Чи корисна вівсяна каша при подагрі?
Зміст
- Чи потрібно їсти вівсяну кашу, якщо у вас подагра?
- Вівсянка має помірну кількість пуринів
- Обмежуйте порцію до 2 разів на тиждень
- Як їжа впливає на подагру
- Продукти з високим вмістом пурину можуть призвести до надлишку сечової кислоти
- Помірну їжу, що містить пурин, можна їсти помірно
- Ліки також можуть знижувати сечову кислоту
- Продукти, сприятливі для подагри
- Їжа, яку слід уникати, якщо у вас подагра
- Продукти, багаті пурином, підвищують ризик нападів подагри
- Винос
Подагра - це форма запального артриту, яка виникає, коли в крові накопичується занадто багато сечової кислоти. Ви можете відчути раптовий, інтенсивний біль у великому пальці ноги, а у важких, хронічних випадках у вас можуть бути видимі грудочки навколо суглобів.
Лікарі знають, що ваша дієта має багато спільного з вашим ризиком подагри. Уникнення подагри, що викликає подагру з високим вмістом пуринів, може допомогти зменшити спалахи цього стану.
Якщо у вас є звичка їсти вівсяну кашу в рамках свого ранкового розпорядку, ви можете задуматися, чи допомагає це чи шкодить вашим ризикам нападу подагри. Продовжуйте читати, щоб дізнатися відповідь.
Чи потрібно їсти вівсяну кашу, якщо у вас подагра?
Вівсянка - це їжа з високим вмістом клітковини, яка є хорошою базою для додавання здорових варіантів, таких як фрукти, горіхи та мед. Однак, якщо мова йде про подагру, то їжу на сніданок слід обмежити кількома днями на тиждень.
Вівсянка має помірну кількість пуринів
Вівсянка має приблизно від 50 до 150 міліграмів пуринів на 100 грамів їжі. Це ставить вівсяну кашу прямо в середині діапазону міліграм для пуринових продуктів.
Хоча він не настільки високий у пуринах, як м'ясо органів, гребінці або риба, він все ще достатньо високий, щоб збільшити ризик подагри при надмірному поїданні.
Обмежуйте порцію до 2 разів на тиждень
Медичний центр Університету Пітсбурга рекомендує обмежувати порцію вівсяної каші до 2 разів на тиждень, якщо у вас є подагра або вищий ризик подагри через сімейний анамнез.
Однак не усувайте вівсяну кашу взагалі, оскільки вона має інші переваги для здоров'я. Його вміст клітковини допомагає сприяти відчуттю наповненості та регулярних дефекацій. За даними клініки Майо, це навіть може знизити ризики високого артеріального тиску.
Як їжа впливає на подагру
Подагра виникає при надлишку кристалів сечової кислоти в організмі. За оцінками, 4 відсотки дорослих американців мають подагру, згідно з даними Фонду артриту.
Дієта може підвищити ризик людини для подагри, оскільки деякі продукти містять пурини. Це сполуки, які організм розщеплює на сечову кислоту, а надлишок сечової кислоти може призвести до подагри.
Продукти з високим вмістом пурину можуть призвести до надлишку сечової кислоти
Певні продукти і напої в раціоні людини можуть або зменшити сечову кислоту, або підвищити її. Одні з найпоширеніших продуктів харчування та напоїв, що підвищують сечову кислоту:
- червоне мясо
- алкоголь
- сода
- молюсків
Помірну їжу, що містить пурин, можна їсти помірно
Однак є й інші продукти, які мають помірний вміст у пуринах, які ви, можливо, захочете трохи скоротити, якщо у вас є подагра.
Якщо у вас раніше була подагра, ви більше ніколи не зможете повторити наступ нападу подагри. Однак приблизно 60 відсотків людей, які перенесли подагру, отримають її знову.
Як результат, ваш лікар, швидше за все, порекомендує уникати продуктів з високим вмістом пурину та обмеження продуктів із середнім вмістом пурину, щоб спробувати запобігти поверненню подагри.
Ліки також можуть знижувати сечову кислоту
Дієта - це не єдине рішення щодо зменшення ймовірності повернення подагри. Лікарі також можуть призначити ліки, які допоможуть зменшити кількість сечової кислоти в організмі.
Ліки можна використовувати як профілактичний захід для зменшення вироблення або для збільшення виділення сечової кислоти. Найчастіше застосовуються ліки - аллопуринол (Зілоприм, Лопурін) і пробенецид (Бенемід, Провелан).
Колхіцин (Colcrys, Mitigare) - це ліки, яке зазвичай використовується для зменшення болю під час гострих нападів подагри. Його також можна застосовувати разом з профілактичними препаратами для зменшення нападів подагри.
Продукти, сприятливі для подагри
На щастя, більшість продуктів, сприятливих подагрі, є здоровими, які корисні для вашого регулярного раціону. Приклади продуктів із низьким вмістом пурину включають:
- сир
- кава
- яйця
- фрукти
- зелені овочі
- нежирні молочні продукти, такі як йогурт або молоко
- горіхи
- арахісове масло
Якщо ви їсте вівсяну кашу регулярно, корисно збалансувати її з продуктами, на які ви знаєте, що містять пурини. Сюди входить склянка нежирного молока та фруктів, які можуть додавати аромат та поживні речовини.
Щодня пити багато води також може допомогти зменшити ризик виникнення припадів подагри. Додаткова вода може допомогти вивести сечову кислоту з вашої системи.
Їжа, яку слід уникати, якщо у вас подагра
Деякі харчові продукти містять багато пуринів і можуть сприяти підвищенню рівня сечової кислоти в організмі. Приклади цього включають:
- алкоголь, особливо пиво та спиртні напої
- фруктозамісні продукти та напої
- омари
- органічне м'ясо, наприклад, нирки, печінка, фуро-гра або солодкі крупи
- гребінці
- дрібну рибу, наприклад анчоуси або тайський рибний соус
- цукрові солодкі напої, такі як фруктові соки або газовані напої
- дикої дичини, наприклад фазана, кролика або оленини
Якщо ви любите їсти ці продукти, слід їсти їх у дуже малій кількості. Вони повинні бути винятком у вашому раціоні, а не правилом.
Продукти, багаті пурином, підвищують ризик нападів подагри
Споживання продуктів з високим вмістом пурину зазвичай не вимагає часу, щоб викликати напади подагри.
Згідно з дослідженням 2012 року, опублікованим у журналі Annals of the Revumatic Diseases, високе споживання пурину протягом 2 днів збільшує ризики виникнення повторних нападів подагри в 5 разів. Це порівнюється з людиною, яка їсть дієту з низьким вмістом пурина.
Винос
Вівсянка не найкраща їжа, якщо у вас подагра, але вона, безумовно, не найгірша. Якщо у вас є подагра в анамнезі, подумайте про обмеження її на пару разів на тиждень.
Дотримання дієти з низьким вмістом пурина може допомогти вам зменшити ризик повторних нападів подагри. Якщо у вас все ще виникають спалахи подагри, поговоріть з лікарем про інші рішення, наприклад, про ліки.