Чи корисна гірчиця від спазмів?
Зміст
Судоми виникають, коли м'яз стискається самостійно. Отримане відчуття зазвичай не є серйозним, хоча воно може бути досить болючим (1, 2).
Незважаючи на те, що причина спазмів - а також судин ніг - недостатньо зрозуміла, дегідратація, низький рівень електролітів і м'язова втома є загальними теоріями, особливо коли спазми виникають під час або після фізичного навантаження (1, 3).
Щоб запобігти або лікувати судоми ніг, багато людей звертаються до спортивних напоїв, соку соління або масажної терапії, але одним із засобів, з яким ви можете бути не так знайомі, є гірчиця (3).
Зазвичай використовується як приправа для котлет і бутербродів, багато людей стверджують, що гірчиця може допомогти зняти спазми. Однак наука, що стоїть за ним, не до кінця вивчена.
У цій статті розглядається сучасне дослідження ролі гірчиці як засобу від судоми ніг.
Чи допомагає гірчиця від спазмів?
В даний час жодні дані не підтверджують здатність гірчиці зменшувати або запобігати судоми ніг (3).
Тим не менш, існує кілька теорій того, чому деякі люди повідомляють про відчуття полегшення після його прийому.
Деякі з них теоретизують, що електроліти гірчиці, зокрема натрію та калію, можуть запобігти судоми ніг після фізичних навантажень.
Однак, дослідження дев'яти здорових дорослих виявило, що споживання гірчиці після 2-годинного заняття спортом не повністю поповнює втрати електроліту через пітливість та зневоднення (4).
Інша теорія полягає в тому, що куркума з гірчицею може допомогти розслабити м’язи і зняти спазми в ногах завдяки протизапальним властивостям спецій. Однак наразі не існує жодних досліджень, які б підтримували цю теорію.
Нещодавно дослідники припустили, що гірчиця може допомогти при спазмах ніг, активуючи датчики в задній частині горла. Зокрема, вважається, що молекули, які в гірчиці називають ізотіоціанатами, викликають цю активацію (5, 6, 7, 8).
Як результат, у ваш організм надсилається сигнал, який запобігає надмірному збудженню нервів у ваших м'язах і змушує м’язи стискатися (6, 7, 8).
Тим не менш, потрібно провести ще дослідження, щоб довести, що гірчиця ефективна для цієї мети і що вона працює за цим механізмом.
резюмеЖодні дані не підтверджують думку про те, що гірчиця є ефективним засобом проти спазмів ніг. Однак останні результати свідчать про те, що певні молекули гірчиці можуть викликати різні ефекти, які могли б не допустити спазмів м’язів.
Що слід знати про використання гірчиці при спазмах
В даний час недостатньо наукових доказів ефективності використання гірчиці для лікування або запобігання м’язових спазмів.
І все-таки деякі люди клянуться, що ця популярна приправа справді діє.
Хоча деякі медичні працівники можуть попередити, що гірчиця може погіршити зневоднення, це не доведено. В цілому гірчиця вважається безпечною для споживання більшості людей (4).
Зважаючи на те, що не існує досліджень, які підтверджують ефективну дозу, незрозуміло, скільки гірчиці потрібно для запобігання або лікування спазмів. Однак у більшості анекдотичних повідомлень стверджується, що для отримання результатів достатньо 1-2 чайних ложок (5–10 грам).
ПідсумокГірчиця вважається безпечною для більшості людей. Однак через брак досліджень незрозуміло, скільки гірчиці потрібно вжити, щоб запобігти або лікувати судоми ніг.
Суть
Хоча багато людей стверджують, що вживання гірчиці може допомогти позбавити від лікування судоми ніг, в даний час відсутні дані, які підтверджують її використання для цих цілей.
Тим не менш, останні дослідження запропонували механізм, який може свідчити про те, що ця популярна приправа має потенціал для усунення судом ніг.
Незважаючи на відсутність наукових доказів його ефективності для цієї мети, для тих, кому цікаво спробувати це, періодичне використання гірчиці для запобігання або позбавлення від м'язових спазмів після фізичного навантаження, ймовірно, безпечно для більшості людей.