Що таке зворотна дієта і чи корисна вона?

Зміст

• По -перше, що таке зворотна дієта?
• Як повинна працювати зворотна дієта?
• Але чи дійсно зворотна дієта здорова?
• Огляд для

Коли Мелісса Алькантара вперше почала тренуватися з обтяженнями, вона використовувала Інтернет, щоб навчити себе тренуватися. Тепер тренер, який працює з такими знаменитостями, як Кім Кардашян, ділиться своїми знаннями з іншими людьми, які шукають допомоги та натхнення. Зовсім недавно Алкантара показала, що вона на зворотній дієті, і пояснила чому і як своїм послідовникам.

"Абса - це чудово, але я закінчила це, я схудла на Instagram", - підписала Алькантара нещодавню публікацію. "Я закінчив бути худим для преса. Так, я хочу добре виглядати, але я не хочу жити своїм життям, думаючи про свій наступний прийом їжі, коли я їм поточну їжу. Я хочу відчувати себе добре, сильно і сито Лол."

Щоб досягти місця, де вона почуває себе більш вільною зі своєю дієтою, не дозволяючи своїй важко заробленій фігурі впасти на бік, вона каже, що вирішила сісти на зворотну дієту, збільшивши кількість калорій, які вона їсть за день, з кінцевою метою стати і залишатися худим при цьому більш високому споживанні калорій. Так дивлячись те саме, але їсть і, ймовірно, важить більше? Звучить занадто добре, щоб бути правдою? Продовжуйте читати.

По -перше, що таке зворотна дієта?

Зворотна дієта - це "дієта" в тому сенсі, що вона передбачає контроль того, що ви їсте. Але на відміну від звичайної дієти, яка за своєю суттю змушує вас думати про втрату ваги, тут ви їсте більше калорій, а не обмежуєте їх. У своєму підписі Алькантара пояснила, що навчила своє тіло «завжди бути голодним, завжди відчувати дефіцит без будь-яких перерв».

Це може звучати нелогічно, але недостатня їжа може стати на заваді вашому схудненню.Якщо ви скоротите кількість калорій, через деякий час ваш метаболізм може сповільнитися, і ви почнете спалювати менше калорій завдяки процесу, який називається адаптивним термогенезом. Навіть якщо ви продовжуєте тренуватися і знижуєте кількість калорій, схуднути стає важче. (Дізнайтесь більше про те, чому їжа більше насправді може бути секретом схуднення.)

Метою зворотної дієти є набрати вагу без швидкого набору жиру і дозволити метаболізму поступово покращуватися і пристосовуватися до більш високого споживання калорій.

Вплив, який скорочення та додавання калорій може мати на обмін речовин, загальновизнане, але зворотна дієта не вивчена до кінця. Згідно з оглядом досліджень метаболізму 2014 року, "хоча окремі повідомлення про успішну зворотну дієту призвели до зростання її популярності, необхідні дослідження для оцінки її ефективності". В основному це означає, що тільки тому, що ви почули, що друг друга схуднув за допомогою зворотної дієти, це не означає, що це спрацює для вас.

Як повинна працювати зворотна дієта?

Якщо ви починаєте зворотну дієту, різко збільшуючи споживання та вживаючи лише продукти з низьким вмістом поживних речовин, ви не зрозуміли суті. Зворотна дієта контролюється і дуже поступовий. Якщо день повторного годування - це спринт, зворотна дієта - це марафон. Візьміть план Алькантари, який вона виклала своїм послідовникам в Instagram: Коли вона починала, вона з'їдала 1750 калорій на день. Вона швидко набрала 3 1/2 фунта, і її вага трималася стабільною протягом трьох тижнів. На четвертому тижні вона схудла на 1 1/2 фунта. За словами Алькантари, вона схудла, тому що її тіло «добре пристосовувалося до калорій», тому вона збільшила щоденну кількість калорій до 1850. Вона написала, що планує додавати ще 100 калорій кожні кілька тижнів, поки не досягне 2300 калорій на день. У цей момент вона буде скорочувати калорії, щоб втратити споживання, поки її споживання калорій не опуститься приблизно на 1900.

Але чи дійсно зворотна дієта здорова?

Той, хто досяг плато для схуднення, може отримати користь. "Для того, щоб боротися з фізіологічним плато, це насправді досить хороша ідея для збільшення споживання", - каже Моніка Аусландер Морено, доктор медичних наук, консультант з харчування RSP Nutrition. Просто переконайтеся, що ви поступово збільшуєте кількість того, що ви їсте, замість того, щоб багато і мало їсти, каже Морено. "Хронічні (тобто йо-йо) дієти можуть практично назавжди зіпсувати їх метаболізм",-каже вона. Це також може мати негативний вплив на рівень вашого інсуліну,-каже вона. "Якщо в деякі дні ви їсте багато хліба і багато вуглеводів, а потім кілька днів не їсте, у вас буде одна дуже заплутана підшлункова залоза". Велосипедні дії змушують підшлункову залозу перестати виробляти достатню кількість інсуліну, щоб підтримувати рівень цукру в крові в нормальному діапазоні, що називається інсулінорезистентністю.

Морено також попереджає, що точне відстеження ваших калорій може мати наслідки. «Це зробить вас одержимим їжею і, швидше за все, будете надмірно захоплюватися та жадати їжі», — каже вона. Замість того, щоб періодично додавати певну кількість калорій, вона пропонує інтуїтивно додавати більше їжі, збільшувати тренування на опір і обов’язково споживати достатню кількість білка для нарощування м’язів. (Ось перелік продуктів для нарощування м’язів, які слід їсти для більш чіткого визначення.)

Маючи на увазі ці застереження, насправді немає ніяких ризиків, пов'язаних із зворотним харчуванням, говорить Морено. Тож, якщо ви хочете спробувати, подумайте про консультацію з дієтологом, який може працювати з вами, щоб переконатися, що ви не пошкодите свій метаболізм на цьому шляху.

Огляд для