Ситні салати

Зміст

• Огляд для

По-перше, салати не слід відносити до зелені перед їжею або низькокалорійних обідів. По-друге, салат не є обов’язковим. Змішайте цільнозернові підсилювачі вуглеводів, високоякісний білок і різноманітні овочі, і ви отримаєте одну поживну, ситну їжу. Навіть основу із зелені (будь-який салат або суміш салатів у пакетах) можна доповнити консервованою квасолею, овочами та фруктами, тертою сумішшю салату з капусти, попередньо приготовленою куркою та індичкою, залишками яловичини та свинини, консервованим лососем, тунцем, крабами та креветками, соєю. пепероні, зварені круто яйця, знежирений сир, сухофрукти та горіхи. Додайте свіжі та висушені трави та спеції, і ви надішлете аромати злетінням.

Зернові салати з коробки

Оскільки більшість цільнозернових сумішей на полицях продається з пакетами приправ, наповненими сіллю, використовуйте половину пакета; або киньте його і використовуйте замість нього свіжу зелень і сушені спеції. Коли суміш вимагає масла або маргарину, замініть оливкову або рапсову олію.

Табуле з пшеничним салатом (Близький Схід)

Додайте до 1 склянки підготовленої суміші: 1/2 склянки білої квасолі (каннеліні), по 1/3 склянки кожного нарізаного кубиками помідора та зеленого горошку, по 1 столовій ложці кожного лимонного соку та подрібненого сиру фета, 1/2 чайної ложки сушеного орегано. 373 калорії, 10% жиру (4 г; 2,5 г насиченого), 70% вуглеводів (65 г), 20% білка (19 г), 17 г клітковини.

> Суміш коричневого та дикого рису з грибами (успішний рис)

Використовуйте половину пакета приправ. Додайте до 1 склянки підготовленої суміші: 1/2 склянки кожної попередньо звареної курячої грудки та суцвіть брокколі, 1 нарізану кубиками моркву, 1 столову ложку бальзамічного оцту, 2 чайні ложки подрібненої свіжої петрушки. 348 калорій, 8% жирів (3 г; 0,5 г насичених), 65% вуглеводів (56,6 г), 27% білків (23,5 г), 7 г клітковини.

Каші та краватки -краватки (Вольфа)

Додайте до 1 склянки підготовленої суміші: по 1/3 склянки кожної квасолі ліми та помідорів, нарізаних кубиками, по 1 столовій ложці кожної подрібненої свіжої петрушки та тертого пармезану. 369 калорій, 8% жиру (3,2 г; 1 г насиченого), 75% вуглеводів (69 г), 17% білка (16 г), 7 г клітковини.

Ячмінь швидкого приготування

Додайте до 1 склянки вареного ячменю: 1/2 склянки зеленої квасолі, по 1/4 склянки кукурудзи і подрібненої червоної цибулі, 1 столову ложку червоного винного оцту, 1 чайну ложку подрібненого свіжого кропу. 240 калорій, 5% жиру (1,3 г; 0 г насиченого), 83% вуглеводів (50 г), 12% білка (7 г), 9 г клітковини.

Огляд для