Чи можна немовлятам їсти гриби?

Зміст

• Грибок серед нас
• Коли немовлята можуть їх їсти?
• Гриби для здорового тіла
• Ризики алергії на гриби
• Хороша їжа для пальців
• Як зробити гриби смачними

Гриби - це ароматне ласощі, яке має найрізноманітніші фактури та смаки для вашої дитини та для вас.

Ось кілька слів обережності щодо грибів, інформація про їх корисні корисні властивості та кілька ідей щодо їх подавання.

Грибок серед нас

Що стосується грибів, дотримуйтесь того, що можна придбати в магазині. Гриби - це гриб, організм, який харчується органічним матеріалом, і вони можуть рости де завгодно.

У дикій природі існує безліч видів грибів, від яких вам буде дуже погано, але гриби, що продаються у вашому продуктовому магазині або на фермерському ринку, не будуть одним із них.

Коли немовлята можуть їх їсти?

Ніяких суворих рекомендацій від медичних організацій та уряду забороняється їсти гриби, як тільки діти починають їсти тверду їжу. Багато веб-сайтів про здорове харчування та виховання дітей пропонують почекати, поки дітям не виповниться 10–12 місяців, перш ніж вводити гриби у свій раціон. Деякі педіатри та фахівці з натуральної їжі рекомендують завжди готувати гриби перед тим, як їх їсти, особливо для дітей.

Гриби для здорового тіла

Дослідники виявили ряд переваг включення грибів у свій раціон, і це стосується і немовлят.

Деякі гриби містять більше калію, ніж банан. Вони також є хорошим джерелом заліза, клітковини та селену, важливого мінералу. Якщо вони потрапляли на світло під час росту, кілька сортів грибів є одними з найкращих рослинних джерел вітаміну D, які ви можете їсти. Вітамін D допомагає будувати міцні кістки і може допомогти боротися з раком товстої кишки.

Ризики алергії на гриби

Невеликий відсоток людей може мати алергію на гриби. Ризик особливо низький при вживанні грибів, але оскільки гриби є грибком, вони випускають спори в повітря. Ці спори можуть викликати алергію, подібну до тієї, що спричинена пилком або цвіллю.

Хороша їжа для пальців

Гриби можуть стати хорошим варіантом для дитини, якій потрібні м’які продукти, які можна нарізати до розміру, безпечного для вживання. Гриби мають багато смаку, чудових вітамінів і мінералів, і вони досить м’які, щоб їх вживав той, у кого лише кілька зубів. Якщо ви вирішили подати їх сирими дитині, спочатку ретельно вимийте їх.

Як зробити гриби смачними

Гриби можуть бути основною стравою, гарніром або чудовим доповненням до будь-якої страви. Їх можна сотувати, смажити на грилі, смажити, запікати або готувати практично будь-яким способом, про який ви думаєте.

Ось кілька дитячих рецептів з Інтернету, де смачно представлені гриби.

• Пасеруйте гриби з маслом або оливковою олією, часником і невеликою кількістю солі і їжте їх як їжу з рисом або макаронами, гарнір, начинку для м'яса або з іншими овочами, такими як шпинат, зелена квасоля або картопля.
• Симпатичні м’ясні хлібці у формі для кексів наповнені овочами для здорових дітей - і тих, хто дотримується палео-дієти!
• Поміняйте м’ясо на гриб портабелло в гамбургерах або сирних стейках.
• Ця вершкова паста з грибами та шпинатом може самостійно витримати їжу або зробити чудовий гарнір.
• Три інгредієнти в мультиварці, і ви отримали смачну їжу з грибами портабелло та куркою.
• Будьмо справжніми: Практично все, що смакує всередині коржика з трохи плавленого сиру! Грибні кесадилі - це гарне, дружнє введення для вашого малюка.
• Рис, горох, гриби: Гризове ризотто засноване на трьох простих інгредієнтах із вишуканим, заспокійливим смаком.

І, звичайно, гриби чудово доповнюють піцу або томатний соус.

Пам’ятайте, що якщо ваша дитина чи малюк не любить гриби з першої спроби, змініть рецепти та спробуйте інший день. Варто того, щоб ваш малюк полюбив у своєму раціоні цих ароматних, багатих вітамінами та мінералами хвороб.