Новий Cheerios містить більше білків і більше цукру
Зміст
Оскільки білок є дуже популярним словом, я не здивований, що багато виробників продуктів харчування стрибають на універсал. Останнім є General Mills з представленням двох нових зернових культур - Cheerios Protein Oats & Honey та Cheerios Protein Honey & Cinnamon.
Продукти рекламуються як такі, що містять 11 грамів (г) білка з молоком, більше половини рекомендованих цільнозернових продуктів, 13 вітамінів і мінералів, а також гарне джерело клітковини. Звучить чудово, правда? Ну, можливо, три з чотирьох. Ось як нові крупи складаються в порівнянні з оригінальними Cheerios на рекомендований розмір порції:
Cheerios (1 склянка): 100 калорій, 2 г жиру (0 г насиченого), 20 г вуглеводів, 3 г білка, 3 г клітковини, 1 г цукру, 160 мг натрію
Білок вівсяний і медовий Cheerios (1 1/4 склянки): 210 калорій, 3 г жиру (1 г насиченого), 42 г вуглеводів, 7 г білка, 4 г клітковини, 17 г цукру, 280 мг натрію
Протеїновий мед і кориця Cheerios (1 1/4 склянки): 220 калорій, 4,5 г жиру (0,5 г насиченого), 40 г вуглеводів, 7 г білка, 3 г клітковини, 16 г цукру, 220 мг натрію
Схоже, що «скупчення» в нових злаках - це місце, де ви знайдете додатковий білок у вигляді соєвого білка та сочевиці в вівсі та меді, а також ізоляту соєвого білка та мигдалю в меді та кориці. Проблема, яку я бачу, полягає в тому, що в скупченнях також багато цукру, що додає зерновим дійсно мінімальну харчову цінність. [Твітніть цей факт!]
ПОВ'ЯЗАНІ: 12 овочевих сніданків, які не є омлетами
Я не буду сперечатися, що достатня кількість білка під час сніданку є важливою для початку дня. Білок сприяє насичення, а ті, хто скупиться на нього вранці, рано чи пізно скаржаться на голод. Але білок - не єдине поживне речовина, на яке слід звернути увагу в пластівцях для сніданку. Я навіть ніколи не вказую своїм пацієнтам дивитися на білок на упаковці зернових, а скоріше на клітковину та цукор, причому в ідеалі грами клітковини були більшими, ніж грами цукру.
Я завжди був прихильником класичних Cheerios і буду залишатися ним, навіть якщо протеїн нижчий за нові. Дійсно, не важко додати додатковий білок до пластівців для сніданку. По -перше, не просто додайте 1/2 склянки молока (як запропоновано на панелі харчування Cheerios), а цілу чашку, а потім випийте те, що залишилося в мисці після того, як ви з’їли крупу з загальною кількістю 8 г білка. Потім можна додати столову ложку мигдалю для 3 г білка і столову ложку насіння чіа для ще 2 грам. А якщо все-таки хочеться ще більше, то візьміть зварене круто яйце на 6г. Тепер це було не легко? І вгадайте що? Без додавання цукру!
Ви спробуєте нові протеїнові крупи Cheerios? Який ваш улюблений спосіб отримувати протеїн під час сніданку? Розкажіть нам у коментарях нижче або напишіть нам у Twitter @Shape_Magazine та @kerigans.