Ця інжирова та яблучна вівсяна крихта - ідеальне блюдо для осіннього сніданку

Зміст

• Огляд для

Це та славна пора року, коли на фермерських ринках починають з’являтися осінні фрукти (сезон яблук!), але літніх фруктів, як-от інжир, все ще багато. Чому б не поєднати найкраще з обох світів у фруктовій крихті?

Цей олівець з інжиру та яблука містить основу зі свіжих фруктів, а потім додає крихту з вівса, цільнозернового борошна, подрібнені волоські горіхи та подрібнений кокос у поєднанні з медом та кокосовою олією. Це смачний, корисний рецепт і ідеальний спосіб змінити ваш звичний солодкий сніданок з вафлями або французькими тостами. Продемонструйте свої навички випікання та принесіть цю крихту на свій наступний недільний бранч. (Далі: 10 здорових рецептів яблук на осінь)

Інжир яблучний вівсяний кримбл

Порції: 6-8

Інгредієнти

• 4 склянки свіжого інжиру
• 1 велике яблуко (виберіть сорт, який добре випікається)
• 1 склянка сухого вівса
• 1/2 склянки цільнозернового борошна
• 2 столові ложки тертого кокосового горіха
• 1/4 чайної ложки кориці
• 1/4 чайної ложки солі
• 1/4 склянки подрібнених волоських горіхів
• 1/2 склянки меду
• 2 столові ложки кокосової олії
• 2 чайні ложки ванільного екстракту

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 350°F. Покрийте 8-дюймову квадратну форму для випічки (або подібного розміру) кулінарним спреєм.
2. Наріжте інжир і покладіть їх в миску. Очистіть і тонко наріжте яблуко і додайте його в ту ж миску. Змішайте, а потім перекладіть на деко.
3. Помістіть в миску овес, борошно, подрібнений кокос, корицю, сіль і подрібнені волоські горіхи.
4. У невелику каструлю на повільному вогні додайте мед, кокосове масло і ванільний екстракт. Часто помішуйте, поки суміш рівномірно не з’єднається і не розтане.
5. Ложкою 2 столові ложки медової суміші покладіть безпосередньо на фрукти. Решту медової суміші вилийте в миску з сухими інгредієнтами. Перемішайте дерев’яною ложкою до однорідної маси.
6. Ложкою обсипати поверх фруктів. Випікати 20 хвилин або до тих пір, поки крихта не стане золотисто -коричневою. Вийміть з духовки і дайте трохи охолонути, перш ніж насолоджуватися.

Огляд для