Цей дієтолог пропонує "правило двох процедур", щоб схуднути, не збожеволіючи

Зміст

• Огляд для

Назвіть дієту, і я подумаю про клієнтів, які з цим боролися. Мені незліченна кількість людей розповідали мені про свої випробування та випробування майже з кожною дієтою: палео, веганська, з низьким вмістом вуглеводів, з низьким вмістом жиру. Хоча тенденції в харчуванні приходять і йдуть, культура дієти зберігається. А ті, хто прагне схуднути, майже завжди готові спробувати наступну велику річ, яка обіцяє реальні результати.

Ось чому, як і багато моїх колег, зареєстрованих дієтологів, я не вірю в дієти, а натомість пропагую багатий поживними речовинами, збалансований спосіб життя, який дозволяє здорове харчування протягом усього життя. Звучить чудово, правда? Я так і думав, але після кількох років роботи практикуючим лікарем я зрозумів, що цей підхід може збити з пантелику клієнтів, які шукають прямі, конкретні поради щодо того, що насправді означає здорове харчування. Найбільш заплутаний твір? Баланс. (За темою: Я змінив своє ставлення до їжі і втратив 10 фунтів)

Баланс передбачає насолоду від усього, але міра може бути неоднозначною. Натомість я пропоную таку пораду: вибирайте два ласощі щотижня, щоб насолоджуватися. Це повинні бути продукти, які ви любите просто за їх смак та задоволення, яке вони приносять. І ці ласощі мають бути справжніми, а не фальшивими низькокалорійними підробками. Ідея - відчути справді задоволений.

Це не тільки сприяє необмежувальному підходу до здорового харчування, але й допомагає демістифікувати ці заборонені продукти. Зрештою, заборонені продукти, як і все заборонене, можуть стати більш захоплюючими, ніж раніше! Але знаючи, що ці продукти можна включити в загальну поживну дієту, позбавляє від хвилювання і підтримує здоровіші стосунки з їжею. (Докладніше: Нам серйозно потрібно перестати думати про їжу як про «хорошу» і «погану»)

Крім того, якщо ви усунете всі свої улюблені продукти, щоб скинути кілограми, ви, швидше за все, знову почнете їсти ці продукти, коли схуднете-ймовірно, без особливого контролю за порціями, оскільки ви не звикли помірковано їх обмежувати.

Звичайно, є кілька застережень, які слід враховувати при застосуванні «правила двох ліків». Не тримайте ці продукти в будинку і легкодоступні. Вийти з друзями на одну ложку морозива або розділити десерт з іншим значним не лише сприяє просуванню здорових звичок за допомогою більш поблажливих страв, але й контролює загальні калорії та розмір порцій. (Ми також любимо ці одноразові випічки, коли проблема з контролем порцій.)

Огляд для