Як приготувати антиоксидантні соки
Зміст
Якщо їх часто вживати в їжу, антиоксидантні соки сприяють підтримці здоров’я організму, оскільки вони чудово борються із вільними радикалами, запобігаючи таким захворюванням, як рак, серцево-судинні захворювання та інфекції, оскільки вони також зміцнюють імунну систему.
Крім того, антиоксиданти, пов’язані з іншими компонентами, присутніми у фруктах та овочах, що містяться в натуральних соках, допомагають схуднути, роблять шкіру більш красивою, еластичною та молодою.
1. Груша та імбир
Сік груші та імбиру багатий вітаміном С, пектином, кверцетином та лімоненом, які надають йому високоенергійні, антиоксидантні та стимулюючі властивості для детоксикації та травлення, а також можуть допомогти в боротьбі з раковими клітинами.
Інгредієнти:
- Половина лимона;
- 2,5 см імбиру;
- Половина огірка;
- 1 груша.
Режим підготовки:
Для приготування цього соку просто збийте всі інгредієнти і подайте з кубиками льоду. Подивіться інші переваги імбиру.
2. Цитрусові
Сік цитрусових багатий вітаміном С, який підвищує імунітет. Крім того, біла частина цитрусових, яка повинна бути максимально збережена при очищенні фруктів, містить пектин, який сприяє засвоєнню жирів і токсинів із шлунково-кишкового тракту, і з цієї причини цей сік є чудовим засобом для схуднення.
Крім того, грейпфрут є чудовим джерелом лікопіну, дуже важливим для захисту від раку, а біофлавоноїди, що також містяться в цитрусових, є потужними антиоксидантами, зміцнюють капіляри та покращують стан шкіри та здоров'я в цілому.
Інгредієнти:
- 1 очищений рожевий грейпфрут;
- 1 невеликий лимон;
- 1 очищений апельсин;
- 2 моркви.
Режим підготовки:
Щоб приготувати цей сік, просто очистіть всі інгредієнти, максимально зберігаючи білу частину цитрусових, і збийте все разом у ємності.
3. Гранат
Гранат містить такі антиоксиданти, як поліфеноли та біофлавоноїди, які підвищують імунітет. Ці поживні речовини також зміцнюють шкірний колаген і капіляри, допомагаючи боротися з целюлітом.
Інгредієнти:
- 1 гранат;
- 125 г рожевого винограду без кісточок;
- 1 яблуко;
- 5 столових ложок соєвого йогурту;
- 50 г червоних плодів;
- 1 чайна ложка лляного борошна.
Режим підготовки:
Щоб приготувати цей сік, просто очистіть фрукти від шкірки і покладіть все в блендер і збийте до однорідності. Відкрийте для себе інші переваги граната.
4. Ананас
Ананас містить бромелайн, який допомагає розщеплювати білок, зменшує запалення та сприяє травленню. Крім того, це також фрукти, багаті бета-каротином та вітаміном С, які є двома антиоксидантами, що захищають організм від вільних радикалів, та вітаміном В1, необхідним для виробництва енергії. Алое вера є антибактеріальним та протигрибковим, допомагає імунній системі, а також має детоксикаційні властивості.
Інгредієнти:
- Половина ананаса;
- 2 яблука;
- 1 цибулина кропу;
- 2,5 см імбиру;
- 1 чайна ложка соку алое.
Режим підготовки:
Витягніть сік з фруктів, фенхелю та імбиру, а потім збийте в блендері з соком алое та перемішайте. Можна також додати лід.
5. Морква і петрушка
Цей сік, крім того, що є антиоксидантом, містить такі поживні речовини, як цинк, який зміцнює природний захист шкіри та чудово підходить для колагену, роблячи її більш еластичною та молодий.
Інгредієнти:
- 3 моркви;
- 4 гілки брокколі;
- 1 жменя петрушки.
Режим підготовки:
Щоб приготувати цей сік, просто добре промийте всі інгредієнти і наріжте їх невеликими шматочками. Згодом їх потрібно додавати до центрифуги окремо, щоб вони зменшились до соку та змішали у склянці. Ідеально випивати щонайменше 3 склянки морквяного соку та петрушки щотижня.
6. Кале
Капустяний сік є чудовим природним антиоксидантом, оскільки в його листі є велика кількість каротиноїдів та флавоноїдів, які допомагають захистити клітини від вільних радикалів, які можуть спричинити різні типи захворювань, наприклад, рак.
Крім того, у поєднанні з апельсиновим або лимонним соком можна збільшити вітамін С у складі соку, який також є одним з найважливіших антиоксидантів.
Інгредієнти:
- 3 листя капусти;
- Чистий сік з 3 апельсинів або 2 лимонів.
Режим підготовки:
Щоб приготувати цей сік, просто збийте інгредієнти в блендері, підсолоджуйте за смаком невеликою кількістю меду і пийте, не проціджуючи. Щодня рекомендується випивати не менше 3 склянок цього соку. Тому хорошим варіантом є чергування між апельсиновою та лимонною сумішшю.
На додаток до цього соку, ви також можете включати капусту в їжу, робити салати, супи або навіть чаї, користуючись усіма перевагами капусти, такими як покращення вашої шкіри, підвищення настрою чи зниження рівня холестерину. Подивіться інші неймовірні переваги капусти.