Чи може вживання алкоголю впливати на рівень холестерину?

Зміст

• Холестерин та алкоголь
• Здоровий рівень холестерину
• Пиво та холестерин
• Лікер і холестерин
• Вино та холестерин
• Скільки і як часто ви п'єте справи
• Винос

Холестерин та алкоголь

Чи може кілька напоїв після роботи вплинути на рівень холестерину? Хоча алкоголь фільтрується через вашу печінку, там же, де виробляється холестерин, його вплив на здоров'я серця насправді залежить від того, наскільки часто і скільки ви п’єте.

Холестерин - це воскоподібна речовина, яку виробляє ваш організм, але ви також отримуєте її з їжею. Один тип холестерину, який називається холестерином ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ), або "поганим" холестерином, накопичується на внутрішніх сторонах ваших артерій і утворює наліт.

Цей наліт може обмежувати приплив крові до інших частин вашого тіла, а закупорки або шматочки нальоту, які відшаровуються, можуть призвести до інфаркту або інсульту.

Здоровий рівень холестерину

За даними Національних інститутів здоров'я (NIH), ваш загальний рівень холестерину в ідеалі повинен бути нижче 200 мг / дл. Все, що перевищує 240 мг / дл, вважається високим. ЛПНЩ повинен бути нижче 100 мг / дл.

"Хороший" холестерин, також відомий як ліпопротеїди високої щільності (ЛПВЩ), повинен бути вище 60 мг / дл. Тригліцериди - ще одна форма жиру в крові, яка сприяє загальному вмісту холестерину. Як і при холестерині ЛПНЩ, високий рівень тригліцеридів підвищує ризик серцевих захворювань.

Оскільки ваш організм виробляє все необхідне, вам не потрібно отримувати холестерин зі свого раціону. Однак ваша дієта може відігравати головну роль у підвищеній кількості холестерину.

На щастя, алкоголь не містить холестерину - принаймні у чистих формах пива, вина та алкогольних напоїв. Однак те, що ви змішуєте з ним, і скільки і як часто ви п'єте, може вплинути на здоров’я серця.

Пиво та холестерин

Пиво не містить холестерину. Але він містить вуглеводи та алкоголь, і ці речовини можуть спричинити підвищення рівня трігліцеридів.

Ви також знайдете рослинні стерини в пиві. Це сполуки, які зв’язуються з холестерином і виводять його з організму. Але перш ніж ви вважаєте це доказом того, що пиво добре для вашого холестерину, подумайте ще раз.

Дослідження показують, що рівень стеролу в середньому холодному настільки низький, що навіть пива з цільного зерна не вистачає, щоб позитивно впливати на холестерин.

Лікер і холестерин

Жорсткі спиртні напої, такі як віскі, горілка та джин, також не містять холестерину. Однак деякі звари, такі як нова тенденція цукерок із ароматом цукерок, можуть містити зайві цукру, які можуть впливати на рівень холестерину.

Те саме стосується інших коктейлів та змішаних напоїв, до яких часто входять інгредієнти з високим вмістом цукру. І алкоголь, і цукор можуть підвищити рівень тригліцеридів.

Вино та холестерин

Вино має найкращу репутацію серед усіх алкогольних напоїв, коли мова йде про серце дорослих. Це завдяки рослинному стеролу, відомому як ресвератрол, який міститься у червоному вині.

Згідно з дослідженнями, ресвератрол може допомогти зменшити запалення і запобігти згортання в короткий термін. Це може сприяти підвищенню рівня "хорошого" холестерину.

Позитивні ефекти ресвератролу, однак, не є довготривалими. Необхідні додаткові дослідження для підтвердження того, що цей рослинний стерол знижує ризик серцевих ускладнень.

Скільки і як часто ви п'єте справи

Хоча пиво, спиртні напої та вино мають різний вплив на рівень холестерину, на ваше серце більше впливає кількість та частота вживання алкоголю, ніж саме на ваш вибір напою.

Помірне вживання алкоголю, яке NIH визначає як один напій на день для жінок і два напої на день для чоловіків, - це кількість алкоголю, яка вважається захисною для серця.

Великі дослідження показали, що серед помірних алкоголіків було значно менше шансів на інфаркт порівняно з людьми, які взагалі не пили. А чоловіки, які пили щодня, мали менший ризик порівняно з тими, хто пив раз-два на тиждень.

Дослідження показують, що помірне споживання алкоголю може підвищити рівень вашого "хорошого" холестерину за рахунок збільшення швидкості, з якою білки транспортуються через організм.

Пиття більше, ніж те, що вважається помірним, однак має протилежний ефект, оскільки може підвищити рівень холестерину та тригліцеридів.

Винос

Наскільки безпечно пити, залежить від багатьох факторів, які слід обговорити з лікарем. Але якщо лікар дає вам великі пальці, щоб випити чи два, пам’ятайте про наступне.

Журі все ще не визначив, який алкогольний напій найкраще підходить для вашого холестерину. Але коли мова йде про те, скільки і як часто ви повинні пити, є чіткий переможець: легке до помірного пиття краще для збереження холестерину - і серця - здоровим.