Що таке олія чорного насіння? Все, що вам потрібно знати
Зміст
- Потенційна користь олії чорного насіння для здоров’я
- З високим вмістом антиоксидантів
- Може допомогти в лікуванні астми
- Може допомогти зусиллям щодо схуднення
- Може знизити рівень цукру в крові
- Може сприяти зниженню рівня артеріального тиску та рівня холестерину
- Може захистити здоров’я мозку
- Може бути корисним для шкіри та волосся
- Інші потенційні переваги
- Потенційні побічні ефекти та проблеми з безпекою
- Як користуватися олією чорного насіння
- Рекомендації щодо дозування
- Суть
Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Nigella sativa (N. sativa) - невелика квітуча рослина, яка росте в Південно-Західній Азії, на Близькому Сході та в Південній Європі ().
Цей чагарник також дає плоди з крихітними чорними насінням. Зазвичай його називають просто чорним насінням, N. sativa насіння мають багато інших назв, включаючи чорний кмин, чорний кмин, нігелла, квітка кропу та коріандр римський (, 3).
Олія чорного насіння видобувається з N. sativa насіння і використовується в традиційній медицині понад 2000 років завдяки своїм численним терапевтичним перевагам.
Дослідження показують, що він може мати численні програми для здоров'я, включаючи лікування астми та сприяння схудненню. Він також застосовується місцево для користі шкіри та волосся (,,,).
У цій статті розглядаються потенційні переваги олії чорного насіння для здоров’я, а також будь-які можливі побічні ефекти та інформація про дозування.
Потенційна користь олії чорного насіння для здоров’я
У традиційній медицині олія чорного насіння застосовується для лікування різних захворювань. Як результат, його іноді називають «панацеєю» - або універсальним цілителем (,).
Незважаючи на те, що не всі запропоновані лікарські засоби були доведеними як ефективні, олія чорного насіння та його рослинні сполуки пов’язані з кількома користями для здоров’я.
З високим вмістом антиоксидантів
Олія чорного насіння багата антиоксидантами - рослинними сполуками, які допомагають захистити клітини від пошкоджень, спричинених нестабільними молекулами, званими вільними радикалами (,,,).
Антиоксиданти важливі для здоров’я, оскільки дослідження показали, що вони можуть зменшити запалення та захистити від таких захворювань, як хвороби серця, хвороба Альцгеймера та рак ().
Зокрема, олія чорного насіння багата тимохіноном, який має потужну антиоксидантну та протизапальну дію. Як результат, дослідження показують, що ця сполука може захистити здоров’я мозку та допомогти в лікуванні декількох типів раку (,,,).
Може допомогти в лікуванні астми
Астма - це хронічний стан, при якому слизова оболонка дихальних шляхів набрякає, а м’язи навколо них стискаються, ускладнюючи дихання ().
Дослідження показали, що олія чорних насіння, а особливо тимохінон в олії, може допомогти в лікуванні астми, зменшуючи запалення та розслабляючи м’язи в дихальних шляхах (,,).
Одне дослідження, проведене на 80 дорослих з астмою, показало, що прийом 500 мг капсул олії чорного насіння двічі на день протягом 4 тижнів значно покращує контроль астми ().
Хоча багатообіцяючі, необхідні більш масштабні та тривалі дослідження для оцінки довгострокової безпеки та ефективності добавок олії чорного насіння при лікуванні астми.
Може допомогти зусиллям щодо схуднення
Хоча точний механізм до кінця не вивчений, дослідження показують, що олія чорного насіння може допомогти знизити індекс маси тіла (ІМТ) у осіб з ожирінням, метаболічним синдромом або діабетом 2 типу (, 19,).
В одному 8-тижневому дослідженні 90 жінок у віці 25–50 років із ожирінням отримували низькокалорійну дієту і плацебо, або 1 грам олії чорного насіння на один прийом їжі в цілому 3 грами на день ().
Наприкінці дослідження ті, хто приймав олію чорних насіння, втратили значно більше ваги та обсягу талії, ніж група плацебо. Група олій також зазнала значного поліпшення рівня тригліцеридів та рівня поганого холестерину ЛПНЩ ().
Незважаючи на ці багатообіцяючі результати, необхідні додаткові дослідження щодо довгострокової безпеки та ефективності прийому олії чорного насіння для схуднення.
Може знизити рівень цукру в крові
Для осіб, які страждають на діабет, постійно високий рівень цукру в крові підвищує ризик майбутніх ускладнень, включаючи захворювання нирок, очей та інсульт ().
Кілька досліджень на хворих на цукровий діабет 2 типу вказують на те, що доза 2 грамів на день подрібнених цілих чорних насіння може значно знизити рівень цукру в крові натще і рівень гемоглобіну A1c (HbA1c), показник середнього рівня цукру в крові протягом 2-3 місяців ( ,,).
Хоча в більшості досліджень використовується порошок чорного насіння в капсулах, олія чорного насіння також допомагає знизити рівень цукру в крові ().
Одне дослідження на 99 дорослих з діабетом 2 типу показало, що як 1/3 чайної ложки (1,5 мл), так і 3/5 чайної ложки (3 мл) на день олії чорного насіння протягом 20 днів значно знижували рівень HbA1c порівняно з плацебо (26) .
Може сприяти зниженню рівня артеріального тиску та рівня холестерину
Олія чорного насіння також вивчалась щодо її потенційної ефективності у зниженні артеріального тиску та рівня холестерину.
Високий кров'яний тиск і високий загальний рівень і рівень ЛПНЩ (поганий) холестерину є важливими факторами ризику серцевих захворювань ().
Два дослідження, одна з 90 жінок із ожирінням, а інша - у 72 дорослих з діабетом 2 типу, показали, що прийом 2-3 грам капсул олії чорного насіння протягом 8-12 тижнів значно знижує рівень ЛПНЩ (поганий) і загальний рівень холестерину ( , 28).
В іншому дослідженні, проведеному на 90 людях з високим рівнем холестерину, спостерігалося, що споживання 2 чайних ложок (10 грамів) олії чорного насіння після сніданку протягом 6 тижнів значно знижує рівень холестерину ЛПНЩ (поганий) (29).
Олія також може допомогти знизити кров'яний тиск.
Одне дослідження, проведене на 70 здорових дорослих, зазначило, що 1/2 чайної ложки (2,5 мл) олії чорного насіння двічі на день протягом 8 тижнів значно знижували рівень артеріального тиску порівняно з плацебо ().
Хоча багатообіцяюче, загальне дослідження олії чорного насіння щодо зниження артеріального тиску та рівня холестерину обмежене. Потрібні додаткові дослідження для підтвердження оптимальної дози.
Може захистити здоров’я мозку
Нейрозапалення - це запалення мозкової тканини. Вважається, що він відіграє важливу роль у розвитку таких захворювань, як хвороба Альцгеймера та Паркінсона (,).
Ранні дослідження пробірок та тварин показують, що тимохінон в олії чорних насіння може зменшити нейрозапалення. Отже, це може допомогти захистити від розладів мозку, таких як хвороба Альцгеймера або Паркінсона (,,,).
Однак зараз існує дуже мало досліджень щодо ефективності олії чорних насіння у людини, особливо щодо мозку.
Одне дослідження серед 40 здорових людей похилого віку виявило значне покращення показників пам’яті, уваги та пізнання після прийому 500 мг N. sativa капсули двічі на день протягом 9 тижнів ().
Проте необхідні додаткові дослідження, щоб підтвердити захисний ефект олії чорного насіння для здоров’я мозку.
Може бути корисним для шкіри та волосся
На додаток до медичних цілей, масло чорних насіння зазвичай використовується місцево для допомоги при різних захворюваннях шкіри та для зволоження волосся.
Дослідження показують, що завдяки своїм протимікробним та протизапальним ефектам олія чорного насіння може допомогти у лікуванні кількох захворювань шкіри, включаючи (, 37,):
- вугрі
- екзема
- загальна сухість шкіри
- псоріаз
Незважаючи на твердження, що олія може також допомогти зволожити волосся та зменшити лупу, жодні клінічні дослідження не підтверджують цих тверджень.
Інші потенційні переваги
Олія чорного насіння може мати інші переваги для здоров'я, включаючи:
- Протипухлинні ефекти. Дослідження в пробірках показали, що тимохінон в олії чорного насіння допомагає контролювати ріст і поширення декількох типів ракових клітин (,).
- Зменшити симптоми ревматоїдного артриту. Завдяки протизапальній дії, обмежені дослідження показують, що олія чорного насіння може допомогти зменшити запалення суглобів у людей з ревматоїдним артритом (,,).
- Чоловіче безпліддя. Обмежені дослідження показують, що олія чорного насіння може покращити якість сперми у чоловіків з діагнозом безпліддя (,).
- Протигрибковий. Також показано, що олія чорного насіння має протигрибкову активність. Зокрема, він може захищати від Candida albicans, що є дріжджами, які можуть призвести до кандидозу (,).
Хоча ранні дослідження показують перспективність застосування олії чорного насіння, для підтвердження цих ефектів та оптимального дозування необхідні додаткові дослідження на людях.
резюмеОлія чорного насіння багата антиоксидантами і може мати кілька переваг для здоров'я. Сюди входять лікування астми та різних шкірних захворювань, зниження рівня цукру в крові та холестерину, сприяння зниженню ваги та захист здоров’я мозку.
Потенційні побічні ефекти та проблеми з безпекою
При використанні в невеликих кількостях для приготування олії чорного насіння, ймовірно, безпечно для більшості людей.
Однак досліджень щодо довгострокової безпеки споживання більших доз для терапевтичних цілей обмежено.
Загалом, короткочасне вживання 3 місяці або менше не пов’язане з якимись серйозними побічними ефектами. Однак в одному дослідженні прийом 1 чайної ложки (5 мл) олії чорного насіння на день протягом 8 тижнів викликав нудоту та здуття живота у деяких учасників (,).
Одне з потенційних занепокоєнь полягає в тому, що олія чорного насіння може взаємодіяти з ліками, які переробляються шляхом цитохрому P450. Поширені ліки, на які це може вплинути, включають варфарин (Coumadin) та бета-блокатори, такі як метопролол (Lopressor) (,).
Існує також занепокоєння, що вживання занадто великої кількості олії чорного насіння може зашкодити вашим ниркам. В одному з зареєстрованих випадків жінку з діабетом 2 типу госпіталізували з приводу гострої ниркової недостатності після прийому 2–2,5 грама капсул чорного насіння протягом 6 днів ().
Однак інші дослідження не показали негативного впливу на здоров'я нирок. Насправді, деякі дослідження навіть припускають, що олія чорного насіння має захисну дію на роботу нирок (,,).
Якщо у вас є поточні проблеми з нирками, рекомендується поговорити зі своїм лікарем, перш ніж приймати олію чорних насіння.
Нарешті, через обмежені дослідження жінкам, які вагітні або годують груддю, слід уникати використання олії чорних насіння, за винятком невеликих кількостей як ароматизатора для їжі.
Загалом, необхідні додаткові дослідження щодо безпеки олії чорного насіння у людини, особливо для тривалого використання.
РезюмеКулінарне використання олії чорного насіння, ймовірно, безпечне для більшості людей. Через відсутність досліджень довговічна безпека використання більших доз олії чорного насіння в лікувальних цілях невідома.
Як користуватися олією чорного насіння
Як добавку, масло чорних насіння можна приймати всередину у вигляді таблеток або рідини. Олія також може застосовуватися місцево на шкірі та волоссі.
Купуючи рідку форму олії чорних насіння, рекомендується вибирати високоякісний продукт без доданих інгредієнтів.
Крім того, оскільки добавки не перевіряються на їх безпеку та ефективність Управлінням з контролю за продуктами та ліками (FDA), важливо вибрати авторитетну марку.
Це може допомогти шукати продукцію, яка була сертифікована ConsumerLabs, Фармакопейною конвенцією США або NSF International, і всі вони перевіряють якість.
Олія чорного насіння має сильний смак, злегка гіркий і пряний. Його часто порівнюють з кмином або орегано. Як результат, якщо ви споживаєте олію чорних насіння у вигляді рідини, можливо, ви захочете змішати його з іншим інгредієнтом із сильним ароматом, таким як мед або лимонний сік.
Для місцевого використання масло чорних насіння можна масажувати на шкірі.
резюмеОлія чорного насіння можна вживати як у капсулі, так і у рідкій формі. Однак через його сильний аромат, можливо, ви захочете змішати олію з медом або лимонним соком перед вживанням.
Рекомендації щодо дозування
Хоча олія чорного насіння може мати певну користь для здоров’я, вона не замінює жодних існуючих ліків, які ви вже приймаєте.
Крім того, на сьогодні недостатньо доказів для встановлення рекомендованої дози. Як результат, важливо поговорити зі своїм медичним працівником перед використанням олії чорного насіння.
Залежно від призначення, кількість вивченого олії чорного насіння сильно варіюється.
Наприклад, для людей з астмою прийом 1 мг капсул олії чорного насіння протягом 4 місяців був визнаний безпечним та ефективним як додаткове лікування ().
З іншого боку, при зниженні ваги та зменшенні рівня цукру в крові дослідження показали, що більш високі дози 2–3 г олії чорного насіння на день протягом 8–12 тижнів є найбільш ефективними (19,,,).
Оскільки дозування може різнитися залежно від використання, спочатку рекомендується поговорити зі своїм лікарем, щоб отримати персоналізовані рекомендації щодо дозування.
резюмеЧерез недостатнє дослідження в даний час не встановлено рекомендованої дози олії чорного насіння. Важливо поговорити зі своїм медичним працівником, щоб отримати персоналізовані рекомендації щодо дозування.
Суть
Олія чорного насіння - це поширена добавка, яка використовується в нетрадиційній медицині для лікування різних захворювань.
Сучасні дослідження показують, що олія чорного насіння може бути ефективною при лікуванні астми, допомагати в зниженні ваги та сприяти зниженню рівня цукру та холестерину в крові.
Крім того, протизапальний та антиоксидантний ефект тимохінону в олії чорного насіння може захищати здоров’я мозку та уповільнювати ріст ракових клітин.
Тим не менш, необхідні додаткові дослідження, щоб визначити довгострокову безпеку та ефективність олії чорного насіння.
Перш ніж спробувати олію з чорних насіння, обов’язково домовтесь про зустріч зі своїм медичним працівником, щоб визначити, чи слід і скільки олії чорних насіння приймати.
Купуйте олію чорних насіння в Інтернеті.