Чи має бути попереджувальна етикетка на вашому авокадо?

Зміст

• Огляд для

Що може бути поганого в авокадо? Вони є основним інгредієнтом усіх ваших улюблених продуктів: гуакамоле, тостів з авокадо і навіть корисних десертів. Крім того, вони багаті жирами, корисними для серця, можуть знизити рівень холестерину, зменшити запалення і навіть допомогти вам засвоювати більше поживних речовин з їжі. Але, мабуть, авокадо також може відправити вас до відділення швидкої допомоги, якщо ви не будете уважні.

У сьогоднішніх дивних, але правдивих новинах, хірурги в Англії повідомляють, що вони стали свідками значного зростання кількості людей, які надходили до лікарні після того, як порізали собі руку або палець під час розрізання та відкриття фрукта, повідомляє The Timesin London.

Це правда, що нарізка навколо авокадо і видалення великої кісточки можуть бути складними, якщо ви не знаєте, що робите, і, мабуть, ці кухарі -аматори в процесі завдають серйозної шкоди своїм рукам. Багато випадків, про які повідомлялося, стосувалися серйозних травм нервів та сухожиль та складних операцій. Деякі пацієнти були настільки важко травмовані, що їм ніколи не вдалося повністю використати свою руку. Eek.

Тож, намагаючись попередити людей про ці небезпеки на кухні, Британська асоціація пластичних, реконструктивних та естетичних хірургів закликає, щоб авокадо мав етикетку безпеки, щоб запобігти частішому відвідуванню лікарні швидкої допомоги.

Лікарі назвали ці травми «рукою авокадо», і це звучить так, ніби це більша проблема у всьому світі, ніж ви можете собі уявити. Понад 300 людей у ​​Новій Зеландії подали до суду за компенсацію через травми, пов'язані з авокадо (так, ми це тільки що сказали) за останні п'ять років, Часи повідомив. І навіть голлівудські а-листери не застраховані від клопіткої проблеми з ножем (можна подумати, що у всіх є особисті кухарі, правда?). Ще в 2012 році Меріл Стріп довелося отримувати шви після нещасного випадку з авокадо.

Документи припускають, що попереджувальні ярлики містять значення авока-дос і авока-недонцз, як правильно нарізати і видалити кісточки. Все ще цікаво, яка насправді правильна техніка? Дотримуйтесь цих загальних вказівок для досягнення найкращих результатів: Наріжте по всій довжині плодів і скрутіть, щоб відокремити половинки. Обережно, але з силою вставте лезо в центр ямки і поверніть плід, щоб вийняти. Гуак увімкнено.

Огляд для