими ягодами.

Інформація про харчування на порцію (рецепт проаналізовано з використанням 2 цілих яєць та сироваткового протеїну): 418 калорій, 38 г білка, 34 г вуглеводів, 4 г харчових волокон, 3 г загального цукру (0 г доданого цукру), 14 г жиру

Найкращі здорові білкові млинці з 3 інгредієнтів: млинці з солодкої картоплі

Подає: 1

Шукаєте беззерновий, безглютеновий варіант, який поєднується миттєво? Ці млинці із солодкої картоплі з трьох інгредієнтів для вас. (Усі для вас!) Це також чудовий спосіб проникнути в ранок кількома вітамінами. (Якщо вам цікаво, так, є різниця між солодкою картоплею та бататом.)

Інгредієнти

• 1 середня солодка картопля
• 1 яйце або 1/4 склянки рідкого яєчного білка
• 1/4 чайної ложки кориці

Напрямки

1. Проколоти картоплю виделкою кілька разів і пропарити її в мікрохвильовій печі протягом 5 або 6 хвилин або до м’якості. Дайте охолонути, поки не зможете безпечно впоратися з цим. Зачерпніть м’якоть картоплі в кухонний комбайн.
2. Картоплю з яйцем і корицею протерти, поки вона не утворить тісто.
3. Змастіть сковорідку олією, вершковим маслом або розпиліть і включіть вогонь на середній температурі. Коли сковорода нагріється, вилийте тісто в сковороду. (Ви можете приготувати кілька великих млинців або кілька маленьких.) Розгладьте за допомогою тильної сторони ложки, щоб отримати форму млинця.
4. Варіть до готовності, приблизно 4-5 хвилин з кожного боку, перевертаючи наполовину. Час приготування буде залежати від розміру млинців, на менші коржі знадобиться менше часу.
5. Перекласти на тарілку.
6. Зверху посипте бажаними начинками і насолоджуйтеся.

Варіації: Для пікантності випустіть корицю, а зверху додайте авокадо, козячий сир або яйце.

Інформація про харчування (для здорових білкових млинців з використанням 1 великого яйця, перед начинками): 175 калорій, 8 г білка, 26 г вуглеводів, 4 г клітковини, 6 г загального цукру (0 г доданого цукру), 4 г жиру

Ще 7 здорових рецептів білкових млинців

Шукаєте інші варіації смаку або джерела білка для своїх «тортів»? Продовжуйте читати корисні білкові млинці, натхненні кулінарією, упаковані в шоколад і сиром.

Білкові млинці з полуничним чізкейком

Чізкейк на сніданок? Так, будь ласка. У цій пачці щастя є білковий порошок (спробуйте ці, якщо ви шукаєте варіанти білка на рослинній основі) та грецьку начинку з вершкового сиру на основі йогурту. Все це доповнюється яскравим лимонно-полуничним соусом, щоб завершити творіння, натхненне десертом.

Отримайте рецепт здорового білкового млинця: Білкові млинці з полуничним чізкейком

Шоколадні білкові млинці з чорного лісу

Вони можуть виглядати як одна з тих божевільних проблем з їжею, що може заробити вам безкоштовну їжу та біль у животі, але цей стек напрочуд хороший для вас - вони зроблені з білкового порошку, несолодкого какао, грецького йогурту та замороженої вишні. Вам буде цікаво, чому ви не завжди були ранковою людиною.

Отримайте рецепт здорового білкового млинця: Білкові млинці з чорного лісу

Вегетаріанські білкові млинці без глютену

Ці пухнасті веганські здорові протеїнові млинці без глютену зроблені з бананів, вівса, протеїнової пудри та лляного молока, а також вони посипані соковитою чорницею для фруктового солодкого сюрпризу.

Отримайте рецепт здорового білкового млинця: Білкові чорничні млинці

Чудові малинові білкові млинці

Збагачені білковим сиром і молочним молоком, і підсолоджені замороженою малиною, ці здорові протеїнові млинці на основі кукурудзяної муки-це задоволення без провини.

Отримайте рецепт здорового білкового млинця: Малинові млинці з білками

Білкові млинці з пряними пряниками

Кому потрібне печиво, коли можна без почуття провини насолоджуватися тарілкою пряних пряників? Ці супершвидкі здорові білкові млинці збираються в блендері (ось шість моделей блендерів, які ми любимо), і вони надзвичайно добре заморожуються для приготування попереднього сніданку!

Отримайте рецепт здорового білкового млинця: Білкові пряники пряні млинці

Протеїнові млинці з арахісовою олією та желей

Ці діти повністю не містять глютену, але вони поєднують серйозну дозу білка та клітковини завдяки поєднанню білкового порошку, яєчного білка, кокосового борошна та начинки з арахісового масла з меншою жирністю. Ви знаєте, як кажуть: чим вище стопка млинців, тим ближче до Бога! Амінь до цього. (Пов’язано: Що таке дієта F-фактора-і чи вона здорова?)

Отримайте рецепт здорового білкового млинця: Білкове арахісове масло та млинці з желе

Млинці з цільнозерновим шоколадом і арахісовим маслом

Зроблені з цільнозернового борошна, мигдального молока та яйця, ці здорові білкові оладки отримують свою м’язову силу з арахісового масла в порошку, яке додає горіхового смаку для меншої кількості жиру та більшої кількості білка.

Отримайте рецепт здорового білкового млинця: Млинці з цільнозернового арахісового масла

Огляд для